Membuka kunci potensi pasaran Halal global

Saiz ekonomi Halal global dijangka mencecah kira-kira 10,000 bilion USD menjelang 2028. Ini benar-benar pasaran yang berpotensi untuk perniagaan Vietnam.

Laporan Ekonomi Islam Global menganggarkan bahawa perbelanjaan untuk makanan Halal berkembang pesat daripada $1.4 trilion pada 2020 kepada $1.9 trilion pada 2030 dan hampir $5 trilion menjelang 2050. (Sumber: Getty Images)

Dalam bahasa Arab, "Halal" bermaksud "sah" atau "patuh" (dibenarkan), mengikut piawaian dan nilai Islam. Produk atau perkhidmatan yang memenuhi piawaian Halal disahkan oleh dokumen tertentu (pensijilan Halal) dan simbol khusus (cop Halal).

Potensi besar

Negara-negara Islam semuanya mempunyai piawaian mereka sendiri untuk produk Halal secara umum dan pada masa ini tiada penyelarasan atau penerimaan bersama. Piawaian Halal yang biasa digunakan hari ini ialah: OIC/SMIIC Institut Piawaian dan Metrologi Negara Islam di bawah Pertubuhan Kerjasama Islam (OIC), GSO Pertubuhan Penyeragaman Negara-negara Arab Teluk, MS Malaysia...

Dianggarkan saiz ekonomi Halal global akan mencecah 7,000 bilion USD pada tahun 2022 dan dijangka meningkat kepada kira-kira 10,000 bilion USD menjelang 2028. Jumlah umat Islam kini merangkumi kira-kira 24% daripada populasi dunia dan berkemungkinan meningkat sebanyak 3% menjelang 2050.

Laporan Ekonomi Islam Global 2020 menganggarkan bahawa perbelanjaan untuk makanan Halal akan meningkat dengan pesat daripada $1.4 trilion pada 2020 kepada $1.9 trilion pada 2030 dan hampir $5 trilion menjelang 2050.

Pasaran penggunaan produk Halal diedarkan secara meluas di seluruh dunia, dari negara Islam ke negara bukan Islam. Tahap perbelanjaan dan penggunaan produk Halal cenderung meningkat. Sebaliknya, negara pengeluar Halal terbesar di dunia kebanyakannya adalah negara bukan Islam. Menurut laporan yang dikeluarkan pada Januari 2023 oleh Kumpulan IMARC, pasaran makanan Halal bernilai lebih daripada 2,000 bilion USD pada 2022, melebihi pencapaian yang dijangkakan pada 2030.

Peluang untuk Vietnam

Vietnam mempunyai potensi besar untuk menghasilkan dan mengeksport produk Halal kerana ia memiliki bahan mentah yang banyak dan terletak di Asia, rumah kepada kira-kira 70% daripada 1.9 bilion umat Islam dunia.

Pada masa ini, banyak negara yang merupakan pasaran pengguna Muslim utama atau pengeksport produk Halal di dunia (seperti Korea, Arab Saudi, Indonesia, Malaysia...) telah menyatakan minat dan keinginan untuk menggalakkan kerjasama dengan Vietnam dalam melabur dan membangunkan industri Halal di Vietnam untuk memberi perkhidmatan kepada penggunaan domestik dan eksport.

Tambahan pula, Vietnam mempunyai banyak keadaan yang menggalakkan untuk membangunkan industri Halal seperti: lokasi geografi yang menggalakkan, kekuatan dalam pertanian , makanan, pelancongan, perkhidmatan; integrasi ekonomi antarabangsa yang mendalam dan menyeluruh apabila mengambil bahagian dalam banyak hubungan ekonomi terkemuka di rantau ini. Kerajaan amat berminat untuk membuka dan menyokong perusahaan Vietnam untuk mengambil bahagian secara berkesan dalam pasaran Halal global...

Sebaliknya, Vietnam mempunyai banyak peluang untuk menghasilkan dan mengeksport makanan Halal berkat banyak perjanjian perdagangan bebas (FTA) yang Vietnam menjadi ahli. Apatah lagi, menjadi ahli ASEAN telah menghubungkan Vietnam dengan pasaran Halal yang penting di Asia. Vietnam juga merupakan sebahagian daripada Kumpulan Kerja ASEAN mengenai Makanan Halal untuk mengukuhkan hubungannya dengan pasaran pengguna Halal di rantau ini.

Vietnam dan beberapa negara ASEAN lain telah memulakan rundingan mengenai pengiktirafan bersama pensijilan Halal. Ini akan membantu perusahaan Vietnam mendapatkan pensijilan Halal dengan lebih mudah dan cepat di Vietnam, bukannya di negara tuan rumah. Vietnam telah mengambil bahagian dalam perbincangan dua hala mengenai makanan Halal dengan negara anggota ASEAN yang lain.

Selain itu, Vietnam telah menandatangani banyak FTA lain, seperti Perjanjian Perdagangan Bebas Vietnam-EU (EVFTA) dan Perjanjian Komprehensif dan Progresif untuk Perkongsian Trans-Pasifik (CPTPP), mewujudkan keadaan ideal untuk pelabur asing memasuki pasaran makanan Halal di Asia Tenggara melalui Vietnam.

Sehingga kini, Vietnam telah mengeluarkan empat piawaian TCVN kebangsaan dalam bidang Halal, termasuk: Makanan Halal - Keperluan am; Amalan pertanian yang baik untuk kemudahan pengeluaran Halal; Makanan haiwan halal; Makanan halal - Keperluan penyembelihan haiwan. Pada masa yang sama, Kementerian Sains dan Teknologi telah memberikan Sijil pendaftaran aktiviti pensijilan produk mengikut piawaian Halal kepada dua organisasi. Kementerian sedang meneliti dan membangunkan projek untuk menubuhkan pusat pensijilan Halal kebangsaan dan secara aktif bekerjasama dengan organisasi pensijilan Halal negara lain untuk melaksanakan pemeteraian pengiktirafan bersama standard teknikal.

