Kesukaran mencari pasaran untuk ikan haruan.

Lebih daripada sedozen isi rumah di dusun Lao Ven, komune Lieu Tu, bandar Can Tho, menghadapi risiko kerugian apabila lebih 600 tan ikan haruan, yang sedia untuk dijual, menghadapi kesukaran untuk mencari pembeli.

Para petani di dusun Lao Ven, komune Lieu Tu, menghadapi kesulitan kerana kekurangan pasaran untuk ikan haruan mereka.

Di ladang ikan haruan Encik Truong Thanh Hoang seluas kira-kira 15 hektar di dusun Lao Ven, terdapat 30 kolam yang mengandungi hampir 300 tan ikan yang tumbuh terlalu besar masih menunggu untuk dijual. Ikan yang tidak terjual masih diberi makan secara sedikit sahaja, dengan kira-kira 7 tan makanan dimakan setiap hari. Dianggarkan Encik Hoang membelanjakan kira-kira 150 juta VND sehari untuk makanan ikan. Encik Hoang dengan sedih menunjukkan kepada kami ikan yang terapung dalam keadaan perut ternganga di permukaan kolam: “Pada musim-musim penternakan sebelumnya, ikan-ikan ini sedia untuk dijual ketika mereka berumur 6 atau 7 bulan. Tetapi musim ini, ikan-ikan ini berumur lebih dari 9 bulan dan masih menunggu pembeli. Lebih seratus kilogram ikan mati setiap hari. Saya menggunakan ikan yang mati sebagai makanan untuk ikan keli dan pangasius, tetapi bilangan ikan yang mati sangat tinggi sehingga ikan keli tidak dapat memakan semuanya.”

Di Lao Ven, isi rumah Encik Hoang mempunyai kawasan ternakan ikan haruan yang terbesar di rantau ini. Setelah terlibat dalam penternakan ikan haruan selama hampir 10 tahun, Encik Hoang menternak ikan untuk tujuan komersial dan membeli ikan daripada penternak jiran. Walau bagaimanapun, pada masa ini, disebabkan oleh lebihan ikan yang besar, beliau telah berhenti membeli daripada penternak lain. Encik Hoang kini mengangkut ikan tersebut sendiri ke Pasar Binh Dien (Bandar Raya Ho Chi Minh ) untuk dijual kepada peruncit, dengan harapan dapat memperoleh semula sebahagian daripada modalnya.
“Tahun lepas, harga belian di kolam itu adalah sekitar 62,000-65,000 VND/kg. Tahun ini, mulai Februari, harganya menurun kepada 55,000 VND dan kini hanya sekitar 49,000 VND/kg, dan kami perlu menghantar ke lokasi pelanggan. Dengan harga jualan semasa, selepas mengira semua kos, hasil tuaian ikan tahun ini berisiko mengalami kerugian,” Encik Hoang berkongsi lagi.

Untuk menguruskan lebih 40 tan ikan galah yang tidak terjual dan tumbuh terlalu besar, Encik Phan Huu Tho, seorang penduduk Lao Ven, bersetuju untuk menjualnya pada harga 45,000 VND/kg. Walau bagaimanapun, selepas hampir sebulan mengiklankan, tiada pembeli yang datang. “Ikan-ikan itu belum terjual, dan saya masih perlu membelanjakan lebih 30 juta VND setiap hari untuk makanan untuk enam kolam saya. Sekarang saya hanya berharap seseorang akan datang dan membeli ikan itu; saya akan menjualnya walaupun rugi,” tegas Encik Tho. Dalam situasi yang sama, Puan Tran Thi Phuong juga berharap peniaga akan datang dan menawarkan harga untuk hampir 40 tan ikan galahnya yang sedia untuk dijual, yang kini berada di dalam kolamnya.

