Hidangan yang mesti dicuba di Seoul: Tempat makan yang disyorkan untuk penggemar pelancongan Korea.

Korea Selatan bukan sahaja terkenal dengan budaya K-pop dan pemandangan indah pada keempat-empat musimnya, tetapi juga dengan masakannya yang unik. Terutamanya jika anda melancong ke Seoul, meneroka hidangan yang mesti dicuba adalah pengalaman penting. Jadi, apa yang boleh dimakan di Seoul? Dan apakah beberapa tempat makan yang menonjol di Seoul yang harus anda kunjungi? Mari kita mulakan pengembaraan kulinari melalui makanan asli Korea dalam artikel ini!

I. Hidangan Wajib Dicuba di Seoul – Rasa yang Merangkumi Jiwa Masakan Korea

Apabila melancong ke Seoul , perkara pertama yang perlu anda ketahui bukanlah "ke mana hendak pergi," tetapi "apa yang hendak dimakan di Seoul." Di bawah ialah senarai hidangan wajib dicuba di Seoul yang harus dialami oleh mana-mana pencinta makanan sekurang-kurangnya sekali seumur hidup mereka.

1. Hidangan tradisional – Simbol kulinari pelancongan Korea.

Bibimbap – Salah satu hidangan wajib dicuba di Seoul, gabungan warna dan rasa yang harmoni. (Foto: Koleksi)

• Bibimbap – Nasi Campur Korea: Hidangan wajib dicuba dalam mana-mana senarai makanan Seoul, bibimbap ialah gabungan nasi, sayur-sayuran, telur dan daging lembu yang harmoni, diserlahkan oleh sos gochujang yang sedikit pedas.
• Kimchi jjigae – Stew Kimchi: "Hidangan kebangsaan" Korea, yang terdapat di kebanyakan restoran terkemuka di Seoul. Panas, pedas, dan lazat apabila dihidangkan dengan nasi putih.
• Samgyetang – Sup Ayam Ginseng: Hidangan istimewa yang mesti dicuba dalam sebarang perjalanan ke Korea Selatan . Rasanya yang menyegarkan dan berkhasiat menjadikannya sesuai untuk musim panas dan musim sejuk.

2. Makanan jalanan – Cara terbaik untuk menikmati diri anda semasa melancong di Seoul.

Hotteok – Lempeng goreng berisi gula perang dan kayu manis, aromanya memenuhi setiap pelosok Seoul. (Foto: Dikumpul)

Tidak pasti apa yang hendak dimakan di Seoul ? Cubalah hidangan ini di beberapa tempat makan paling popular di Seoul:

• Tteokbokki – Kek beras pedas: Dengan rasa yang kaya, manis dan pedas serta tekstur yang kenyal, ia dianggap sebagai salah satu hidangan wajib dicuba di Seoul ketika bersiar-siar di jalanan pada waktu malam.
• Hotteok – Lempeng goreng masam manis: Kerak rangup, gula perang wangi dan inti kayu manis, sangat lazat apabila dimakan panas dalam cuaca Seoul yang sejuk.
• Odeng – Lidi kek ikan: Snek popular, dijual di setiap jalan makanan.
• Gimbap – Gulungan nasi Korea: Mudah dan lazat, sesuai untuk berkelah atau lawatan luar semasa lawatan anda ke Seoul.

 

3. Hidangan panggang – BBQ Korea

Samgyeopsal – Perut babi panggang yang harum dibalut dengan sayur-sayuran segar, hidangan Korea yang klasik. (Imej: Dikumpulkan)

• Samgyeopsal – Perut babi panggang: "Hidangan kebangsaan" dalam senarai makanan wajib dicuba di Seoul, dimakan dibalut dengan sayur-sayuran segar, kimchi, bawang putih dan sos ssamjang.
• Galbi – Rusuk daging lembu panggang: Banyak restoran dalam senarai tempat makan terbaik di Seoul ini menyajikan hidangan ini dalam gaya tradisional atau mewah.

