Ceriakan mata anda pada Pertandingan Chef Bintang Berbakat Ninh Thuan Pertama 2023

Pada 17 Mei, di Hoan My Resort, Persatuan Chef (di bawah Persatuan Pelancongan Wilayah) berkoordinasi dengan Persatuan Eksport Ayam dan Telur AS untuk menganjurkan Pertandingan Chef Bintang Berbakat Ninh Thuan Pertama pada tahun 2023 dengan penyertaan 25 chef dari dalam dan luar wilayah.

Dengan tema "Makanan Ninh Thuan dengan ayam Amerika", dalam masa 90 minit, para peserta menggunakan bahan utama ayam Amerika dan bahan-bahan tipikal wilayah seperti asparagus, bawang putih, bawang merah, anggur, kaktus, daun tumis babi hutan… untuk mencipta 25 hidangan berwarna-warni dengan pelbagai rasa dan hiasan yang unik. Dengan itu, mewujudkan taman permainan profesional mengikut piawaian antarabangsa untuk bakat masakan di wilayah dan rantau ini; meningkatkan tahap piawaian masakan serta peluang untuk mempelajari pengalaman, berkongsi pengetahuan dan pertukaran dalam komuniti masakan, menggalakkan kreativiti cef muda yang menjanjikan yang berpotensi besar…

Chef membentangkan pertandingan mereka.

Selepas penilaian dan pemarkahan, juri mendapati 3 hidangan yang sangat baik dan menganugerahkan hadiah pertama sebanyak 10 juta VND, hadiah kedua sebanyak 5 juta VND, hadiah ketiga sebanyak 3 juta VND dan 3 hadiah saguhati, setiap hadiah sebanyak 1.5 juta VND.

Xuan Nguyen

Sumber