Perjalanan untuk menjadi utusan diplomatik 'raja buah-buahan'

Durian, yang pernah digelar "raja buah-buahan," kini telah menjadi "duta diplomatik" dalam banyak aktiviti penting urusan luar negara di Asia Tenggara.

Durian, yang pernah digelar "raja buah-buahan," kini telah menjadi "duta diplomatik " dalam banyak aktiviti penting hal ehwal luar negara Asia Tenggara. (Sumber: Dasar Luar Negeri)

Mewujudkan kedudukan di China

Durian telah lama menjadi makanan kegemaran di Asia Tenggara, tetapi hanya dalam beberapa tahun kebelakangan ini ia muncul sebagai fenomena masakan di China. Negara paling ramai penduduk di dunia kini menggunakan lebih 1.5 juta tan buah ini setiap tahun, dengan harga jualan sekitar $25 untuk sebiji durian yang besar. Kebanyakannya dihantar dari negara-negara jiran Asia Tenggara.

Apabila durian secara beransur-ansur menjadi buah kegemaran orang Cina, daya tarikannya sebagai jambatan antara budaya dan politik juga meningkat.

Sebelum ini, semua durian segar yang diimport ke China datang dari Thailand – negara yang mengeksport tiga perempat daripada hasil tuaian duriannya ke luar negara. Thailand kekal sebagai rakan dagang durian terbesar China, dengan kira-kira $4 bilion eksport setiap tahun, tetapi bahagian pasaran negara itu merosot dengan pesat apabila negara-negara baharu memasuki pasaran yang mempunyai lebih 1.4 bilion orang.

Sepanjang empat tahun yang lalu, China telah menandatangani beberapa perjanjian import durian dengan negara-negara di Asia Tenggara. Strategi bernilai berbilion dolar untuk menarik rakan kongsi ini telah digelar "diplomasi durian" oleh beberapa pakar politik.

Pada Ogos 2025, China menerima penghantaran durian segar pertamanya dari Kemboja. Langkah ini susulan persetujuan Beijing untuk mengimport durian beku dari Indonesia – sebuah negara yang telah melancarkan projek pembangunan penanaman untuk meningkatkan pengeluaran durian.

Malaysia, yang telah mengeksport buah durian beku ke China sejak 2019, menyasarkan untuk memasuki pasaran eksport buah-buahan segar menjelang 2024.

Filipina juga menandatangani perjanjian pada tahun 2023 untuk mengeksport durian segar ke China susulan lawatan negara oleh Presiden Ferdinand Marcos Jr. yang bertujuan untuk memperkukuh kerjasama pertanian antara kedua-dua negara.

Dan pada tahun 2022, Vietnam mula mengeksport durian segar melalui Guangxi, menjadi pembekal kedua terbesar China, dengan nilai eksport mencecah hampir $3 bilion menjelang 2024.

Profesor Ta Khan Khan, seorang profesor pengajian Asia Tenggara di Universiti Peking di China, mengulas: "Durian dengan jelas mencerminkan apa yang berlaku dengan kepimpinan dan hubungan antara negara."

Baru-baru ini, pada Ogos 2025, China telah menjemput ahli Persatuan Negara-negara Asia Tenggara (ASEAN) untuk menghadiri Festival Durian ASEAN-China yang pertama seumpamanya di Beijing.

Kecintaan bersama terhadap durian

Menurut pemerhati, persaingan AS-China mungkin membantu menjelaskan mengapa lebih banyak durian diimport ke China berbanding sebelum ini.

Pembentukan semula perdagangan global oleh Presiden AS Donald Trump dan pengunduran diri daripada institusi antarabangsa di bawah dasar "Amerika Didahulukan" beliau telah mewujudkan peluang bagi China untuk mengukuhkan hubungan dengan negara-negara jirannya.

Dan kecintaan bersama terhadap durian adalah cara untuk mengeratkan hubungan. “China kini cuba menggambarkan dirinya sebagai kuasa besar yang bertanggungjawab dan bekerjasama secara aktif dengan banyak rakan kongsi Asia Tenggara,” kata Xie Khan Khan.

Durian mengekalkan statusnya yang agung di seluruh Asia Tenggara, dihormati sebagai "raja buah-buahan." Bagi China, durian merupakan makanan istimewa yang mudah didapati. Memenuhi keperluan penggunaan domestik dapat mengukuhkan hubungan kejiranan serantau.