Dusun Lao Ven kini mempunyai 15 isi rumah yang menternak ikan galah, dengan pembeli utama ialah wilayah Nam Dinh, bandar Hanoi , dan pasar Binh Dien (Bandar Raya Ho Chi Minh). Tahun ini, pembeli ini tidak membeli ikan tersebut, menyebabkan lebihan ikan. Menurut para petani, hasil tuaian berlaku serentak dengan kenaikan mendadak harga petrol dan diesel, dan kos pengangkutan yang tinggi telah menghalang pembeli. Tambahan pula, jika sebelum ini petani di Lao Ven membeli anak ikan dari tempat lain, tahun ini mereka menternak anak ikan mereka sendiri, mengakibatkan peningkatan lebih daripada 1.5 kali ganda dalam jumlah ikan yang disimpan berbanding musim sebelumnya, sementara permintaan pasaran masih terhad. Ini juga merupakan sebab mengapa penternak ikan galah menghadapi kesukaran.

Menurut Encik Phan Huu Ngan, Ketua Jawatankuasa Rakyat dusun Lao Ven, penternakan ikan haruan di kawasan itu telah wujud sejak tahun 2016. Pada mulanya, hanya beberapa isi rumah yang menternaknya, tetapi kemudiannya, disebabkan permintaan pasaran, lebih banyak isi rumah di kawasan itu mula menumpukan perhatian untuk menternak ikan jenis ini. Di rantau ini, isi rumah dengan kawasan pertanian terbesar mempunyai 15 hektar, manakala isi rumah yang selebihnya mempunyai antara 0.9 dan 3 hektar.

"Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, ikan haruan telah membawa mata pencarian yang stabil kepada penduduk, dengan beberapa isi rumah menjadi kaya. Tahun ini, penternak ikan telah berjaya, mencapai hasil yang tinggi, tetapi mereka menghadapi kesukaran dalam pasaran pengguna, dan banyak isi rumah berkemungkinan mengalami kerugian. Menurut statistik daripada penternak, kini terdapat kira-kira 600 tan ikan yang masih belum menemui pasaran," kata Encik Ngan.

Berhadapan dengan kesukaran penternak ikan haruan di Lao Ven, Jawatankuasa Parti dan Jawatankuasa Rakyat komune Lieu Tu telah melawat kawasan pertanian secara langsung untuk menilai keadaan dan secara proaktif melaksanakan pelbagai penyelesaian bagi mengurangkan kesukaran mencari pasaran untuk para penternak. Penyelesaian yang dicadangkan termasuk memperkukuh hubungan pasaran melalui pembelian perniagaan dan pengedar utama di Bandar Raya Ho Chi Minh, Hanoi dan wilayah utara; dan mencari saluran pengedaran baharu seperti pasar raya, pasar borong dan platform e-dagang.

Menurut Encik Nguyen Thanh Duy, Setiausaha Jawatankuasa Parti komune Lieu Tu, adalah perlu untuk membimbing orang ramai untuk menyertai koperasi dan persatuan bagi meningkatkan hubungan, mewujudkan kuantiti barangan yang banyak dengan kualiti yang konsisten bagi memenuhi permintaan pasaran. Jawatankuasa Rakyat komune perlu bekerjasama dengan jabatan khusus untuk menyokong pembinaan jenama dan kebolehkesanan produk ikan haruan Lao Ven, bertujuan untuk penggunaan yang mampan dan pengembangan pasaran. Orang ramai juga harus meneroka kepelbagaian kaedah penggunaan seperti memproses ikan, membekukan ikan, menjual melalui platform digital, menstrim jualan secara langsung, dan mengurangkan kebergantungan kepada peniaga tradisional.

"Kesukaran mencari pasaran untuk ikan haruan di Lao Ven bukan sahaja menjadi masalah bagi isi rumah individu, tetapi juga merupakan cabaran biasa dalam mengatur pengeluaran dan membangunkan pasaran dalam pertanian . Dalam jangka masa panjang, membina rantaian bekalan daripada pengeluaran hingga penggunaan akan menjadi hala tuju yang tidak dapat dielakkan, membantu industri penternakan ikan haruan berkembang secara stabil dan membawa pendapatan yang mampan kepada rakyat," tambah Encik Nguyen Thanh Duy.

Teks dan foto: XUAN NGUYEN

Sumber: https://baocantho.com.vn/kho-khan-tim-dau-ra-cho-ca-chach-que-a203060.html