1. Lengkeng merupakan buah istimewa dari wilayah manakah?

Tepat sekali

Apabila menyebut Hung Yen, orang ramai segera memikirkan longan. Menurut sintesis Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Hung Yen (sebelum unit pentadbiran disusun semula), seluruh wilayah mempunyai hampir 5 ribu hektar pengeluaran longan, tertumpu di daerah (lama): Khoai Chau, An Thi, Phu Cu, Tien Lu dan bandar Hung Yen.

Hung Yen longan bahkan masuk ke dalam kehidupan orang ramai, seperti dalam lagu rakyat: "Tidak kira siapa yang berdagang di Utara atau Timur, tiada siapa yang boleh melupakan longan Hung Yen".

2. Apakah ciri-ciri longan Hung Yen berikut?

  • Buah kecil, biji besar, tidak berbau
    0%
  • Buah besar, daging lembut, aroma yang kuat
    0%
  • Buah besar, berair, wangi
    0%
  • Buah besar, daging tebal dan jelas, aroma lembut
    0%
Tepat sekali

Lengkeng Hung Yen berbentuk bulat, mempunyai kulit kuning-coklat, daging tebal, dan dikeringkan. Apabila mengelupas lapisan kulit yang nipis dan licin, ia mendedahkan daging putih yang tebal dan jernih. Apabila dimasukkan ke dalam mulut, ia mempunyai rasa yang sederhana manis dan wangi, dan daging longan juga sangat rangup.

Khususnya, di dalam pulpa longan terdapat biji hitam berkilat kecil. Membawa buah longan ke hidung untuk dihidu, anda akan melihat bau yang sangat tersendiri, bukan aroma yang kuat tetapi bau yang lembut, tulen dan sejuk.

Pada masa lalu, ulama dan penyair Le Quy Don pernah memuji: "Setiap kali saya memasukkan (longan) ke dalam mulut saya, ia memenuhi sehingga gigi saya, dan lidah saya mengeluarkan rasa yang harum seperti air suci yang diberikan oleh syurga."

3. Bilakah longan biasanya masak?

  • Mac-April
    0%
  • Mei-Jun
    0%
  • Julai-Oktober
    0%
  • September-November
    0%
Tepat sekali

Penuaian longan Hung Yen berlangsung kira-kira 3 bulan, dibahagikan kepada 3 kelompok. Batch 1 ialah longan awal yang dituai dari 20 Julai hingga 30 Julai; Batch 2 ialah longan musim utama dari 7 hingga 15 September; Batch 3 ialah longan masak lewat dituai sehingga akhir Oktober.

4. Di manakah kedudukan longan di wilayah ini antara 50 buah yang terkenal di Vietnam?

  • 1
    0%
  • 13
    0%
  • 20
    0%
  • 40
    0%
Tepat sekali

Menurut laman web Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, longan Hung Yen menduduki tempat ke-13 dalam 50 buah-buahan terkenal Vietnam. Jenis longan ini juga diiktiraf oleh Vietnam Record Organization sebagai buah yang paling lazat dan telah didaftarkan untuk perlindungan tanda dagangan "Long Yen Hung, rasa diraja", diiktiraf sebagai petunjuk geografi untuk membantu pelanggan mengenali dan menikmati produk tulen.

5. Wilayah manakah yang digabungkan dengan wilayah Hung Yen?

  • Damai
    0%
  • Bac Giang
    0%
  • Ha Nam
    0%
  • Tidak digabungkan dengan mana-mana wilayah
    0%
Tepat sekali

Menurut Resolusi No. 60-NQ/TW, dua wilayah Hung Yen dan Thai Binh telah digabungkan dan wilayah itu dinamakan Hung Yen, dengan pusat politik dan pentadbiran terletak di wilayah Hung Yen semasa.

6. Selepas penggabungan, Hung Yen adalah wilayah terkecil di Vietnam?

  • Betul
    0%
  • salah
    0%
Tepat sekali

Wilayah Hung Yen hari ini (digabungkan daripada dua wilayah lama Hung Yen dan Thai Binh) adalah yang terkecil di negara ini dengan keluasan lebih 2,500 km2 dan populasi 3.6 juta orang. Berbanding dengan Lam Dong - wilayah terbesar dengan lebih 24,000 km2, kawasan Hung Yen hanya kira-kira 1/10.

Sumber: https://vietnamnet.vn/nhan-long-la-dac-san-noi-tieng-cua-tinh-nao-2425847.html