Menurut Sam Chapple-Sokol, pensyarah di Institut Makanan Global di Universiti George Washington, penggunaan makanan untuk tujuan politik bukanlah sesuatu yang baharu.

Beliau berhujah bahawa amalan ini termasuk dalam bidang diplomasi kulinari, satu amalan yang telah wujud selama ribuan tahun. "Bayangkan dua orang purba bertemu; mereka akan berbual di sekitar unggun api, dan makanan sering terdapat di sekitar unggun api itu," katanya.

Selama berabad-abad, bentuk diplomasi ini telah menjadi lebih canggih, merangkumi jamuan negara dan masakan istimewa.

Dalam beberapa dekad kebelakangan ini, negara-negara Asia Tenggara telah menjadi sangat mahir dalam memanfaatkan kuasa kulinari ini. Chapple-Sokol menyatakan bahawa populariti restoran Thai di seluruh dunia bukanlah satu kebetulan semata-mata, tetapi strategi kerajaan yang disengajakan.

Beliau menambah bahawa diplomasi durian bukan sahaja dilihat dalam perjanjian perdagangan, tetapi juga dalam pameran kulinari yang bertujuan untuk menarik perhatian pegawai pelawat.

Pada tahun 2022, selepas makan tengah hari antara Menteri Luar China Wang Yi dan Perdana Menteri Malaysia ketika itu Ismail Sabri Yaakob, Wang Yi memuji kek keju yang baru sahaja dimakannya, dengan menyatakan bahawa ia dibuat dengan durian Musang King, dan Beijing sanggup mengimport lebih banyak buah-buahan tropika dan minyak sawit dari negara itu.

Diplomasi kulinari sedang berjalan lancar.

Dalam konteks diplomasi durian, Chapple-Sokol mempersoalkan sama ada China merupakan penggerak utama.

Beliau berhujah bahawa diplomasi kulinari sering dikaitkan dengan kuasa pertengahan. Malaysia, sebagai contoh, telah menggunakan bentuk kuasa lembut ini sejak sedekad yang lalu. “Negara-negara yang boleh mendapat manfaat paling banyak daripada ini ialah Thailand, Peru dan Mexico.”

"Ini adalah negara-negara yang lebih kecil daripada blok BRICS, tetapi mereka cukup kuat untuk mempromosikan dan mengekalkan bentuk diplomasi ini. Mungkin mereka tidak mempunyai kuasa ketenteraan atau KDNK dan kekuatan ekonomi, tetapi mereka mempunyai banyak perkara yang benar-benar hebat untuk ditawarkan kepada dunia dari segi masakan, budaya, sejarah dan rakyat," katanya.

Kuasa pertengahan semakin menggunakan diplomasi durian untuk membina jambatan antara satu sama lain. Pada Februari 2025, Malaysia menganjurkan acara "diplomasi durian" di Kedutaan Besar Malaysia di Seoul, Korea Selatan, susulan acara serupa di Tehran, Iran pada tahun 2024.

Berucap kepada para tetamu, Mohd Zamruni Khalid, Duta Besar Malaysia ke Korea Selatan, mengiktiraf peranan durian dalam seni pentadbiran negara.

Khalid berkata, “Diplomasi bukan sekadar tentang mesyuarat formal dan persidangan peringkat tinggi, tetapi juga tentang kegembiraan berkongsi makanan, bertukar cerita, dan membina hubungan. Hari ini, biarlah durian menjadi simbol komitmen bersama kita untuk masa depan yang lebih cerah dan lebih bekerjasama.”

Walau bagaimanapun, sama ada diplomasi durian berterusan pada kadar yang pesat bukan sahaja bergantung kepada pergolakan politik tetapi juga kepada keadaan semasa. Perubahan iklim, kemarau dan pencerobohan air masin ke kawasan pemuliharaan air tawar di delta dianggap sebagai ancaman yang semakin meningkat kepada petani durian. Oleh itu, menangani peningkatan pelepasan gas rumah hijau mesti menjadi keutamaan utama jika negara-negara Asia Tenggara ingin mengekalkan pasaran durian yang berkembang pesat.

Sumber: https://baoquocte.vn/hanh-trinh-tro-thanh-su-gia-ngoai-giao-cua-vua-cac-loai-trai-cay-332492.html