Faedah kesihatan anggur

Menurut Roxana Ehsani, pakar pemakanan di AS, anggur mengandungi banyak karbohidrat, penghidratan, vitamin, mineral, antioksidan dan polifenol penting.

Keperluan tenaga dan keperluan pemakanan berbeza bagi setiap orang, bergantung pada umur, tahap aktiviti, jantina dan sejarah perubatan.

Anggur kaya dengan antioksidan.

Adalah disyorkan bahawa orang dewasa makan kira-kira 350 hingga 440 gram buah setiap hari. Oleh itu, anda boleh memasukkan anggur ke dalam diet anda dengan buah-buahan lain, menurut EatingWell .

Membekalkan antioksidan

Anggur mengandungi antioksidan yang tinggi, terutamanya anggur hitam dan ungu. Tidak kira jenis anggur, semuanya padat dengan antioksidan.

Antioksidan membantu melindungi tubuh daripada penyakit kronik seperti keradangan, kanser, penyakit jantung, dan diabetes. Anggur juga menyokong kesihatan usus dan peredaran darah.

Meningkatkan kesihatan otak dan jantung

Anggur mengandungi antioksidan yang membantu melindungi jantung dan melawan radikal bebas. Anggur juga boleh dianggap sebagai "makanan berfungsi" untuk membantu merawat tekanan darah tinggi.

Salur darah yang sihat juga memastikan otak menerima oksigen yang mencukupi. Ini menghasilkan fungsi otak yang lebih baik termasuk perhatian dan ingatan.

Membekalkan vitamin dan mineral

"Anggur kaya dengan vitamin K, yang menyokong peredaran darah dan kesihatan tulang," kata Ehsani.

Anggur juga mengandungi kalium, yang membantu menjaga kesihatan jantung dan otot anda. Walaupun tidak sebanyak buah sitrus, anggur juga mengandungi sejumlah kecil vitamin C, yang menyokong sistem imun.

Membantu tidur lena

Melatonin adalah hormon pengatur tidur utama yang dihasilkan oleh badan. Tahap melatonin meningkat sepanjang hari dan memuncak pada waktu malam, memberi isyarat kepada badan bahawa sudah tiba masanya untuk tidur.

Melatonin ditemui secara semula jadi dalam beberapa makanan dan minuman, termasuk ceri tart, telur, ikan berlemak, kiwi, kacang, dan anggur.

Pada tahun 2006, saintis mendapati bahawa kulit anggur mengandungi melatonin, dan bahan ini kekal dalam anggur walaupun selepas ia diproses menjadi wain.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-cua-nho-185240206165019039.htm