Temui trend masakan Korea baharu: Kafe haiwan peliharaan & pencuci mulut kreatif semakin meningkat

Selain kimchi, bibimbap atau tteokbokki yang merupakan hidangan terkenal Korea, negara ini turut memperbaharui identiti kulinarinya dengan ombak kreatif yang unik. Daripada tempat makan Korea yang unik seperti kafe haiwan peliharaan, kepada kedai roti moden dengan hidangan tradisional yang inovatif, semuanya menyumbang kepada penciptaan gambaran budaya masakan Korea yang berwarna-warni dan unik. Inilah juga sebab mengapa Korea sentiasa menarik pelancong muda dan peminat kehidupan maya di seluruh dunia.

Kafe Haiwan Peliharaan Korea: Apabila Masakan Berpadu dengan Cinta untuk Haiwan Kesayangan

Thanks Nature Café – Kafe biri-biri yang terkenal di tengah-tengah Seoul, tipikal trend kafe haiwan peliharaan Korea. (Foto: Dikumpul)

Di bandar-bandar besar seperti Seoul atau Busan , kafe haiwan peliharaan Korea menjadi bahagian yang amat diperlukan dalam trend masakan Korea moden . Ini bukan sahaja tempat untuk menikmati kopi atau pencuci mulut, tetapi juga ruang untuk berinteraksi dengan anjing, kucing atau musang, arnab dan landak yang sangat comel.

Beberapa kafe haiwan kesayangan yang terkenal ialah Thanks Nature Café (Hongdae, Seoul) dengan biri-biri putih yang sangat mesra, atau Table A - di mana anda boleh minum teh susu dan bermain dengan anjing Corgi. Bagi golongan muda, ini bukan sahaja pengalaman kulinari tetapi juga tempat kediaman maya yang menarik, menghubungkan masakan dan gaya hidup bandar.

Korean Dessert Cafe: Kreativiti dalam setiap kek

Golden Piece – Kafe pencuci mulut yang terkenal di Seoul dengan kek yakgwa moden dan manisan artistik. (Foto: Dikumpul)

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, kafe pencuci mulut Korea semakin meningkat berkat persembahan mereka yang cantik dan pencuci mulut yang sentiasa kreatif. Bukan lagi hirisan kek ringkas, anda kini boleh menemui yakgwa moden, versi Korea sando Jepun atau mousse yang menggabungkan bahan tradisional seperti kesemak kering, kacang merah dan teh hijau.

Golden Piece di Hannam menonjol dengan pencuci mulut "seni yang boleh dimakan", manakala Andong House mengagumkan dengan kelainan pada yakgwa, kek tradisional yang pernah dianggap sebagai pencuci mulut diraja yang telah menjadi ikon baharu dalam kalangan anak muda.

Aliran masakan Korea baharu: Alami lebih daripada sekadar rasa

Petang yang santai di kafe pencuci mulut Korea - tempat masakan menggabungkan seni dan emosi. (Foto: Dikumpul)

Aliran masakan Korea berubah dengan kuat daripada tradisi kepada pengalaman peribadi dan emosi. Model seperti kafe haiwan peliharaan atau kafe pencuci mulut yang kreatif bukan sahaja memperbaharui budaya kulinari tetapi juga mencerminkan gaya hidup baharu orang Korea, di mana setiap hidangan dikaitkan dengan emosi, kenangan dan estetika.

Jika anda seorang pencinta keunikan, kelembutan dan suka "bersantai" di ruang yang indah, tempat seperti ini akan memberi anda perspektif yang sangat berbeza tentang masakan Korea moden - di mana makanan bukan sahaja untuk dimakan, tetapi juga untuk "dinikmati dengan semua deria".

Kafe haiwan peliharaan dan kafe pencuci mulut bukan sekadar trend sementara, tetapi mewakili trend masakan Korea yang berubah setiap hari. Jika anda berpeluang melawat Korea , jangan hanya berhenti di hidangan tradisional, terokai pengalaman kulinari moden di kafe haiwan peliharaan Korea yang unik dan kafe pencuci mulut Korea. Sudah tentu, anda akan membawa balik bukan sahaja foto yang cantik, tetapi juga perasaan yang tidak dapat dilupakan tentang Korea yang sangat berbeza dan sangat dikenali.

Sumber: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/xu-huong-am-thuc-han-quoc-moi-pet-cafe-dessert-sang-tao-v17567.aspx