Tingkatkan kualiti, sasaran segmen pasaran mewah

Syarikat mempunyai pesanan sehingga akhir suku kedua dan ketiga.

Sebagai salah satu perusahaan pengeksport produk pertanian terkemuka di Vietnam, dengan produk utama ialah kayu manis, bunga lawang, lada, beras kelapa, kacang gajus dan kopi,... Cik Le Thi Mai - Pengarah Besar Tuan Minh Trading and Production Company Limited - berkongsi tentang isyarat positif daripada pasaran eksport secara amnya dan produk rempah ratus khususnya.

Các sản phẩm tiêu biểu của Tuấn Minh được trưng bày, tham gia nhiều hội chợ quốc tế.

Produk tipikal Tuan Minh dipamerkan dan mengambil bahagian dalam banyak pameran antarabangsa.

Menurut Cik Le Thi Mai, sehingga kini, syarikat itu telah menandatangani pesanan dengan pelanggan di EU sehingga September 2024. Pada masa ini, syarikat memberi tumpuan kepada penyediaan barangan agar dapat menghantar pesanan pada Mac dengan jumlah eksport 500 - 600 tan.

Tahun ini, harga lada dan kopi diramalkan tinggi. Ini membawa kedua-dua peluang dan cabaran untuk perusahaan eksport pertanian. Cik Le Thi Mai berkata bahawa dengan pangkalan pelanggan yang luas dan mampan dari semua benua di seluruh dunia , untuk menyediakan kuantiti dan kualiti yang mencukupi untuk rakan kongsi, perusahaan itu telah membina rancangan untuk mengumpul bahan mentah terlebih dahulu.

"Bagi produk pertanian, pembelian produk pertanian bergantung pada musim, contohnya, tanaman kayu manis akan mula dibeli dari April hingga Jun, manakala tanaman lada akan bermula dari Mac dan April. Sebelum musim, perusahaan telah menyediakan sumber kewangan dan menumpukan pada pengumpulan di kawasan bahan mentah Yen Bai dan Lao Cai untuk kayu manis; Dak Nong dan Daknut, beras dan lada Daknut berkongsi lada dan kelapa di Ben Tre. 2023, hasil Tuan Minh mencecah 30 juta USD, pasaran menguntungkan, perusahaan menetapkan sasaran untuk meningkatkan hasil eksport sebanyak 20% pada tahun 2024, jumlah ini akan meningkat kepada 50 juta USD pada tahun 2025 dan mencapai 100 juta USD pada tahun 2030.

Sememangnya, pasaran tidak begitu cerah, pada masa ini perniagaan juga menghadapi masalah kos pengangkutan yang tinggi, harga bahan mentah yang dibeli tinggi. "Dari penghujung tahun 2023 hingga sekarang, kos penghantaran telah meningkat secara mendadak. Malah kos penghantaran ke pasaran AS dan EU telah meningkat sebanyak 100%. Bagi pasaran Timur Tengah, perniagaan terjejas akibat isu Laut Merah, kos penghantaran di beberapa laluan yang melalui wilayah itu meningkat dua kali ganda," kata Cik Mai.

Dengan 6 kilang, Syarikat Prosi Thang Long kini mengeksport produk seperti kayu manis, bunga lawang, kacang gajus dan lada ke hampir 100 pasaran di seluruh dunia. Produk syarikat itu kini telah memasuki pasaran yang menuntut seperti EU dan AS. Pada tahun 2023, eksport akan mencapai lebih 30,000 tan produk pertanian.

Cik Nguyen Thi Thanh Huyen - Timbalan Pengarah Syarikat Prosi Thang Long - berkata sehingga kini, kami telah menerima beberapa pesanan untuk suku kedua 2024. Tidak bimbang tentang pesanan, tetapi yang dibimbangkan oleh perniagaan ini ialah 'gelombang' kenaikan harga dalam industri lada, yang meletakkan perniagaan dalam risiko untuk memenuhi pesanan daripada rakan kongsi. "Terdapat situasi di mana perniagaan mengalami kesukaran untuk membeli barangan, sebahagiannya kerana harga lada meningkat secara mendadak, jadi petani mempunyai jualan yang terhad," kongsi Cik Huyen.

Begitu juga, Cik Trinh Thanh Thao - Pengarah Viet Linh Trading Company Limited - juga teruja mengatakan bahawa pada awal tahun ini, syarikat itu telah melaksanakan dua pesanan besar dengan pengeluaran 100 tan produk lada, bawang dan kayu manis untuk dieksport ke pasaran Timur Tengah. Syarikat itu telah mengeksploitasi pesanan untuk April 2024. Bagaimanapun, Cik Trinh Thanh Thao mengakui bahawa meramalkan harga produk pertanian sentiasa sangat sukar untuk diramalkan, kerana harga turun naik secara berterusan. Ini memerlukan ketangkasan dan pertimbangan yang tepat terhadap syarikat.

