Baru-baru ini, kajian telah menunjukkan bahawa sebatian bioaktif halia mempunyai potensi sifat anti-kanser, menurut laman berita sains Science Direct .
Banyak kajian telah menunjukkan bahawa halia dan bahan aktifnya mempunyai keupayaan untuk melawan beberapa sel kanser, termasuk: kanser payudara, serviks, kolorektal, leukemia, hati, paru-paru, nasofaring, ovari, prostat dan mata.
Semakin banyak kajian menunjukkan hasil yang menjanjikan mengenai kesan anti-kanser halia.
Sebatian utama dalam halia ialah gingerol. Bahan ini tahan haba, jadi apabila terdedah kepada suhu tinggi, ia ditukar kepada shogaol. Kedua-dua gingerol dan shogaol mempunyai ciri antibakteria, anti-kanser, antioksidan, anti-radang dan anti-alergi.
Cara minum halia untuk mencegah kanser
Menggunakan halia dalam pencegahan kanser telah terbukti berkesan dalam banyak kajian.
Di India dan Singapura, orang ramai minum jus halia dan air rebusan halia untuk mencegah kanser.
Rakyat Palestin minum air rebusan halia untuk melawan kanser payudara. Mereka juga menggunakan kaedah rawatan kanser iaitu menggunakan air rebusan halia yang dicampur dengan kunyit dan madu, diminum dua kali sehari. Atau gunakan teh halia yang dicampur dengan biji adas dan susu unta, minum 1 cawan setiap hari sebelum sarapan pagi.
Resipi lain yang digunakan oleh rakyat Palestin untuk mengawal kanser perut dan hati ialah menggunakan 100 gram serbuk halia kering yang direbus dengan air, diambil dua kali sehari selepas makan, menurut Science Direct .
Apakah yang ditemui oleh penyelidikan baru?
Menggunakan halia dalam pencegahan kanser telah terbukti berkesan oleh banyak kajian.
Penyelidikan baru yang diterbitkan dalam jurnal Heliyon telah mendapati bahawa halia Asia Tenggara boleh menjadi "senjata" yang berpotensi dalam memerangi kanser, menurut laman berita sains Science Daily.
Ia adalah halia Kencur (nama saintifik Kaempferia galanga L.), juga dikenali sebagai Kaempferia galanga, tergolong dalam keluarga halia, ditanam terutamanya di negara-negara Asia Tenggara.
Kini, penyelidikan yang diketuai oleh Profesor Akiko Kojima dari Universiti Metropolitan Osaka (Jepun) telah menunjukkan bahawa ekstrak halia Kencur dan bahan aktif utamanya, etil p-methoxycinnamate, mempunyai keupayaan untuk menghalang pertumbuhan sel-sel kanser pada peringkat sel dan dalam haiwan.
Pautan sumber






Komen (0)