Bagaimanakah pesakit kanser payudara harus makan semasa Tet?

Pesakit kanser payudara tidak perlu menahan diri daripada sebarang makanan semasa Tet tetapi harus mengehadkan pengambilan terlalu banyak gula-gula, banh chung, dan makanan bergoreng.

Percutian Tet adalah peluang untuk semua orang berehat dan berehat selepas setahun yang sibuk. Orang ramai boleh keluar dan menikmati banyak makanan kegemaran mereka.

Dr. Do Anh Tuan, Jabatan Pembedahan Payudara, Hospital Besar Tam Anh, Bandar Ho Chi Minh, mengesyorkan agar orang yang mempunyai penyakit asas seperti kanser, kencing manis, tekanan darah tinggi dan gout harus berhati-hati. Pesakit tidak perlu berpantang dari sebarang makanan, tetapi perlu memastikan menu yang seimbang dan menyediakan nutrien yang diperlukan untuk tubuh badan.

Hidangan tet adalah pelbagai, daripada daging babi rebus dengan telur, kaki babi rebus hingga daging jeli, semuanya mengandungi banyak lemak daripada lemak haiwan. Pesakit kanser amnya dan pesakit kanser payudara khususnya harus mengehadkan lemak haiwan daripada kulit, lemak, organ, jantung, buah pinggang, otak. Sebaliknya, pesakit harus makan daging tanpa lemak dan menyediakannya secara ringkas seperti direbus, dibakar, direbus... Memperbanyakkan sayur-sayuran hijau membantu badan menghapuskan lemak berbahaya.

Terdapat juga pelbagai jenis kek, gula-gula, jem, dan buah-buahan kering. Pesakit kanser yang mengambil ubat hormon boleh menambah berat badan akibat kesan sampingan pengekalan air. Oleh itu, jika mereka makan banyak kek, gula-gula, dan jem, mereka boleh dengan mudah menambah berat badan. Pesakit kanser payudara yang juga menghidap diabetes tidak sepatutnya menikmati kek dan gula-gula kerana ia meningkatkan gula dalam darah, menjejaskan kesihatan mereka.

Pesakit kanser tidak boleh makan banyak gula-gula. Foto: Freepik — Pesakit kanser tidak boleh makan banyak gula-gula. Foto: *Freepik*

Banh chung, banh tet atau hidangan goreng, berminyak, tumis juga merupakan hidangan yang harus dihadkan oleh pesakit kanser payudara. Banh chung, banh tet diperbuat daripada beras melekit, yang panas dan menyebabkan senak dan kembung perut.

Pesakit perlu menjalani diet yang sihat, hadkan penggunaan alkohol; gantikan manisan dengan kek yang diperbuat daripada biji (walnut, badam, biji tembikai, biji labu...). Pesakit kanser payudara harus makan kacang sebagai snek untuk menambah lemak baik, menambah tenaga dan nutrien.

Semasa Tet, orang ramai sering sibuk dengan jadual pulang ke rumah, menziarahi sanak saudara, melancong tetapi jangan skip makan, lupa makan. Hendaklah membawa air dan kekacang (walnut, almond, macadamia) semasa keluar makan, minum untuk mengelakkan kelaparan.

Trem Nguyen

Pembaca bertanya soalan tentang kanser di sini untuk dijawab oleh doktor

Pautan sumber