Tingkatkan untuk pergi lebih jauh

Pada masa ini, dalam bakul rempah dunia, lada menyumbang sebahagian besar, memainkan peranan penting dalam budaya masakan . Khususnya, produk lada dipromosikan untuk diproses dalam farmaseutikal, kosmetik dan penjagaan kesihatan. Saiz pasaran lada bernilai 5.43 bilion USD, diramalkan akan berkembang secara purata lebih daripada 20% dalam tempoh 2024 - 2032.

Harga lada dijangka kekal tinggi.

Industri lada Vietnam menyumbang 40% daripada keluaran dunia dan 60% daripada bahagian pasaran dunia. Bagaimanapun, menurut Encik Le Hoang Tai - Timbalan Pengarah Agensi Penggalakan Perdagangan (Kementerian Perindustrian dan Perdagangan), dalam konteks global semasa, industri rempah ratus dan lada menghadapi banyak cabaran daripada turun naik pasaran, ketidakstabilan geopolitik, gangguan rantaian bekalan dan peningkatan inflasi. Pasaran AS, EU dan Timur Tengah meningkatkan permintaan mereka untuk produk mampan. Ini adalah satu cabaran tetapi juga peluang bagi negara yang mengeksport lada dan rempah Vietnam.

Menurut Cik Hoang Thi Lien - Presiden Persatuan Lada dan Rempah Vietnam, kemampanan dan kelengkapan adalah dua tonggak industri lada dalam tempoh yang akan datang. Secara khususnya, peranan perusahaan sangat penting dalam melatih dan melatih petani untuk pengeluaran mampan, melatih petani untuk tidak menggunakan racun perosak dan bahan kimia dalam pengeluaran.

"Kemampanan dan keterangkuman tidak boleh dicapai dalam sekelip mata tetapi memerlukan komitmen jangka panjang, komitmen untuk mencipta masa depan yang mampan. Mari kita berkongsi pengalaman bersama untuk mencapai kemampanan dan keterangkuman," kata Cik Hoang Thi Lien.

Mengenai perkara ini, dari perspektif perniagaan, Cik Le Thi Mai berkongsi bahawa walaupun sebelum ini perniagaan tertumpu terutamanya pada segmen pasaran kelas rendah dan pertengahan seperti India dan Timur Tengah, dalam tempoh 5 tahun yang lalu, perniagaan telah melabur di kilang yang telah mencapai pensijilan standard antarabangsa seperti BRC, Halal, FDA, ISO, HACCP, Kosher, FSMA. Dengan proses pengeluaran tertutup daripada peringkat mengumpul dan memproses bahan mentah kepada proses pengeluaran kepada produk berkualiti tinggi untuk dieksport,... perniagaan menyasarkan pelanggan eksport berkualiti tinggi seperti EU dan AS.

"Membina rancangan pemasaran, mengambil bahagian dalam pameran perdagangan dan pameran, mempromosikan perdagangan di pasaran domestik dan asing untuk dapat menjangkau pelanggan kelas atas dan memahami trend pengguna serta keperluan pelanggan," kongsi Cik Mai, sambil menambah bahawa perniagaan itu juga bertujuan untuk berhubung dengan orang di kawasan penanaman bahan mentah. kepada Membangunkan produk organik untuk memenuhi segmen pasaran mewah.

Selain usaha perusahaan, menurut Cik Le Thi Mai, kebanyakan perusahaan eksport pertanian adalah perusahaan kecil dan sederhana. Oleh itu, kami berharap mendapat sokongan agensi dari peringkat pusat hingga tempatan, terutamanya akses kepada pinjaman dengan kadar faedah keutamaan untuk mempunyai harga dan meningkatkan daya saing produk. Pada masa yang sama, perusahaan boleh meningkatkan skala pengeluaran, mempelbagaikan produk, dsb., dengan itu mencapai sasaran pertumbuhan serta memenuhi pesanan yang telah ditandatangani oleh perusahaan.

Di samping itu, perniagaan masih kekurangan maklumat tentang pasaran, jadi adalah disyorkan agar pihak berkuasa sentiasa menyokong maklumat untuk memahami situasi tersebut. Dari situ, secara beransur-ansur mengesahkan kedudukan pengeluaran dan eksport lada terkemuka dunia, kini berada di kedudukan ke-3 dalam pengeluaran dan 1 di dunia dalam eksport kayu manis; menduduki tempat ke-3 dalam pengeluaran dunia dan ke-2 dalam eksport bunga lawang.

Menurut Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, dalam dua bulan pertama 2024, eksport lada mencecah 35,000 tan dengan nilai 143 juta USD, turun 12.3% dalam volum tetapi naik 12.9% dalam nilai. Pasaran pengguna lada terbesar Vietnam ialah AS dengan nisbah 29%, diikuti India dengan 8%, Jerman dengan 6%...

Dalam dua bulan pertama 2024, purata harga eksport lada Vietnam dianggarkan pada 4,041 USD/tan, meningkat 28.7% dalam tempoh yang sama pada 2023. Kenaikan harga eksport lada juga menyebabkan harga lada domestik terus meningkat. Khususnya, harga lada telah meningkat secara berterusan sejak selepas Tahun Baru Imlek 2024. Di dalam negara, ada masanya harga lada mencecah 96,000 VND/kg.

Sumber