Meningkatkan daya saing dan mengekalkan jenama buah naga Binh Thuan

Sesuai untuk tanah yang cerah dan berangin, buah naga pernah dikenali sebagai tanaman "menghapuskan kelaparan, mengurangkan kemiskinan". Pada kemuncaknya, ia juga dianggap sebagai tanaman "menjadi kaya" bagi sebahagian daripada petani Binh Thuan .

Oleh itu, dalam tempoh 2011 - 2020, keluasan buah naga di seluruh wilayah meningkat daripada 18,616 hektar kepada kira-kira 33,750 hektar, bersamaan dengan peningkatan output daripada hampir 397,600 tan kepada lebih daripada 698,000 tan/tahun. Berkat itu, ia membantu meningkatkan pendapatan hampir 30,000 isi rumah dengan ketara dan menyumbang kepada mewujudkan pekerjaan untuk berpuluh ribu pekerja, pada masa yang sama menjadi produk eksport utama kumpulan produk pertanian tempatan.

Buah naga - produk kompetitif Binh Thuan (Foto ilustrasi).

Bagaimanapun, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pengeluaran dan penggunaan buah naga Binh Thuan telah menghadapi banyak kesukaran berikutan harga jualan yang rendah manakala kos buruh dan baja semakin meningkat. Di samping itu, purata hasil sehektar buah naga cenderung menurun, terutamanya disebabkan oleh kemerosotan varieti dan eksploitasi berlebihan, yang membawa kepada keletihan pokok dan mengurangkan daya tahan terhadap perosak dan penyakit. Khususnya, keadaan penyakit pada pokok buah naga belum dirawat secara menyeluruh. Menurut data tinjauan Jabatan Penanaman dan Perlindungan Tumbuhan Binh Thuan, terdapat sehingga 19 perosak dan penyakit pada tanaman ini. Daripada jumlah itu, terdapat 6 perosak dan penyakit utama: Lalat buah, pepijat (objek kuarantin untuk pasaran Asia Tenggara), siput, reput akar, antraknosa dan penyakit bintik coklat. Malah, akibat kesan wabak Covid-19 yang telah memutuskan rantaian bekalan, pengeluaran pertanian secara amnya dan penanam buah naga khususnya menjadi lebih sukar. Dan mulai 2021, kedua-dua keluasan dan pengeluaran buah naga Binh Thuan akan beransur-ansur berkurangan kepada kira-kira 27,780 hektar dengan pengeluaran 594,000 tan pada 2022...

Selain kesulitan di atas, produk berfaedah Binh Thuan juga perlu bersaing dengan buah naga dari wilayah dan bandar lain seperti Tien Giang , Long An (di mana buah naga ditanam di kawasan pekat) dan lebih 30 lokaliti yang boleh menanam pokok ini dengan skala 100 - 300 hektar... Di samping itu, keluasan buah naga dari pasaran utama dunia, khususnya buah naga terus meningkat di dunia, terutamanya dari China. Vietnam telah meningkatkan kawasannya dengan ketara sejak kebelakangan ini. Dengan India dianggap sebagai pasaran yang besar dan berpotensi, terdapat juga dasar untuk meningkatkan pengeluaran bagi memenuhi permintaan domestik dengan keluasan 3,000 - 50,000 hektar dalam tempoh 5 tahun akan datang.

Oleh itu, diramalkan pada masa akan datang, pengeluaran buah naga Binh Thuan mungkin menghadapi banyak cabaran kerana rantaian pengeluaran mengikut rantaian nilai yang berkaitan dengan pemprosesan dan penggunaan tidak memenuhi keperluan pengeluaran komoditi berskala besar pada masa ini. Sementara itu, penggunaan domestik hanya menyumbang kira-kira 15% daripada keluaran dan baki 85% dieksport (sehingga kini, buah naga Binh Thuan telah dieksport ke lebih daripada 20 pasaran, terutamanya Asia). Tetapi dalam eksport, kira-kira 2 - 3% adalah eksport rasmi, baki 97 - 98% dibeli dan dijual dalam bentuk perdagangan sempadan dengan peniaga Cina, atau dijual kepada perniagaan di luar wilayah untuk eksport langsung...

Untuk mengekalkan dan mempromosikan jenama produk berfaedah Binh Thuan, lokaliti itu telah mempromosikan pembangunan "projek pembangunan buah naga di wilayah sehingga 2030". Baru-baru ini, Jawatankuasa Tetap Jawatankuasa Parti Wilayah (penggal XIV) turut mengadakan mesyuarat untuk mengumpul pendapat supaya Jawatankuasa Rakyat Wilayah segera mengeluarkan Keputusan meluluskan projek ini. Matlamatnya adalah untuk menstabilkan kawasan buah naga di seluruh wilayah pada kira-kira 25,000 hektar (terutamanya di kawasan utama: Ham Thuan Nam, Ham Thuan Bac, Bac Binh, Ham Tan) serta menggantikan kebun buah naga lama dengan produktiviti dan kualiti yang rendah. Pada masa yang sama, membangunkan buah naga ke arah pengeluaran komoditi berskala besar, bersih, selamat, mesra alam, dengan keupayaan untuk menahan wabak dan perubahan iklim, dan memerlukan pelaburan dalam membentuk kilang untuk memproses pelbagai produk buah naga. Selain itu, ia berkait rapat dengan pasaran dalam dan luar negara untuk menyumbang kepada penciptaan pekerjaan, membawa pendapatan tinggi dan meningkatkan nilai eksport buah naga Binh Thuan.

Sumber