Keracunan dan lumpuh otot selepas makan pepijat bau goreng

Bercakap dengan doktor, seorang pesakit memberitahu bahawa pada tengah hari pada 29 Jun, kesemua 5 orang (semua lelaki - PV) menangkap 0.7 kg pepijat busuk di ladang, kemudian dibakar dan dimakan untuk makan tengah hari (sekitar jam 12).

Kira-kira jam 3.00 petang. pada hari yang sama, kesemua mereka mengalami simptom sakit perut, cirit-birit, dan sakit-sakit badan, dan telah dibawa ke Hospital Besar Wilayah Ninh Binh oleh keluarga mereka.

Sampel pepijat busuk telah dihantar oleh pesakit ke Pusat Kawalan Racun Hospital Bach Mai. Pepijat busuk menimbulkan risiko jangkitan parasit dan kulat yang boleh berjangkit kepada manusia.

Daripada 5 pesakit itu, 2 adalah pesakit berusia 38 dan 39 tahun yang mengalami keracunan teruk, mengalami lumpuh otot interkostal dan otot pernafasan serta sukar bernafas. Mereka dipindahkan oleh doktor dari Hospital Besar Ninh Binh ke Pusat Kawalan Racun Hospital Bach Mai ( Hanoi ) untuk rawatan. Daripada jumlah tersebut, pesakit berusia 38 tahun itu terpaksa memakai ventilator.

Menurut Dr Nguyen Trung Nguyen, Pengarah Pusat Kawalan Racun, kedua-dua pesakit ini dimasukkan ke Pusat Kawalan Racun dalam keadaan sedar tetapi kedua-duanya mengalami lumpuh otot intercostal, kerosakan otot yang teruk, rhabdomyolysis (kemusnahan otot yang disebabkan oleh toksin yang menyebabkan kerosakan otot), dan kelumpuhan otot pernafasan.

Kedua-dua pesakit itu dirawat secara intensif, diberikan ubat detoksifikasi untuk mengelakkan kegagalan buah pinggang. Selepas rawatan, kedua-dua pesakit itu pulih. Pesakit yang paling teruk telah discaj pada 7 Julai. Pesakit yang dirawat pada masa yang sama telah discaj lebih awal iaitu pada 5 Julai.

"Kami mungkin makan terlalu banyak sehingga tidak dapat dikira, kerana pepijat busuk ini kecil dan dipanggang, seberat 700g, hanya cukup untuk 5 orang makan," cerita seorang pesakit selepas pulih.

Doktor Nguyen berkata, pada mulanya, pepijat busuk yang dimakan pesakit dan diracuni ialah pepijat bau kain, dengan nama saintifik Agonoscelis nubilis. Pada masa ini, bahan toksik dalam pepijat busuk ini belum ditentukan sepenuhnya.

5 orang diracun dan lumpuh selepas makan pepijat busuk goreng.

Risiko tinggi serangga pembawa penyakit

Bagaimanapun, kes keracunan di atas bukanlah kali pertama. Pada tahun 2021, Pusat Kawalan Racun juga menerima 6 orang dalam sebuah keluarga di Daerah Yen Thuy (Hoa Binh) yang keracunan selepas memakan kira-kira 0.5 kg pepijat bau goreng. Selepas makan, seisi keluarga dimasukkan ke hospital kerana sakit perut, loya, dan sakit badan.

Menurut Dr. Nguyen, terdapat banyak spesies pepijat busuk, kebanyakannya mungkin mempunyai toksin yang belum dinilai sepenuhnya. Di samping itu, walaupun haiwan itu tidak beracun, ia masih mempunyai risiko yang sangat tinggi untuk membawa patogen dan menularkan penyakit kepada manusia (seperti parasit, bakteria, virus).

Maklumat perubatan tentang ketoksikan serangga dan pepijat busuk pada masa ini adalah terhad. Oleh itu, terdapat sangat sedikit spesies serangga dan pepijat busuk yang telah terbukti secara saintifik selamat untuk dimakan. Dalam komuniti dan juga doktor, sukar untuk dikenal pasti untuk menentukan spesies khusus pepijat busuk dan ia sangat mudah dikelirukan.

"Dalam kes keracunan daripada makan cacing atau pepijat, doktor akan menghadapi banyak kesukaran untuk mendiagnosis dan merawat anda, yang bermakna nasib anda berisiko," kata Dr Nguyen.

Pakar kawalan racun menasihatkan bahawa, untuk mengelakkan keracunan dan penyakit, sebagai tambahan kepada beberapa jenis serangga yang jelas diketahui boleh dimakan (contohnya pupa ulat sutera), orang ramai tidak boleh menggunakan makhluk aneh atau tidak pasti sebagai makanan tanpa mengira bagaimana ia disediakan.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/ngo-doc-liet-co-sau-khi-an-bo-xit-rang-185230707213158296.htm