Bagaimana untuk melindungi hati apabila minum banyak alkohol

Saya seorang ahli perniagaan, sering minum arak bersama tetamu. Saya tahu bahawa minuman beralkohol tidak baik, tetapi kerana kerja ia tidak dapat dielakkan, bagaimana saya boleh melindungi hati saya apabila meminum alkohol? (Hoang Hai, Tay Ninh )

Balas:

Penyakit hati alkohol adalah salah satu daripada 10 penyebab utama kematian di dunia . Apabila alkohol memasuki badan, 10% daripada alkohol dikumuhkan melalui air kencing, peluh, dan nafas; 90% sampai ke hati, di mana ia diproses dan dinyahtoksik oleh sel hati sebelum dikumuhkan.

Orang yang minum terlalu banyak alkohol, hati tidak menghasilkan enzim detoksifikasi yang mencukupi, menyebabkan alkohol terkumpul dalam badan, mengaktifkan sel kupffer (makrofaj dalam sinus hati) untuk bekerja berlebihan, menghasilkan banyak bahan radang seperti TNF-α, TGF-β dan Interleukin... Ini adalah punca kemusnahan sel hati, membawa kepada penyakit hati berbahaya, hepatitis cirrho, hati berlemak. barah.

Alkohol dalam bir dan wain menjejaskan sel kupffer, mengganggu pengoksidaan lemak, meningkatkan pengumpulan, mengurangkan lisis lemak, menyebabkan sel hati berlemak.

Penyakit hati sering berkembang secara senyap, tanpa gejala yang jelas sehingga hati rosak teruk. Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) mengesyorkan agar orang dewasa hanya minum alkohol secara sederhana. Lelaki hendaklah minum tidak lebih daripada dua unit alkohol sehari dan wanita satu unit alkohol sehari. Dua unit alkohol adalah bersamaan dengan tiga perempat daripada tin 330ml bir (5%); segelas 100ml wain (13.5%) atau 30ml suntikan semangat (40%).

Mengehadkan alkohol adalah perkara pertama yang disyorkan oleh doktor. Dalam kes anda, kerana sifat pekerjaan anda, anda mesti minum alkohol dengan kerap, jadi anda harus menggunakan kaedah berikut untuk membantu mengurangkan toksin, meningkatkan keupayaan untuk menahan toksin, melindungi hati, dan mengurangkan risiko hepatitis, sirosis, dan kanser hati.

Sebelum ke meja minum, anda perlu melapik perut anda dengan makanan ringan seperti roti, mentega, keju, susu atau minum segelas air. Kaedah ini membantu memperlahankan penyerapan bir, mengurangkan pembentukan asetaldehid semasa metabolisme alkohol hati, dan mengelakkan beban hati yang berlebihan.

Lelaki harus mempunyai snek ringan sebelum minum untuk membantu melambatkan penyerapan alkohol. Foto: Freepik — Lelaki harus mempunyai snek ringan sebelum minum untuk membantu melambatkan penyerapan alkohol. Foto: *Freepik*

Semasa minum alkohol, anda harus memilih makanan ringan yang kaya dengan vitamin (C, B1, B6) yang terdapat dalam telur, ikan, sayur-sayuran (sayuran hijau, tomato, tembikai...) untuk mengehadkan gangguan metabolik, membantu mengurangkan keletihan dan kelesuan. Minum banyak air secara bergantian apabila minum bir (nisbah empat air kepada satu wain atau dua air kepada satu bir) membantu mengehadkan serangan besar-besaran asetaldehid pada hati, menyebabkan kerosakan hati.

Bercakap terlalu banyak boleh mendorong sejumlah besar alkohol keluar melalui nafas. Jangan minum alkohol dengan minuman ringan, kerana karbon dioksida dalam minuman ringan berkarbonat membantu alkohol menembusi lapisan perut lebih cepat daripada biasa, menjadikan anda cepat mabuk, letih, dan sakit kepala.

Anda harus biarkan badan anda berehat, minum segelas air lemon panas dan halia tanpa gula dan sedikit garam selepas minum alkohol. Beberapa makanan seperti pati ubi kayu dengan sedikit garam, bubur nipis, sup nipis, jus saderi... membantu mengurangkan jumlah alkohol dalam badan dan mengelakkan selsema.

Selepas minum, anda tidak boleh minum kopi untuk mengelakkan ketegangan saraf, menjejaskan tidur, menyebabkan keletihan, gangguan pencernaan atau kerosakan hati akut. Rejimen kerja harian, rehat, pemakanan dan senaman yang saintifik dan seimbang juga akan membantu anda meningkatkan kesihatan hati anda.

Anda harus menjalani pemeriksaan kesihatan secara berkala dan menggunakan pati semulajadi yang selamat dan terbukti secara saintifik untuk meningkatkan dan menguatkan fungsi hati jika anda perlu minum alkohol dengan kerap.

Doktor Pakar I Hoang Dinh Thanh
Pusat Endoskopi dan Pembedahan Endoskopi Pencernaan, Hospital Besar Tam Anh, Bandar Ho Chi Minh

Pembaca bertanyakan soalan tentang penyakit pencernaan di sini untuk dijawab oleh doktor

Pautan sumber