Koperasi - "Sokongan" untuk pembangunan pertanian Hai Lang. Bahagian 2: Dasar sokongan diperlukan untuk meningkatkan peranan koperasi

Walaupun sejak kebelakangan ini, koperasi di daerah Hai Lang telah berubah secara positif dari segi kuantiti dan kualiti, menyumbang dengan ketara kepada keseluruhan pembangunan sosio -ekonomi setempat. Walau bagaimanapun, operasi praktikal menunjukkan bahawa model ekonomi kolektif ini masih menghadapi banyak kesukaran, dan pembangunan tidak setimpal dengan potensi dan kelebihan lokaliti. Oleh itu, perlu ada lebih banyak dasar sokongan untuk koperasi membangun dengan lebih mampan.

Bersusah payah mencari cara untuk memelihara ubi

Memiliki kawasan seluas kira-kira 30 hektar untuk menanam nem, dengan hasil 16 - 18 tan tumbuhan segar/ha, Lembaga Pengarah dan ahli Koperasi Dien Khanh, komune Hai Duong , telah menerima idea membina jenama nem segar untuk menjadi kepakaran tempatan. Walau bagaimanapun, sejak bertahun-tahun sekarang, Koperasi telah bergelut mencari jalan untuk memelihara nem.

Padang melontar di komune Hai Duong - Foto: LT

Encik Hoang Hai, Pengarah Koperasi Dien Khanh, berkongsi bahawa masa menuai ubi adalah sekitar bulan Jun setiap tahun (satu-satunya tuaian ubi dalam tahun itu). Bagaimanapun, sejak sekian lama, memelihara ubi menjadi cabaran kepada penduduk tempatan. Kebiasaannya, pada musim menuai harga ubi adalah rendah, tetapi kerana sukar untuk dipelihara, mereka tidak menyimpannya untuk menunggu harga meningkat, tetapi selepas musim menuai, orang tempatan menjualnya semua.

Oleh itu, apabila harga nem meningkat, tiada apa yang dijual, maka nilai ekonomi pokok ini tidak seperti yang diharapkan. Bimbang perkara ini, Koperasi mengambil kesempatan daripada sokongan Projek Pemodenan Perhutanan dan Ketahanan Pantai (Projek FMCR) di Quang Tri untuk membina 2 gudang penyimpanan sejuk untuk memelihara dan menyimpan nem berkapasiti 100 m ^3. Pembinaan gudang itu telah siap pada awal tahun 2024 tetapi masih belum beroperasi kerana suhu yang sesuai untuk pemeliharaan masih belum ditemui.

Pada mulanya, projek itu mereka bentuk suhu 15 darjah Celsius untuk memelihara ubi, tetapi apabila dilaksanakan, ia tidak menjadi. "Ubi itu tidak boleh diawet pada suhu negatif kerana apabila dicairkan, ia akan menjadi lembut dan tidak lagi memastikan kualiti. Seorang anggota Koperasi membawa ubi ke Hanoi untuk diuji pengawetan. Selepas 3 bulan, 50% produk hitam dan rosak. Koperasi juga membeli peti sejuk untuk menguji kaedah pengawetan. Jika ubi itu diawet pada suhu 10 darjah Celsius, akan bertunas dalam tempoh 1 bulan.

Kami telah mendapatkan lebih banyak maklumat daripada Pusat Penyelidikan, Pemindahan Teknologi dan Inovasi Wilayah dan mengetahui bahawa kakitangan pusat itu sedang menjalankan projek penyelidikan mengenai proses memelihara selada air, yang telah mencadangkan banyak tahap suhu dari 12 darjah hingga 2 darjah, kadar pertumbuhan selada air adalah kira-kira 5%... Dijangka projek itu akan siap sekitar Oktober tahun ini. Oleh itu, Koperasi sedang menunggu hasil penyelidikan ini sebagai asas untuk menjalankan storan sejuk dan membeli selada air untuk ahli Koperasi,” kata Encik Hai.

