Faedah kesihatan makan nanas tetapi tidak boleh dimakan setiap hari selama seminggu

Dr Varacallo mencatatkan banyak faedah daripada tabiat makan nanas, tetapi dia mengesyorkan hanya memakannya 3-4 kali seminggu.

Doktor Amerika Patricia Varacello sangat menghargai manfaat kesihatan nanas. (Foto ilustrasi dicipta oleh AI)

Patricia Varacallo ialah seorang doktor Amerika yang berpengalaman dalam penjagaan primer. Dia juga seorang jurulatih gaya hidup bertauliah dan telah membentangkan penyelidikannya di persidangan kebangsaan.

Dia kerap menjalankan ujian makanan untuk memberi nasihat pemakanan kepada orang ramai.

Nanas ialah buah tropika yang popular, lazat dan mudah disediakan, digemari bukan sahaja kerana rasanya yang manis tetapi juga untuk manfaat kesihatannya yang ketara.

Semasa cabaran setiap hari nanas selama seminggu, saya bukan sahaja merasakan perubahan positif dalam badan saya, tetapi juga memahami lebih lanjut tentang nilai pemakanan dan kesan buah ini dengan nasihat pakar pemakanan Julia Zumpano.

Komposisi pemakanan nanas

Nanas mengandungi banyak vitamin dan mineral penting, terutamanya:

- Vitamin C: 100g nanas mengandungi kira-kira 47-79mg vitamin C, yang menyokong sistem imun, membantu menjaga kesihatan kulit dan merupakan antioksidan.

- Serat: Nanas membekalkan serat larut dan tidak larut, mengawal penghadaman, dan mengurangkan kolesterol.

- Mangan: Mineral penting untuk tulang, enzim dan fungsi metabolik.

- Bromelain: Enzim unik dalam nanas yang memecahkan protein, membantu penghadaman, dan mengurangkan keradangan.

Selain itu, nanas mengandungi air yang tinggi, rendah kalori dan mengandungi sejumlah kecil vitamin A, B6, folat, kalium dan magnesium.

Kebaikan makan nenas setiap hari

- Penghadaman yang lebih baik: Kesan paling jelas yang saya perhatikan selepas beberapa hari ialah rasa ringan di perut saya, pergerakan usus yang teratur dan kurang kembung.

Ini adalah terima kasih kepada serat yang membantu dalam pergerakan usus, mengurangkan sembelit; bromelain memecahkan protein dalam perut, membantu mengurangkan kembung dan senak. Selain itu, nanas juga mempunyai keupayaan untuk mengimbangi mikroflora usus.

- Menyokong penurunan berat badan: Makan nanas meningkatkan rasa kenyang, mengawal selera makan berkat kandungan kalorinya yang rendah (kira-kira 50 kalori/100g); banyak air dan serat; karbohidrat kompleks, mengekalkan tenaga yang stabil.

- Mengurangkan keradangan dan mempercepatkan pemulihan: Saya cuba makan nanas selepas bersenam dan mendapati badan saya kurang sakit dan kaku pada keesokan harinya.

Bromelain dalam nanas boleh mengurangkan keradangan tisu lembut, melegakan sakit otot, dan menyokong proses penyembuhan semula jadi. Walaupun bukti klinikal masih dikaji, bukti anekdot menunjukkan bahawa nanas mempunyai kesan positif ke atas pemulihan selepas bersenam.

- Kulit yang lebih sihat dan lebih terhidrat: Walaupun saya tidak menjangkakan ini, saya perasan kulit saya kelihatan lebih cerah dan lebih lembap menjelang akhir minggu.

Punca mungkin datang dari vitamin C yang membantu menghasilkan kolagen dan merupakan antioksidan; sifat anti-radang bromelain, memperbaiki bengkak di bawah kulit; kandungan air yang tinggi, menghidratkan badan dari dalam.

Sesetengah orang juga menggunakan nanas sebagai topeng semula jadi, tetapi kaedah ini tidak sesuai untuk kulit sensitif kerana enzim boleh menyebabkan kerengsaan.

Kesan sampingan: Rasa terbakar di dalam mulut

Selepas beberapa hari, saya melihat sedikit sensasi kesemutan pada hujung lidah saya selepas makan nanas segar - terutamanya jika saya makan banyak atau ketika saya lapar. Ini kerana bromelain mula memecahkan protein dalam mulut saya, menyebabkan sedikit kerengsaan.

Cara untuk mengurangkan sensasi ini termasuk makan nanas yang telah masak dengan baik, merendam nanas dalam air garam sebelum dimakan, memasak nanas dan memakannya dengan makanan berlemak seperti yogurt atau smoothie. Keadaan ini tidak berbahaya bagi kebanyakan orang, tetapi orang yang mempunyai alahan atau sensitif terhadap nanas harus berhati-hati.

Adakah saya perlu makan nanas setiap hari?

Selepas 7 hari pengalaman, saya menghargai kebaikan nanas. Namun, saya tidak akan memakannya setiap hari, sebaliknya 3-4 kali/minggu, digabungkan dengan banyak buah-buahan lain untuk memastikan kepelbagaian nutrisi.

Sumber: https://baoquocte.vn/loi-ich-suc-khoe-khi-an-dua-nhung-khong-nen-dung-moi-ngay-trong-mot-tuan-322248.html