Pada sebelah petang 2 November, Encik Nguyen Duc Nhat Thuan - pengasas jenama "Ca Men" - tiba-tiba meninggal dunia pada usia 36 tahun (lahir pada 1990) di rumahnya di Ho Chi Minh City.
Jenama Ca Men juga telah mengumumkan secara rasmi di laman web dan halaman peminat syarikat.
Encik Thuan pernah melepaskan pekerjaan impiannya dengan gaji hampir 2,000 USD untuk meneruskan minatnya terhadap masakan kampung halamannya. Pada 2015, beliau mengasaskan jenama Ca Men dari sebuah restoran kecil dengan rasa Quang Tri di tengah-tengah Bandar Ho Chi Minh, dengan hasrat untuk "membawa makanan Vietnam lebih jauh".
Pada tahun-tahun berikutnya, Ca Men mengembangkan operasinya, secara rasmi melancarkan barisan kepakaran Vietnam beku yang dibungkus pada Jun 2022.
Mulai 2023, Ca Men secara rasmi akan mengeksport tempahan pertamanya ke AS, membuka perjalanan untuk membawa kepakaran Vietnam ke banyak negara di seluruh dunia . Pada masa ini, produk Ca Men boleh didapati di AS, UK, Australia, Kanada, Jepun, Korea...

Encik Nguyen Duc Nhat Thuan (dua dari kiri) membawa jenama Ca Men ke program Shark Tank (Foto: SharkTank).
Ca Men pada masa ini menyediakan banyak kepakaran serantau seperti mi sup ikan haruan, bihun belut, mi sup belut kacau kunyit, mi sup ketam dengan rempah ratus... Sehingga kini, syarikat itu mempunyai lebih daripada 400 tempat jualan dalam sistem pasar raya dan ejen di seluruh negara. Perusahaan itu memiliki kilang seluas 1,000m2 dengan kapasiti pengeluaran 200,000-300,000 produk sebulan.
Imej pengasas muda dan gigih itu semakin dikenali apabila Encik Thuan membawa Ca Men ke Shark Tank Vietnam musim ke-7 (2024). Syarikat itu ingin mengumpul 5 bilion VND sebagai pertukaran untuk 8.3% saham untuk meningkatkan pengeluaran, menggalakkan penyelidikan, pembangunan dan pemasaran.
Di sini, wakil Ca Men berkata bahawa hasil pada 2023 mencecah 12.2 bilion VND, pada 2024 ia dijangka mencecah 24 bilion VND dan pada masa menyertai program itu, hasil dicatatkan pada 7.5 bilion VND, dengan kontrak barangan Tet hampir 10 bilion VND.
Produk Ca Men telah menerima banyak pujian tentang citarasa mereka daripada pelabur. Shark Tillman Schulz, walaupun tidak memuktamadkan pelaburan, komited untuk menyokong Ca Men dalam mengembangkan pengedaran dalam rangkaian pasar raya rakan kongsinya.
Pemergian Nguyen Duc Nhat Thuan secara mengejut merupakan satu kehilangan besar bagi Ca Men khususnya dan komuniti pemula masakan Vietnam amnya.
Sumber: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/nha-sang-lap-thuong-hieu-ca-men-qua-doi-o-tuoi-36-20251103080228194.htm






Komen (0)