Tiada lagi sokongan, orang kurang berminat

Itulah realiti yang dihadapi oleh beberapa koperasi penanaman padi organik di daerah Hai Lang.

Di ladang Koperasi Luong Dien, Komune Hai Son, disebabkan keadaan muka bumi yang tinggi dan ketidakupayaan mengawal rumpai, selepas 2 musim penanaman padi organik, Koperasi beralih kepada penanaman padi organik, padi yang mendapat pensijilan VietGap kerana proses pengeluaran padi organik tidak seketat padi organik. Pengeluaran organik boleh menggunakan sehingga 30% racun kimia dengan tempoh kuarantin seperti yang ditetapkan sebelum menuai supaya tanaman padi secara semula jadi boleh menghapuskan bahan sisa.

Model medan varieti tunggal mencipta banyak kelebihan dalam penuaian - Foto: LT

Pada masa ini, kos pengeluaran beras komersial konvensional adalah kira-kira 1 juta VND/sao, hasil lebih daripada 4 kuintal/sao, dengan harga tahun lepas 7,200 VND/kg beras segar, keuntungan hampir 3 juta/sao, tolak kos, keuntungan adalah 1.8 - 2 juta/sao, manakala pengeluaran adalah 1.8 - 2 juta/sao, - adalah pengeluaran beras organik 7,200 VND/kg. kuintal/sao, dengan harga 13 ribu VND, untung 3.2 - 3.6 juta VND/sao, tolak kos, 1.3 juta VND/sao, untung 1.9 juta VND. Tetapi hanya apabila wilayah itu menyokong 700 ribu VND setiap sao (keuntungan 2.6 juta VND/sao) barulah petani melakukannya.

Sementara itu, dasar wilayah hanya menyokong 2 tanaman, jadi apabila sokongan tamat, orang ramai tidak berminat untuk menyertainya. "Orang ramai hanya melihat faedah ekonomi segera, tetapi tidak mengambil kira faedah jangka panjang mengurangkan pencemaran alam sekitar dan memastikan keselamatan kesihatan untuk kedua-dua pengguna dan pengeluar. Dengan komitmen semasa, jumlah beras yang dijual kepada syarikat menyumbang kira-kira 70%, baki 30% boleh disimpan oleh isi rumah ahli sebagai makanan untuk keluarga mereka, jadi ia sangat terjamin.

Penanaman padi organik tidak menggunakan bahan kimia, racun serangga, racun herba... jadi kesihatan petani tidak terjejas semasa proses penanaman di ladang. Ini adalah faedah jangka panjang yang perlu dipromosikan secara meluas kepada petani amnya dan ahli koperasi khususnya," kata Encik Phuoc, Pengarah Koperasi Luong Dien.

Turut berkaitan dengan kerjasama pengeluaran beras organik dengan Quang Tri Trading Corporation, Encik Nguyen Huu Phuoc, Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Kim Long, mencadangkan Quang Tri Trading Corporation perlu bertukar kepada varieti lain kerana ST25 mempunyai tempoh penanaman yang panjang (biasanya dituai pada 10 September) manakala rancangan daerah pada 25 Ogos adalah untuk menyelesaikan penuaian padi untuk mengelakkan musim panas-musim luruh.

Melalui pengeluaran, menunjukkan ST25 tidak sesuai untuk pengeluaran tanaman musim panas kerana dalam keadaan panas, kadar biji kosong adalah tinggi, dan hasil tidak terjamin. Oleh itu, ST25 harus dipilih untuk tanaman musim sejuk-musim bunga, dan untuk tanaman musim panas-musim luruh, pilih varieti lain atau pilih satu set varieti berkualiti tinggi yang sesuai untuk ladang Hai Lang dalam kedua-dua tanaman musim sejuk-musim bunga dan musim panas-musim luruh.