Penyeragaman subjek berkaitan produk Halal merupakan salah satu langkah penting untuk membawa produk Halal Vietnam untuk mengakses pasaran Halal global dengan lebih baik, menyumbang kepada peningkatan nilai rantaian produk pertanian Vietnam.

Skala ekonomi Halal global merupakan pasaran yang berpotensi untuk perniagaan Vietnam.

Tanda-tanda positif

Menurut Pusat Halal Vietnam, Vietnam berpotensi menghasilkan barangan Halal bernilai sehingga 34 bilion USD untuk negara OIC. Walau bagaimanapun, perusahaan domestik hanya boleh memenuhi sebahagian daripada permintaan ahli OIC kerana perusahaan mesti mempunyai pensijilan Halal untuk produk mereka.

Pensijilan halal adalah lebih rumit daripada pensijilan lain kerana proses ujian dan kekurangan organisasi antarabangsa yang bersatu, setiap negara mempunyai agensi sendiri. Oleh itu, produk Halal mesti memenuhi piawaian negara pengeluaran dan negara penerimaan. Perusahaan menghadapi banyak kesukaran untuk memenuhi keperluan pensijilan Halal.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, satu petanda positif ialah bilangan perusahaan Vietnam yang mencapai pensijilan Halal telah meningkat dengan hampir 1,000 perusahaan. 10 wilayah dan bandar teratas dengan banyak perusahaan yang mencapai pensijilan Halal termasuk: Can Tho, Hanoi, Bac Lieu, Dong Thap, Phu Tho, Ben Tre, Vinh Phuc, Khanh Hoa, Ninh Thuan dan Kien Giang. Lima sektor yang mempunyai perusahaan paling banyak diperakui Halal termasuk: Produk akuatik, makanan laut, teh, gula-gula, produk gula, pho, bihun, kertas beras, sayur-sayuran dan buah-buahan (segar/kering)...

Pada 14 Februari 2023, Perdana Menteri mengeluarkan Keputusan meluluskan Projek "Meningkatkan kerjasama antarabangsa untuk membina dan membangunkan industri Halal Vietnam menjelang 2030", di mana Kementerian Luar Negeri telah ditugaskan sebagai agensi tumpuan, mempengerusikan dan menyelaras dengan kementerian, jabatan, cawangan, lokaliti dan perusahaan dalam proses pelaksanaan potensi Halal ini untuk membuka pasaran Halal ini.

Pada masa ini, Kementerian Luar Negeri telah membangunkan Pelan Tindakan untuk melaksanakan Projek pada 2023, memfokuskan kepada kumpulan penyelesaian utama seperti: menyepadukan kandungan pembangunan industri Halal Vietnam dalam kerjasama dua hala dengan rakan kongsi; menggalakkan pemeteraian perjanjian untuk mewujudkan rangka kerja perundangan bagi mengukuhkan kerjasama antarabangsa mengenai Halal; mempromosikan penyelidikan dan menyediakan maklumat berkaitan Halal, terutamanya mengenai dasar perdagangan, budaya Islam, pensijilan Halal...; mempromosikan perdagangan dan pelaburan promosi produk dan perkhidmatan Halal; menyokong dan menghubungkan lokaliti dan perusahaan Vietnam dengan pasaran Halal global...

Pada masa yang sama, Kementerian secara aktif menyelaras dengan kementerian, jabatan, cawangan dan wilayah dan bandar yang berkaitan untuk mempromosikan maklumat dan propaganda dengan kuat, menyumbang kepada meningkatkan kesedaran orang ramai, perniagaan dan lokaliti tentang maklumat asas berkaitan Halal seperti: konsep, piawaian, pensijilan, trend pembangunan pasaran dan budaya Halal, perniagaan dengan umat Islam...

Di samping itu, adalah perlu untuk menyokong dan menggalakkan perusahaan dan lokaliti untuk menghasilkan produk dan perkhidmatan yang memenuhi piawaian Halal, bersempena dengan perancangan pembangunan industri dan lokaliti untuk mengambil bahagian secara mendalam dan berkesan dalam pasaran Halal global, sambil mempromosikan imej dan jenama produk dan perkhidmatan standard Halal Vietnam pada peta Halal global. Khususnya, adalah perlu untuk membina dan menyempurnakan mekanisme pengurusan yang sesuai, bertujuan untuk menyempurnakan koridor undang-undang secara beransur-ansur dalam pensijilan, pengurusan, dan pembangunan standard Halal...

Dengan semangat diplomasi yang memberi perkhidmatan kepada ekonomi dan pembangunan, Kementerian Luar Negeri, dengan peranannya sebagai "merintis dan mengiringi", telah dan akan terus menyelaras dengan Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, Sains dan Teknologi, Industri dan Perdagangan, Kementerian Dalam Negeri dan agensi-agensi yang berkaitan untuk berdiri bersebelahan dan menyokong kawasan dan perusahaan dalam mengukuhkan kerjasama antarabangsa yang luas, yang berpotensi untuk membuka pasaran industri yang halal secara profesional dan menyeluruh di Vietnam. daya hidup untuk pembangunan ekonomi negara yang mampan.

Sumber: https://baoquocte.vn/khai-mo-tiem-nang-thi-truong-halal-toan-cau-231081.html