
Cadangan untuk perniagaan Vietnam dalam menghadapi pencemaran udang radioaktif di Indonesia
Dengan ramai pengimport di AS menggantung sementara tempahan udang Indonesia kerana pencemaran radioaktif dan mencari sumber alternatif yang lebih selamat, udang Vietnam dijangka memperoleh semula bahagian pasaran dalam pasaran ini.
Penurunan mendadak dalam bekalan telah menyebabkan kekurangan jangka pendek di pasaran AS, manakala harga udang mentah di Indonesia telah jatuh mendadak kerana perniagaan tidak boleh menggunakan produk mereka. Oleh itu, negara yang mempunyai kapasiti pemprosesan seperti India, Ecuador dan Vietnam, dengan pensijilan penuh dan sistem kawalan kualiti, akan menjadi pilihan alternatif.
Menghadapi perkembangan ini, Persatuan Pengeksport dan Pengeluar Makanan Laut Vietnam (VASEP) mengesyorkan agar perusahaan udang Vietnam secara proaktif mengubah krisis menjadi peluang ke arah berikut:
Pertama, ujian dan ketelusan. Ujian proaktif perlu dilaksanakan di peringkat rantaian bekalan – terutamanya di kawasan pertanian, penyimpanan sejuk dan loji pemprosesan. Mempunyai rekod ujian yang diiktiraf di peringkat antarabangsa akan membantu perniagaan mengatasi halangan teknikal baharu.
Kedua, menggalakkan eksport produk nilai tambah. Apabila keyakinan keselamatan diperkukuh, produk yang diproses secara mendalam seperti udang masak, udang yang dilapisi tepung roti, udang berperisa, dll. akan menjadi segmen menarik dengan margin keuntungan yang lebih tinggi, dan pada masa yang sama, kurang terjejas oleh peraturan pemeriksaan ketat yang digunakan untuk bahan mentah segar.
Seterusnya, pelbagaikan pasaran eksport. Walaupun AS pada masa ini merupakan pasaran yang paling berpotensi, pengembangan selari dengan EU, Jepun, Kanada dan China akan membantu perniagaan Vietnam mengelakkan pergantungan dan mengurangkan risiko apabila pasaran mengetatkan peraturan.
Sumber: https://vtv.vn/khuyen-nghi-doanh-nghiep-viet-truoc-su-co-tom-indonesia-nhiem-xa-100251017095219209.htm






Komen (0)