Selain itu, syarikat perlu menaikkan harga belian ahli kerana kos input pengeluaran beras organik adalah tinggi, jadi walaupun keuntungan hasil pengeluaran beras organik adalah 10-15 juta VND/ha lebih tinggi daripada beras tradisional, tetapi selepas ditolak kos, keuntungan masih rendah. Selain itu, beberapa ahli juga mempunyai idea untuk menanam padi organik untuk menikmati dasar sokongan wilayah dan daerah, tetapi apabila polisi sokongan itu tamat, mereka tidak akan menyertai lagi.

Bagaimanapun, koperasi menentukan bahawa pengeluaran beras organik adalah mata pencarian yang mampan, jangka panjang, bukan untuk faedah segera, maka ia berazam untuk menggerakkan orang ramai untuk mengambil bahagian. "Tiga faedah jangka panjang pengeluaran beras organik yang masih belum diketahui sepenuhnya oleh petani ialah: mencipta produk bersih untuk memenuhi permintaan pasaran; memastikan kesihatan petani dan melindungi alam sekitar," kata Encik Phuoc.

Sementara itu, di Koperasi Van Quy, rancangan untuk memperluaskan kepada 40 hektar beras organik dengan kerjasama perusahaan pada 2025 tidak dilaksanakan. Pada masa ini, Koperasi mengekalkan tahap rantaian pengeluaran beras organik seluas 24 hektar seperti tahun 2024. Sebabnya, menurut Encik Toan, Pengarah Koperasi Van Quy, harga beras organik lebih tinggi daripada beras biasa tetapi masih belum mencukupi untuk menampung kos kerana produktiviti yang rendah. "Keuntungan yang dikira tidak jauh berbeza tetapi kerja penjagaan lebih banyak kerana kami terpaksa merumput secara manual. Jadi kami mengalami kesukaran untuk menggerakkan anggota untuk meluaskan kawasan," kata Encik Toan.

Menggalakkan perdagangan

Tanaman musim sejuk-musim bunga 2018-2019 adalah musim tanaman pertama di mana 10 koperasi di daerah Hai Lang telah bergabung untuk menubuhkan Kesatuan Koperasi Produk Pertanian Selamat Hai Lang untuk melaksanakan model pengeluaran beras organik dengan keluasan hampir 50 hektar/tahun untuk mencipta produk berjenama "Hai Lang Clean Rice".

Walau bagaimanapun, model itu tidak berkembang seperti yang diharapkan. Disebabkan oleh banyak kesukaran dalam pengeluaran dan mencari pasaran penggunaan, beberapa koperasi telah menarik diri daripada model hubungan ini. Pada masa ini hanya terdapat 4 koperasi yang mengambil bahagian dengan keluasan lebih kurang 20 hektar/tahun. “Sekiranya kita mengeluarkan sedikit, kita tidak akan dapat menjual, tetapi jika kita mengeluarkan banyak, pasaran keluaran akan menjadi sangat sukar.

"Beras organik Hai Lang" dihasilkan di Koperasi Van Quy - Foto: LT

Untuk membina jenama "Hai Lang Clean Rice" perlu mencapai OCOP 4-bintang, untuk berbuat demikian, perlu mempunyai barisan pemprosesan beras moden seperti pengering, mesin pengisar, mesin penggilap... sedangkan pada masa ini sistem mesin pengisar tempatan terutamanya mesin penumbuk padi tradisional, jadi produk tidak cantik dari segi penampilan, tidak dapat bersaing dengan jenama lain yang berkualiti tinggi di pasaran. Kami berharap kerajaan tempatan dan agensi khusus wilayah itu akan menyokong dan membimbing dalam aktiviti promosi perdagangan untuk produk "Hai Lang Clean Rice", kata Encik Nguyen Huu Phuoc, Pengarah Kesatuan Koperasi Pertanian Selamat Hai Lang.

