Kampung 'wangi' berusia ratusan tahun di Bandar Ho Chi Minh sibuk semasa Tet

(Dan Tri) - Pada penghujung tahun, perkampungan kemenyan di komune Le Minh Xuan (daerah Binh Chanh, Bandar Ho Chi Minh) sedang sibuk membuat persiapan untuk tempahan Tet. Pengeluaran tidak serancak dahulu, tetapi orang di sini masih berpegang pada profesion itu.

Perkampungan Kemenyan Le Minh Xuan (Daerah Binh Chanh, Bandar Ho Chi Minh) merupakan salah satu perkampungan membuat kemenyan tertua di wilayah Selatan dengan sejarah hampir 100 tahun. Orang ramai di sini menghasilkan sepanjang tahun, menumpukan tanaman utama pada cuti utama seperti Tahun Baru Imlek, 15 Januari, 15 Julai... Kampung Kemenyan Le Minh Xuan diiktiraf sebagai perkampungan kraf tradisional pada tahun 2012.

Selepas banyak pasang surut, bilangan isi rumah pembuat kemenyan di komune Le Minh Xuan semakin berkurangan. Bagaimanapun, di sepanjang jalan Mai Ba Huong (daerah Binh Chanh), masih terdapat banyak isi rumah yang berpegang kepada profesion itu, mengekalkan tradisi keluarga membuat kemenyan.

Cik Nguyen Thi Thanh Thuy (52 tahun) telah membuat kemenyan selama lebih sepuluh tahun. Dia berkata bahawa bahan mentah dihantar ke rumahnya setiap minggu, dia membuat produk siap dan kemudian menghantarnya kepada pemiliknya. Untuk setiap seribu batang kemenyan (1,000 batang kemenyan), dia dibayar 4,500 VND, setiap hari Cik Thuy menghasilkan kira-kira 100 batang. "Pekerjaan ini tidak stabil, tetapi sekarang saya sudah tua, jika saya tidak membuat kemenyan, apa lagi yang boleh saya lakukan untuk mendapatkan wang?" Kata Cik Thuy (52 tahun).

Untuk membuat kayu kemenyan yang berkualiti, tukang menggunakan serbuk yang diperbuat daripada habuk papan batang pokok Aquilaria, rebung atau habuk papan yang dicampur dengan gam untuk melekat. Bergantung pada keperluan pelanggan, mereka boleh menambah kemenyan, kayu manis... harga setiap batang kemenyan antara 27,000 - 47,000 VND/batang.

Pada masa ini, kebanyakan pembuat kemenyan di sini menggunakan mesin dalam pengeluaran untuk meningkatkan produktiviti. Batang kemenyan yang dibuat oleh mesin akan menjadi seragam, cantik dan berkualiti tinggi.

Selain perniagaan berskala besar, banyak perniagaan kecil masih menggunakan cahaya matahari semula jadi untuk mengeringkan kemenyan tanpa menggunakan pengering. "Pengeringan kemenyan memerlukan lebih banyak masa dan usaha berbanding mengeringkan kemenyan dengan pengering. Semasa mengeringkan kemenyan, anda juga perlu memantaunya dengan teliti supaya kemenyan tidak hangus apabila terdedah kepada matahari terlalu lama," kata Cik Nguyen Thi My Le (55 tahun).

Untuk membuat sebatang kemenyan, pangkal kemenyan perlu diwarnakan terlebih dahulu dengan warna merah, kemudian dijemur di bawah sinar matahari, diikuti dengan mengisar serbuk, mencampur serbuk, menggulung kemenyan, mengeringkannya dan membungkusnya. Sepanjang bulan sebelum Tet, kerja pekerja biasanya bermula dari jam 3 pagi hingga lewat malam. Gaji untuk setiap hari bekerja biasanya sekitar 300,000 VND.

Begitu juga di kemudahan pengeluaran Encik Hoang Van Long (53 tahun), terdapat juga hampir sepuluh pekerja yang sibuk bekerja. Pak Long berkata, pada penghujung tahun, terdapat banyak tempahan ke wilayah, jadi keluarganya terpaksa mengambil lebih ramai pekerja untuk memastikan kuantiti.

Cik Do Thi Thanh Nga (65 tahun) yang bekerja di fasiliti Encik Long berkata sejak beberapa tahun kebelakangan ini, bilangan isi rumah membuat kemenyan di komune ini semakin berkurangan, kebanyakan mereka yang masih bekerja dalam profesion ini sudah melepasi umur bekerja. “Tahun ini saya berumur lebih 60 tahun, kesihatan saya tidak cukup baik untuk bekerja dari pagi hingga malam, saya bangun awal untuk bekerja sehingga pukul 9 atau 10 pagi kemudian berehat, mencari sedikit wang untuk menampung perbelanjaan hidup saya”, kata Cik Nga.

"Saya pernah bekerja sebagai pekerja pakaian, tetapi selepas pandemik, syarikat memotong kakitangan, jadi saya terpaksa pulang ke rumah dan belajar membuat kemenyan. Walaupun pendapatan tidak tinggi, pada masa ini, mempunyai pekerjaan untuk mencari wang dan dapat menjaga anak kecil adalah hebat," kata Cik Minh (40 tahun).

Tahun ini, mengikut situasi umum, isi rumah pembuat kemenyan menghadapi kesukaran apabila tempahan lebih sedikit tetapi harga bahan mentah tinggi. Bagaimanapun, isi rumah di perkampungan kraf masih cuba mengekalkan jumlah pengeluaran yang stabil untuk membekalkan pasaran serta memastikan pendapatan pekerja.

Selepas kering, batang kemenyan akan diikat menjadi berkas, setiap berkas termasuk 1,000 batang kemenyan, seberat kira-kira 1.5kg.

Pak Long sedang memuatkan barang untuk dibawa ke stesen bas untuk dihantar kepada peniaga di wilayah Barat.

Selain membekalkan pasaran Ho Chi Minh City, bungkusan kemenyan siap juga "menyebarkan wangian" ke seluruh wilayah Barat dan pasaran Utara.

Dantri.com.vn