Pada petang 15 April, Jabatan Perindustrian dan Perdagangan telah mengadakan majlis perasmian Festival Kuih Tradisional Selatan yang digabungkan dengan Pameran Promosi Perdagangan, produk OCOP dan kepakaran serantau wilayah Vinh Long pada tahun 2025.
Perwakilan melakukan upacara perasmian festival tersebut. |
Ini adalah salah satu aktiviti dalam siri acara kebudayaan, sukan dan pelancongan khas wilayah itu, sebagai tindak balas kepada aktiviti untuk meraikan ulang tahun ke-50 Pembebasan Selatan dan Penyatuan Semula Kebangsaan, yang dikaitkan dengan ulang tahun ke-50 Pembebasan wilayah Vinh Long (30 April 1975 - 30 April 1975) dan Hari Buruh Antarabangsa 2025 Mei.
Pameran itu berlangsung dari 15-21 April, dengan kira-kira 300 unit mengambil bahagian dengan lebih 450 gerai, mempromosikan dan menghidangkan masakan rakyat , mempamerkan keistimewaan serantau, produk industri luar bandar tipikal, produk OCOP, barangan pengguna, kraftangan, pakaian, produk makanan...
Gerai di pameran itu menarik perhatian. Ini adalah peluang untuk unit mempromosikan produk mereka. |
Perayaan ini menarik sebilangan besar pengunjung untuk melawat dan membeli-belah. |
Berucap pada majlis perasmian, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah - Nguyen Van Liet, berkata: Pameran itu merupakan jambatan yang berkesan, saluran promosi perdagangan yang penting, mewujudkan peluang bagi unit bertukar dan mempromosikan potensi ekonomi dan perkhidmatan di kawasan itu. Pada masa yang sama, ia mewujudkan keadaan bagi pengilang dan pembekal untuk mengakses dan memahami cita rasa pengguna, mendapatkan rakan kerjasama dan pelanggan, mewujudkan saluran pengedaran, membangunkan pasaran penggunaan produk yang stabil dan mampan, meningkatkan kecekapan ekonomi luar bandar dan menyumbang kepada peningkatan kehidupan penduduk tempatan.
Selain itu, pengunjung berpeluang merasai pelbagai perisa menarik dalam budaya masakan Selatan, terutamanya kuih tradisional, mengembalikan kenangan zaman kanak-kanak, tinggal di ruang nostalgia masakan Selatan, dan belajar tentang budaya tradisional kebangsaan.
Berita dan foto: SONG THAO
Sumber: https://baovinhlong.vn/tin-moi/202504/khai-mac-ngay-hoi-banh-dan-gian-nam-bo-ket-hop-hoi-cho-xuc-tien-thuong-mai-san-pham-ocop-va-dac-san-vung-mien-tinh-vinh-long-6bc
Komen (0)