Selain promosi perdagangan yang belum digalakkan, beberapa dasar yang dikeluarkan oleh kerajaan pusat dan tempatan adalah tidak khusus, tidak dekat dengan realiti, dan sukar untuk dilaksanakan. Sebagai contoh, polisi insurans menetapkan bahawa pekerja yang bekerja di koperasi dan kesatuan koperasi. Mengikut peraturan ini, pekerja yang menerima gaji di bawah kontrak buruh selama 3 bulan atau lebih tertakluk kepada insurans sosial wajib, tetapi setakat ini hanya beberapa koperasi yang mampu membayar insurans sosial untuk pegawai utama koperasi.

Sebabnya sumber koperasi masih terhad. Sementara itu, mengakses sumber kredit keutamaan untuk pengeluaran, perniagaan, pelaburan dalam pembinaan infrastruktur, tanah untuk mengembangkan kilang dan projek pembinaan koperasi masih sukar. Di samping itu, kelayakan dan kapasiti kakitangan pengurusan beberapa koperasi tidak memenuhi keperluan, mereka tidak dinamik dalam perniagaan perkhidmatan, terutamanya menyediakan perkhidmatan; dasar belum dibangunkan untuk menarik minat anak tempatan yang telah dilatih di sekolah untuk bekerja di koperasi.

Menurut Encik Dao Van Tram, Timbalan Ketua Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar daerah Hai Lang, walaupun mencapai hasil penting, pertanian daerah Hai Lang masih kebanyakannya berskala kecil, berpecah-belah, dan setiap orang melakukannya sendiri, jadi kecekapan ekonomi tidak tinggi, terutamanya penggunaan produk pertanian masih terhad. Oleh itu, cara untuk menggalakkan lebih banyak perniagaan mengambil bahagian dalam melabur dalam pertanian dan menerajui rantaian ini adalah amat penting.

Dalam rantaian ini, adalah perlu untuk mempunyai wakil untuk isi rumah petani, bukannya perusahaan perlu bekerja dengan setiap isi rumah. Ini juga antara sebab Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar membangunkan projek membangunkan 15,000 koperasi ala baharu. Walau bagaimanapun, di daerah Hai Lang, hanya Koperasi Van Quy telah mendapat manfaat daripada dasar sokongan projek ini.

Untuk meningkatkan peranan koperasi, pada masa akan datang, wilayah perlu mengeluarkan lebih banyak dasar sokongan, terutamanya menggalakkan usaha sama dan perkongsian dengan organisasi, perniagaan serta unit koperasi di dalam dan luar wilayah; menggalakkan pembentukan kawasan pengeluaran pertanian mengikut rantaian... Adalah perlu untuk menyelidik dan menggerakkan koperasi untuk merintis pembinaan model pengeluaran dengan kecekapan ekonomi yang tinggi untuk dipindahkan kepada isi rumah ahli.

Di samping itu, lokaliti perlu mewujudkan keadaan untuk kerjasama dalam pembangunan ekonomi, melabur dalam menyokong sains dan teknologi, membangunkan infrastruktur, memberi tumpuan kepada menyokong koperasi untuk melabur dalam peralatan praktikal dalam pengeluaran, pemeliharaan, dan pemprosesan lepas tuai produk pertanian, dan meningkatkan kualiti produk di kawasan luar bandar.

Terdapat penyelesaian khusus untuk membantu koperasi mengakses sumber kredit keutamaan untuk mengembangkan pengeluaran dan perniagaan, melabur dalam pembinaan infrastruktur, mengambil bahagian dalam pameran dan pameran untuk menghubungkan penawaran dan permintaan, mempromosikan perdagangan untuk mempromosikan produk pertanian tempatan serta mencari peluang pelaburan dan kerjasama dengan perniagaan dan pelabur dalam sektor pertanian.

Lam Thanh

Sumber: https://baoquangtri.vn/hop-tac-xa-be-do-de-nong-nghiep-hai-lang-phat-trien-bai-2-can-chinh-sach-ho-tro-de-nang-cao-vai-tro-cua-hop-tac-xa-191994.htm