Makan yogurt setiap hari adalah tabiat kecil tetapi membawa perubahan besar kepada bentuk badan dan kulit anda. (Foto ilustrasi dicipta oleh AI) |
Menyokong penghadaman, menguatkan imuniti
Yogurt mengandungi bakteria probiotik seperti Lactobacillus acidophilus dan Bifidobacterium, yang membantu mengimbangi mikroflora usus.
Satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition (USA) pada 2019 menunjukkan bahawa pengambilan yogurt setiap hari membantu meningkatkan fungsi penghadaman, mengurangkan kembung perut, sembelit dan sindrom usus yang merengsa.
"Sistem imun bermula dalam usus. Memupuk mikrobiom yang sihat dengan yogurt adalah cara yang berkesan untuk mencegah selsema, jangkitan, dan alahan," kata pakar pemakanan antarabangsa Bonnie Taub-Dix, pengarang Read It Before You Eat It .
Kulit sihat dari dalam
Yogurt adalah sumber yang kaya dengan vitamin B2 (riboflavin), B12, zink dan asid laktik - nutrien yang membantu mencerahkan kulit, melegakan kerengsaan dan mengekalkan kelembapan semula jadi. Asid laktik juga membantu mengelupas secara lembut, menggalakkan penjanaan semula kulit, dan melicinkan serta mencerahkan kulit dengan jelas.
Kajian 2020 dalam Jurnal Dermatologi Antarabangsa mendapati bahawa orang yang kerap mengambil yogurt mempunyai kulit yang lebih sihat, jerawat yang kurang radang dan kadar penuaan kulit yang lebih perlahan.
Di samping itu, yogurt membantu mengimbangi hormon - faktor yang mempengaruhi jerawat, terutama pada wanita usia reproduktif.
Kurangkan berat badan dan kawal angka anda dengan berkesan
Yogurt, terutamanya jenis tanpa gula dan rendah lemak, adalah makanan yang sesuai untuk mereka yang cuba menurunkan berat badan. Ia menyediakan protein berkualiti tinggi yang membantu mewujudkan rasa kenyang untuk masa yang lama, mengehadkan pengambilan snek. Selain itu, kalsium dan asid linoleik terkonjugasi (CLA) dalam yogurt telah ditunjukkan untuk menggalakkan proses pembakaran lemak berlebihan.
Kajian yang diterbitkan dalam Obesity Research (USA) pada tahun 2005 mendapati bahawa orang yang makan 3 hidangan yogurt sehari selama 12 minggu kehilangan 22% lebih banyak lemak perut daripada kumpulan yang hanya makan diet tanpa yogurt.
Dr Michael Zemel, bekas Pengarah Institut Pemakanan di Universiti Tennessee (AS), mengulas: "Yogurt bukan sahaja membantu mengawal berat badan tetapi juga menghalang pengumpulan lemak perut - kawasan berbahaya yang berkaitan dengan penyakit jantung dan diabetes."
Menguatkan kesihatan tulang dan sendi
Sumber yang kaya dengan kalsium dan vitamin D dalam yogurt membantu mengekalkan ketumpatan tulang dan mencegah osteoporosis - terutamanya diperlukan untuk wanita berusia lebih 40 tahun. Tabiat makan yogurt setiap hari membantu tubuh menyerap kalsium dengan lebih berkesan, menyokong fungsi otot dan saraf.
Menstabilkan tekanan darah dan kolesterol
Manfaat yogurt yang kurang diketahui ialah ia membantu menstabilkan tekanan darah berkat kandungan kaliumnya yang tinggi, yang membantu menghilangkan natrium berlebihan melalui air kencing - faktor yang meningkatkan tekanan darah. Selain itu, probiotik dalam yogurt juga membantu mengurangkan tahap LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan HDL (kolesterol baik), mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.
Bagaimana untuk makan yogurt untuk hasil yang optimum?
- Masa terbaik: 30 minit hingga satu jam selepas makan adalah masa yang sesuai untuk badan menyerap probiotik maksimum.
- Pilih yogurt: Utamakan yogurt tanpa gula dan rendah lemak dengan tambahan probiotik semulajadi.
- Kombinasi yang munasabah: Boleh dimakan dengan buah-buahan, biji chia, dan oat untuk meningkatkan kesan kecantikan dan membuatkan anda kenyang lebih lama.
Nota Penting
- Orang yang tidak bertoleransi laktosa harus memilih yogurt bebas laktosa atau yogurt yang diperbuat daripada soya atau kelapa.
- Anda tidak boleh makan yogurt ketika lapar kerana asid yang tinggi dalam perut boleh memusnahkan bakteria yang bermanfaat.
Makan yogurt setiap hari adalah tabiat kecil tetapi membawa perubahan besar kepada kesihatan, kulit dan bentuk badan. Itulah sebabnya pakar pemakanan antarabangsa sentiasa meletakkan yogurt dalam senarai makanan "emas" untuk kehidupan yang lebih sihat, lebih muda dan seimbang.
Sumber: https://baoquocte.vn/moi-ngay-an-mot-hu-sua-chua-ngan-ngua-tich-mo-bung-kiem-soat-voc-dang-hieu-qua-319801.html






Komen (0)