Mixue memasuki pasaran jualan bir: Bercita-cita tinggi atau melulu?

(Dan Tri) - Syarikat teh susu gergasi Mixue baru sahaja membelanjakan 40 juta USD untuk memperoleh rangkaian bir Fulu. Ia bukan sekadar pengembangan produk, tetapi langkah strategik untuk menakluk pangkalan pelanggan yang benar-benar baharu.

Raja Salji Mixue telah menjadi simbol yang biasa kepada golongan muda di seluruh Asia. Orang ramai menganggap ia adalah maskot teh susu dan kon ais krim yang berharga beberapa puluh ribu dong. Tetapi bagaimana jika suatu hari, anda melihat maskot ini memegang segelas bir draf sejuk?

Jenaka yang seolah-olah itu menjadi kenyataan. Pada awal Oktober, Mixue Group - sebuah empayar teh susu dengan lebih daripada 53,000 kedai di seluruh dunia - secara rasmi mengumumkan perjanjian sensasi, membelanjakan hampir 297 juta yuan (kira-kira 40 juta USD) untuk memperoleh 53% saham Fulu - syarikat yang memiliki rangkaian pengambilan FULU Fresh Beer.

Perjumpaan hebat ini segera menimbulkan persoalan besar untuk pasaran. Itulah, mengapa jenama yang mendominasi industri minuman ringan untuk golongan muda tiba-tiba bercabang ke bidang yang kelihatan tidak berkaitan seperti bir draf?

Syarikat teh susu terkenal China, Mixue Group berkembang ke sektor bir dengan membeli pegangan kawalan dalam rantaian bir domestik (Foto: AFP).

"dua pedang digabungkan" bergerak

Secara teorinya, teh susu dan bir adalah dua dunia yang berbeza . Tetapi melihat lebih dalam model perniagaan, keputusan Mixue adalah sangat munasabah.

Fulu, yang diasaskan pada 2021, telah berkembang dengan pantas kepada 1,200 kedai di seluruh China berkat formula yang hampir sama dengan Mixue: produk berkualiti pada harga yang sangat mudah diakses. Segelas bir Fulu 500ml berharga hanya 6-10 yuan (kira-kira 21,000-35,000 VND). Falsafah "harga berpatutan" ini adalah DNA yang telah menjadikan Mixue kejayaan yang ajaib.

Daripada membina jenama bir dari awal, Mixue memilih jalan yang lebih pantas dengan memperoleh "klon" sendiri dalam industri bir. Mereka tidak membeli produk, tetapi model perniagaan terbukti yang serasi sepenuhnya dengan ekosistem mereka.

Perkara teras dan paling menarik dalam perjanjian ini bukanlah produk, tetapi pelanggan. Pangkalan pelanggan setia Mixue adalah terutamanya pelajar, pelajar universiti dan golongan muda. Sementara itu, bir draf adalah minuman popular untuk kumpulan pengguna yang lebih matang, iaitu pekerja pejabat dan lelaki pertengahan umur.

Langkah ini dianggap sebagai strategi pintar untuk mengembangkan pasaran. Mixue sedang mencari untuk "menakluki" ibu bapa pelanggan semasanya. Daripada cuba menjual rasa baharu teh susu kepada pangkalan pelanggan yang tepu, mereka mencari lautan baharu, kumpulan demografi dengan kuasa perbelanjaan yang lebih stabil.

Perjanjian itu juga menandakan satu transformasi penting untuk Mixue, daripada jenama minuman untuk golongan muda kepada kumpulan minuman besar-besaran, berkhidmat untuk semua peringkat umur.

"Mencampurkan" draf industri bir

Jadi apa yang Mixue akan lakukan dengan Fulu? Mereka berkemungkinan besar akan menggunakan formula berjaya mereka untuk "Mixue-ize" rantaian bir ini.

Pertama, tiru model. Dengan pengalaman dalam mengurus dan mengoptimumkan rantaian bekalan untuk puluhan ribu kedai, mengembangkan Fulu daripada 1,200 mata jualan kepada 10,000 atau 20,000 adalah dalam jangkauan Mixue.

Yang kedua ialah inovasi produk. Fulu sudah terkenal dengan rangkaian bir kreatifnya seperti bir campuran teh, bir susu atau bir buah-buahan. Gabungan dengan "master" trend seperti Mixue menjanjikan untuk mencipta barisan produk yang lebih unik, menarik walaupun mereka yang tidak biasa minum bir tradisional.

Butiran menarik yang didedahkan dalam dokumen perjanjian ialah Cik Tian Haixia - pemegang saham utama semasa Fulu - ialah isteri kepada Encik Zhang Hongfu - Ketua Pegawai Eksekutif Mixue. Ini menunjukkan bahawa ini bukan keputusan pelaburan biasa, tetapi langkah strategik yang telah dikira dengan teliti dari dalam pengurusan tertinggi.

Jelas sekali, Mixue tidak melihat draf bir sebagai berjalan-jalan di taman tetapi sebagai perjudian yang dikira dengan teliti, anak panah yang ditujukan kepada banyak sasaran: mengembangkan portfolio produknya, menakluk pangkalan pelanggan baharu dan menggunakan sepenuhnya kekuatannya dalam rantaian bekalan dan model kos rendah.

"Raja teh susu" itu nampaknya menunjukkan cita-citanya untuk menjadi kuasa dalam industri minuman beralkohol.

Sumber: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/mixue-lan-san-ban-bia-tham-vong-hay-lieu-linh-20251015093623067.htm