Petani ubi kayu mengalami kerugian berganda.

“Tanaman ubi kayu tahun ini satu kerugian sepenuhnya. Pendapatan saya hanya cukup untuk menampung sewa tanah, dan saya kehilangan banyak wang untuk buruh, baja dan perbelanjaan lain,” kongsi Encik Tong Quang Thong dari komune Tan Thanh, bandar Dong Xoai. Ini juga merupakan situasi biasa bagi ramai petani ubi kayu di wilayah itu.

Timbunan batang ubi kayu disusun tinggi seperti gunung di kemudahan pemprosesan dan kilang ubi kayu; ladang ubi kayu masih belum dituai walaupun sedia untuk dituai. Musim ubi kayu yang pahit bagi petani ubi kayu di Binh Phuoc .

Pada awal musim tanaman ubi kayu 2024-2025, kejatuhan harga, ditambah pula dengan kegagalan tanaman, mengakibatkan kerugian yang ketara bagi petani ubi kayu. Petani di wilayah Binh Phuoc tidak terkecuali. Harga pembelian semasa adalah antara 1,800-1,900 VND/kg untuk kandungan kanji 30%. Berbanding dengan musim tanaman sebelumnya, harga telah menurun sebanyak 40-50%.

Penurunan harga mi yang mendadak telah menyebabkan kerugian besar bagi banyak isi rumah.

Untuk musim tanaman ubi kayu 2024-2025, Encik Do Van Sang di Hamlet 6, Komune Minh Lap, Pekan Chon Thanh, telah menanam 50 hektar ubi kayu hasil tinggi. Sebelum Tahun Baru Cina Tahun Ular, disebabkan oleh penurunan harga ubi kayu, Encik Sang hanya menuai kira-kira 30 hektar, meninggalkan baki 20 hektar untuk dijual selepas cuti. “Saya meneka harga ubi kayu akan meningkat selepas cuti kerana pada tahun-tahun sebelumnya, harganya biasanya lebih tinggi. Tetapi tanpa diduga, tahun ini harganya menurun mendadak selepas cuti dan dijangka akan jatuh lebih jauh,” kongsi Encik Sang.

Sambil menunjuk ke arah timbunan ubi kayu yang menjulang tinggi di kilang itu, Encik Sang berkata: "Setiap tahun, ubi kayu tidak mencukupi untuk dihasilkan oleh kilang-kilang di kawasan ini, tetapi tahun ini terdapat lebihan yang besar. Kami adalah rakan kongsi yang besar dan telah lama terjalin, jadi mereka masih membeli daripada kami, tetapi petani berskala kecil tidak mempunyai pasaran. Bukan itu sahaja, cuaca telah menjejaskan kandungan kanji dan hasil ubi kayu tahun ini, yang lebih rendah berbanding tahun-tahun sebelumnya. Petani mengalami kerugian berganda."

Petani ubi kayu bimbang tentang keadaan ubi kayu yang tidak terjual tanpa pembeli.

Encik Vu Thanh Long, yang menetap di Hamlet 8, Komune Tan Thanh, berkata: "Tahun ini, saya juga pergi menuai ubi kayu di banyak kebun di seluruh wilayah. Cuacanya sangat panas, jadi kebanyakan kebun ubi kayu mengalami kerugian berbanding musim sebelumnya. Tambahan pula, harga ubi kayu telah jatuh terlalu rendah, jadi pemilik kebun tidak begitu bersemangat seperti tahun-tahun sebelumnya. Secara amnya, penanam ubi kayu mengalami kerugian tahun ini."

Setelah menanam ubi kayu selama lebih 10 tahun, ini merupakan musim pertama Encik Tong Quang Thong di Hamlet 6, Komune Tan Thanh, mengalami kerugian besar. Menurut Encik Thong, dengan harga ubi kayu yang menjunam sekarang, 200 hektar ubi kayu miliknya akan mengakibatkan kerugian sebanyak 3-4 bilion VND.

Sejumlah besar mi disimpan di sebuah perniagaan pembuatan mi di komune Minh Lap, pekan Chon Thanh.

Berkenaan sebab-sebab penurunan mendadak harga ubi kayu, Encik Thong mengaitkannya dengan penurunan permintaan daripada kilang pemprosesan kanji ubi kayu domestik, terutamanya kesukaran dalam pasaran eksport. "Kini, kilang masih menerima ubi kayu, tetapi tepungnya tidak boleh dieksport. Petani telah mengalami terlalu banyak kerugian. Kini, kami berharap kerajaan akan mencari penyelesaian untuk menyokong perniagaan eksport supaya penanam ubi kayu boleh mempunyai harapan," kata Encik Thong.

Pada masa ini, Taiwan, China dan Filipina merupakan tiga pengimport mi Vietnam terbesar. Menurut Jabatan Import-Eksport ( Kementerian Perindustrian dan Perdagangan ), pada tahun 2024, permintaan China terhadap mi dan produk mi menjadi perlahan, sementara eksport mi Vietnam masih banyak bergantung pada pasaran China, gagal memanfaatkan peluang untuk mengembangkan pasaran eksport ke negara-negara EU, Korea Selatan, Jepun, AS dan lain-lain.

Menurut petani ubi kayu di wilayah itu, setiap tahun, bekalan ubi kayu segar tidak mencukupi untuk memenuhi permintaan kemudahan pengeluaran kanji ubi kayu. Walau bagaimanapun, tahun ini, beberapa kilang hanya membeli dalam kuantiti yang kecil. “Pada tahun-tahun sebelumnya, ubi kayu mahal, jadi peniaga dari banyak wilayah dan bandar datang ke kilang untuk mengambil barang, tetapi tahun ini tiada siapa yang datang membeli. Contohnya, di kilang tempat saya bekerja, kanji tidak terjual, jadi terdapat banyak inventori yang tidak terjual. Pengeluar ubi kayu berada dalam keadaan yang teruk,” kata Encik Nguyen Ngoc An dari Hamlet 7, Komune Minh Lap.

Para petani sedang menuai ubi kayu untuk bersedia bagi menanam musim tanaman baharu dengan harapan yang baharu.

Encik Thong berkata: "Berbanding dengan musim tanaman 2023-2024, harga ubi kayu tahun ini telah menurun sebanyak 40-50%. Semoga tahun depan akan membawa harga yang baik dan hasil tuaian yang baik supaya petani kurang menderita." Bagi Encik Sang: "Kami sedang mengumpul benih untuk menanam tanaman baharu. Kami berharap musim depan harga ubi kayu akan menjadi baik supaya petani dapat mendapatkan semula modal mereka."

Sumber: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/170221/nguoi-trong-mi-thiet-hai-kep