II. Tempat makan yang disyorkan di Seoul, dikategorikan mengikut kawasan pelancongan popular.

Bergantung pada jadual perjalanan Korea Selatan anda , anda boleh memilih untuk menjamu selera di kawasan popular berikut:

Myeongdong – Daerah makanan jalanan paling meriah di Seoul.

Suasana meriah di jalan makanan Myeongdong – syurga untuk makanan jalanan di Seoul. (Foto: Koleksi)

Apabila bercakap tentang makanan yang wajib dicuba di Seoul, Myeongdong adalah tempat yang wajib disebut – pusat untuk pelbagai jenis makanan jalanan yang lazat. Anda tidak perlu lagi risau tentang apa yang hendak dimakan di Seoul apabila anda datang ke sini!
Lokasi yang dicadangkan:

• Myeongdong Kyoja – terkenal dengan mi Kalguksu dan Mandu.
• Isaac Toast – sandwic ala Korea
• Lorong Makanan Jalanan Myeongdong – berpuluh-puluh pilihan makanan jalanan

 

Hongdae – Masakan kreatif, sesuai untuk golongan muda.

Thanks Nature Café – sebuah kafe unik di Seoul di mana anda boleh minum kopi bersama biri-biri. (Foto: Dikumpulkan)

Jika anda menyukai makanan yang unik dan kreatif, Hongdae adalah tempat yang wajib dikunjungi apabila melancong ke Seoul .
Lokasi yang dicadangkan:

• Yoogane – Ayam goreng kilas dengan keju
• Hongdae Jopok Tteokbokki – sangat pedas, sangat memuaskan.
• Terima kasih Nature Cafe – kopi dengan biri-biri sebenar
• Ayam Kyochon – Ayam Goreng Sos Madu

 

Gangnam – Ruang makan yang sofistikated dan elegan.

Hidangan tradisional Hanjeongsik di Yukjeon Hoegwan – Pengalaman kulinari diraja di tengah-tengah Seoul. (Foto: Dikumpulkan)

Bagi mereka yang ingin menikmati masakan Seoul yang wajib dicuba dalam gaya mewah, atau memerlukan ruang yang cantik untuk mengambil gambar yang menarik di Instagram.
Lokasi yang dicadangkan:

• Samwon Garden – sebuah restoran BBQ mewah
• Yukjeon Hoegwan – Set Nasi Tradisional
• Coffeesmith Gangnam – tempat kopi santai terbaik.

III. Pengalaman menjamu selera semasa melancong di Seoul

Kawasan snek biasanya sibuk selepas jam 4 petang. Kebanyakan tempat menerima kad, tetapi troli makanan memerlukan wang tunai. (Foto: Dikumpulkan)

• Anda perlu menyemak ulasan di Peta Naver atau Peta Kakao.
• Bawa wang tunai semasa makan di gerai makanan jalanan.
• Cubalah seberapa banyak hidangan yang mungkin, bahagikannya kepada bahagian yang lebih kecil untuk menikmati lebih banyak variasi.
• Jangan teragak-agak untuk bertanya kepada penduduk tempatan - mereka sangat ramah apabila memberitahu anda tentang makanan yang lazat.

Perjalanan ke Korea Selatan tidak akan lengkap tanpa merasai masakannya. Dan jika anda memilih untuk melawat Seoul – tempat yang menggabungkan hidangan tradisional dan moden – pastikan anda menanda buku hidangan wajib dicuba dan tempat makan terkemuka di Seoul ini. Anda bukan sahaja akan menemui jawapan kepada soalan "apa yang hendak dimakan di Seoul?", tetapi juga memulakan perjalanan kulinari yang meriah!

Sumber: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-phai-thu-o-seoul-dia-diem-an-uong-du-lich-han-quoc-v17395.aspx