Produk buah-buahan manakah yang sedang bersedia untuk menyertai 'kelab' eksport bernilai bilion dolar?

Baru-baru ini, Tra Vinh Farm Company Limited (Sokfarm) di Daerah Tieu Can, Wilayah Tra Vinh, dengan penyelarasan dengan unit berkaitan, telah berjaya mengeksport tempahan hampir 20,000 botol minuman nektar kelapa segar (250ml/botol) yang dinamakan 'Tra Vinh Specialty' ke pasaran AS. Ini adalah pesanan pertama Tra Vinh Farm Company Limited untuk mengeksport secara rasmi ke pasaran ini.

Perolehan eksport dari 2024 dijangka mencecah 1 bilion USD/tahun.

Sehingga kini, 6 produk utama syarikat telah hadir di lebih 30 wilayah dan bandar di negara ini; pada masa yang sama, mereka secara rasmi dieksport ke pasaran Jepun, Belanda, Jerman dan Amerika Syarikat. Syarikat itu kini mempunyai kawasan kelapa mentah seluas 20 hektar yang memenuhi piawaian antarabangsa seperti Amerika Syarikat, EU, Jepun, dan Kanada...

'Selepas kejayaan pesanan pertama, Syarikat akan mengeksport purata 20,000 - 40,000 botol minuman nektar kelapa segar ke pasaran AS setiap bulan,' kata Encik Pham Dinh Ngai - Pengarah Eksekutif Tra Vinh Farm Company Limited.

Cik Nguyen Thi Kim Thanh - Presiden Persatuan Kelapa Vietnam berkata dalam tempoh 10 bulan lalu, industri kelapa Vietnam telah membangun dan bersedia untuk pasaran baharu. Perusahaan telah menyediakan kelapa segar untuk dieksport ke Amerika Syarikat, selain itu, semua produk kelapa yang diproses mempunyai banyak pasaran yang besar. Walaupun terjejas oleh konflik di dunia , produk kelapa terus berkembang di Amerika Syarikat dan beberapa negara lain.

Kelapa Vietnam telah dieksport sejak tahun 1990 - 1992, tetapi produknya kebanyakannya diproses menjadi bahan makanan, petani kelapa menanamnya sendiri kerana produk tersebut tidak mempunyai jenama dan tidak mempunyai standard pengeluaran tertentu.

Jika pada tahun-tahun sebelumnya, eksport kelapa dan produk hanya mencecah lebih 100,000 USD/tahun, pada tahun 2022 ia telah mencapai 940 juta USD dalam eksport produk kelapa dan kelapa.

Pada bulan pertama 2023, keadaan ekonomi yang sukar menyebabkan industri kelapa merosot dengan teruk. Bagaimanapun, pada suku kedua dan ketiga 2023, industri kelapa menerima banyak berita baik apabila kelapa secara rasmi dieksport ke pasaran AS dan beberapa negara Eropah, bersama-sama China secara aktif mempertimbangkan untuk mengimport kelapa Vietnam ke pasaran ini.

Pada masa ini, negara mempunyai 90 perusahaan kelapa dan berkaitan kelapa, di mana 42 perusahaan mengeluarkan produk kelapa di seluruh negara. Khususnya, komuniti perniagaan kelapa telah berani melabur dalam teknologi, kawasan penanaman bahan organik, dan banyak ladang kelapa seluas ratusan hektar telah ditubuhkan di Tay Ninh, Khanh Hoa, Binh Thuan, Binh Dinh... untuk terus mendahului trend, menyumbang kepada perolehan eksport yang cemerlang pada masa akan datang.

Dianggap sebagai ibu kota kelapa negara, jumlah kawasan kelapa di wilayah Ben Tre kini dianggarkan seluas 78,310 hektar, meningkat 1.35% berbanding tempoh yang sama tahun lalu. Encik Huynh Quang Duc - Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar wilayah itu berkata sehingga kini, seluruh wilayah itu telah membina perintis 6 kawasan pengeluaran kelapa pekat. Di mana 5 kawasan menghasilkan mengikut piawaian organik dan 1 kawasan mengeluarkan air kelapa.

