Perjalanan untuk menjadi utusan diplomatik 'raja buah-buahan'

Durian yang digelar "raja buah-buahan", kini telah menjadi "utusan diplomatik" dalam banyak aktiviti penting hal ehwal luar negara di Asia Tenggara.

Durian, yang digelar "raja buah-buahan", kini telah menjadi "utusan diplomatik " dalam banyak aktiviti penting hal ehwal luar negara di Asia Tenggara. (Sumber: Dasar Luar Negeri)

Menegaskan kedudukan di China

Durian telah lama menjadi kegemaran di Asia Tenggara, tetapi ia baru-baru ini muncul sebagai fenomena masakan di China. Negara itu kini menggunakan lebih daripada 1.5 juta tan buah setiap tahun, dengan durian besar dijual pada harga kira-kira $25, kebanyakannya dihantar dari negara jiran Asia Tenggara.

Memandangkan durian telah menjadi buah kegemaran China, begitu juga dengan tarikannya sebagai jambatan antara budaya dan politik .

Sebelum ini, semua durian segar yang diimport ke China datang dari Thailand, yang mengeksport tiga perempat daripada hasil duriannya ke luar negara. Thailand kekal sebagai rakan dagangan durian terbesar China, dengan kira-kira $4 bilion eksport setiap tahun, tetapi bahagian pasarannya semakin mengecil apabila negara baharu memasuki pasaran lebih 1.4 bilion orang.

Sejak empat tahun lalu, China telah menandatangani beberapa siri perjanjian import durian dengan negara-negara di rantau Asia Tenggara. Strategi untuk menarik rakan kongsi bernilai berbilion dolar ini telah dipanggil "diplomasi durian" oleh beberapa pakar politik.

China menerima penghantaran pertama durian segar dari Kemboja pada Ogos 2025. Langkah itu dibuat selepas Beijing menandatangani perjanjian untuk mengimport durian sejuk beku dari Indonesia, yang telah melancarkan projek pembangunan penanaman untuk meningkatkan pengeluaran buah itu.

Malaysia, yang telah mengeksport keseluruhan durian beku ke China sejak 2019, dijangka memasuki pasaran eksport buah segar menjelang 2024.

Filipina juga menandatangani perjanjian pada 2023 untuk mengeksport durian segar ke China berikutan lawatan negara oleh Presiden Ferdinand Marcos Jr. untuk mengukuhkan kerjasama pertanian antara kedua-dua negara.

Dan pada 2022, Vietnam akan mula mengeksport durian segar melalui pintu masuk Guangxi, menjadi pembekal kedua terbesar China, dengan perolehan eksport mencecah hampir 3 bilion USD menjelang 2024.

Encik Ta Khan Khan, Profesor Pengajian Asia Tenggara di Universiti Peking, China, mengulas: "Durian jelas menggambarkan apa yang berlaku dengan kepimpinan dan hubungan antara negara."

Terbaru, pada Ogos 2025, China menjemput ahli Persatuan Negara-negara Asia Tenggara (ASEAN) untuk menghadiri Festival Durian ASEAN-China yang pertama di Beijing.

Kegemaran umum untuk durian

Persaingan AS-China mungkin membantu menjelaskan mengapa lebih banyak durian diimport ke China berbanding sebelum ini, kata pemerhati.

Presiden AS Donald Trump membentuk semula perdagangan global dan penarikan diri daripada institusi antarabangsa di bawah dasar “America First” beliau telah mewujudkan peluang bagi China untuk mengukuhkan hubungannya dengan negara jirannya.

Dan cinta bersama durian adalah salah satu cara untuk mengeratkan hubungan. “China kini cuba menampilkan dirinya sebagai kuasa besar yang bertanggungjawab dan secara aktif bekerjasama dengan banyak rakan kongsi Asia Tenggara,” kata Encik Xie Kankan.

Durian masih memegang status diraja di seluruh Asia Tenggara, dipuji sebagai "raja buah-buahan." Bagi China, durian adalah makanan istimewa. Permintaan dalam negeri yang memuaskan dapat mengeratkan hubungan kejiranan di rantau ini.

Menggunakan makanan untuk tujuan politik bukanlah perkara baru, menurut Sam Chapple-Sokol, pensyarah di Institut Makanan Global di Universiti George Washington.

Katanya, aktiviti ini termasuk dalam skop diplomasi masakan yang telah wujud sejak beribu-ribu tahun dahulu. "Bayangkan dua orang purba bertemu, mereka akan bercakap di sekitar api, dan selalunya makanan terdapat di sekitar api itu," katanya.

Selama berabad-abad, bentuk diplomasi ini menjadi lebih halus, termasuk jamuan negara dan masakan istimewa.

Dalam beberapa dekad kebelakangan ini, negara-negara Asia Tenggara telah menjadi sangat mahir dalam memanfaatkan kuasa masakan ini. Encik Chapple-Sokol menyatakan bahawa populariti restoran Thai di seluruh dunia bukanlah satu kebetulan, tetapi strategi kerajaan yang disengajakan.

Diplomasi durian dilihat bukan sahaja dalam perjanjian perdagangan, tetapi juga dalam pameran kulinari yang bertujuan menarik pegawai pelawat, tambahnya.

Pada 2022, selepas makan tengah hari antara Menteri Luar China Wang Yi dan Perdana Menteri Malaysia ketika itu Ismail Sabri Yaakob, Wang memuji kek keju yang baru dimakannya dibuat dengan durian Musang King, sambil menyatakan bahawa Beijing bersedia mengimport lebih banyak buah-buahan tropika dan minyak sawit dari negara itu.

Diplomasi masakan di tempat kerja

Dalam kes diplomasi durian, Encik Chapple-Sokol mempersoalkan sama ada China adalah pemacu utama.

Beliau berkata diplomasi masakan sering dikaitkan dengan kuasa pertengahan. Malaysia, sebagai contoh, telah menggunakan bentuk kuasa lembut ini sejak sedekad yang lalu. “Negara yang paling mendapat manfaat daripada ini ialah Thailand, Peru, Mexico.

"Ini adalah negara yang lebih kecil daripada BRICS, tetapi mereka cukup besar untuk mempromosikan dan mengekalkan bentuk diplomasi seperti ini. Mereka mungkin tidak mempunyai kuasa ketenteraan atau KDNK dan kuasa ekonomi, tetapi mereka mempunyai banyak perkara yang benar-benar kuat untuk ditawarkan kepada dunia dari segi makanan, budaya, sejarah, rakyat," katanya.

Semakin banyak kuasa pertengahan menggunakan diplomasi durian untuk membina jambatan antara satu sama lain. Pada Februari 2025, Malaysia menganjurkan acara "diplomasi durian" di Kedutaan Besar Malaysia di Seoul, Korea Selatan, berikutan acara serupa di Tehran, Iran, pada 2024.

Bercakap kepada tetamu, Mohd Zamruni Khalid, Duta Besar Malaysia ke Korea Selatan, mengakui peranan durian dalam kenegaraan.

"Diplomasi bukan sahaja mengenai penglibatan rasmi dan mesyuarat peringkat tinggi, tetapi juga keseronokan mudah untuk berkongsi hidangan, bertukar-tukar cerita dan membina hubungan. Hari ini, biarkan durian menjadi simbol komitmen bersama kami untuk masa depan yang lebih cerah dan kolaboratif," kata Encik Khalid.

Sama ada diplomasi durian berterusan pada kadar yang pantas, bagaimanapun, bergantung bukan sahaja kepada pergolakan politik tetapi juga kepada keadaan zaman. Perubahan iklim, kemarau dan pencerobohan air masin ke dalam rizab air tawar delta dilihat sebagai ancaman yang semakin meningkat kepada petani durian. Oleh itu, menangani peningkatan pelepasan gas rumah hijau perlu menjadi keutamaan jika negara-negara Asia Tenggara ingin mengekalkan ledakan durian.

Sumber: https://baoquocte.vn/hanh-trinh-tro-thanh-su-gia-ngoai-giao-cua-vua-cac-loai-trai-cay-332492.html