Sejak awal tahun 2023, wilayah ini telah membangunkan tambahan 554 hektar kelapa organik, menjadikan jumlah keluasan kelapa yang dihasilkan mengikut piawaian organik kepada 17,846 hektar (mencakup 22.9% daripada jumlah keseluruhan kawasan kelapa di wilayah itu), di mana keluasan yang diperakui ialah 11,418 hektar. Khususnya, kawasan yang diperakui sebagai organik mengikut piawaian AS, Jepun, EU, Cina, Korea... sentiasa dikekalkan dan dibangunkan setiap tahun.

Bagaimanapun, menurut perniagaan dalam industri itu, eksport kelapa masih menghadapi kesukaran tertentu yang perlu diselesaikan terutama dalam bidang logistik. Sebagai contoh, berbanding Thailand, harga kelapa Vietnam ketika ini agak baik, tetapi dari segi logistik, Thailand mempunyai banyak kelebihan dan kerajaan negara ini juga mempunyai dasar untuk menyokong kos pengangkutan. Di samping itu, industri eksport kelapa domestik pada masa ini tidak mempunyai ketersambungan. Sebagai contoh, kelapa eksport jenis yang sama, dengan kualiti setaraf dengan Thailand, tetapi di negara kita, empat kilang akan mempunyai empat harga yang berbeza. Sementara itu, di Thailand, mereka akan mempunyai harga yang sama.

Jelas sekali, dalam proses membina jenama dan menjadikan industri kelapa Vietnam lebih hadir di pasaran dunia, mewujudkan momentum untuk pembangunan banyak industri berasaskan kelapa lain, Vietnam masih mempunyai banyak kerja yang perlu dilakukan.

Menurut Cik Nguyen Thi Kim Thanh, matlamat terbesar Persatuan Kelapa Vietnam adalah untuk menjadikan industri kelapa sebagai industri pengeluaran dan eksport utama; untuk memaksimumkan kecekapan dan meningkatkan nilai ekonomi produk kelapa. Perolehan eksport dari 2024 dijangka mencecah 1 bilion USD/tahun.

Persatuan akan meneruskan rancangannya untuk membina kawasan bahan kelapa standard, bergerak ke arah membentuk peta kelapa di seluruh negara sebagai data untuk pelabur dan perniagaan untuk merujuk, menyokong pembangunan industri kelapa. Khususnya, bertujuan untuk membina kawasan bahan organik untuk industri kelapa.

Pada masa yang sama, kami akan mengiringi petani kelapa dalam penanaman, penuaian, dan pemprosesan untuk membantu menstabilkan harga kelapa. Kami akan menyokong perniagaan kelapa untuk meningkatkan daya saing mereka, membangunkan pasaran, dan mengesahkan jenama produk di pasaran domestik dan asing.

Dari perspektif tempatan, Encik Le Van Dong - Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar wilayah Tra Vinh berkata bahawa antara 19 produk dalam kumpulan makanan yang mencapai status OCOP 5 bintang yang diiktiraf pada tahun 2023, wilayah Tra Vinh mempunyai 3 produk dan produk ini semuanya dieksploitasi daripada kelapa, termasuk: gula serat kelapa segar.

Dalam tempoh 2022 - 2025, wilayah Tra Vinh menggerakkan banyak sumber untuk melaksanakan strategi menaik taraf rantaian nilai kelapa, di mana keutamaan diberikan untuk menarik pelaburan, menggalakkan hubungan, menyokong dan menggalakkan perusahaan yang mempunyai kekuatan dalam teknologi pemprosesan mendalam, mencipta produk dengan nilai tambah yang tinggi dan pasaran penggunaan yang stabil.

Pautan sumber: https://congthuong.vn/mat-hang-trai-cay-nao-chuan-bi-gia-nhap-cau-lac-bo-xuat-khau-ty-usd-282485.html