Banh chung yang bermakna

Dalam beberapa hari kebelakangan ini, ketika wilayah selatan wilayah Thai Nguyen sedang bergelut untuk menghadapi banjir, di wad Duc Xuan, periuk banh chung terbakar sepanjang malam. Bukan untuk Tet, tetapi kek dihantar ke kawasan banjir, menghantar kehangatan wilayah utara yang tercinta.

Ramai orang di wad Duc Xuan mengambil bahagian dalam membungkus banh chung untuk dihantar ke kawasan banjir di selatan wilayah itu.

Di rumah budaya kumpulan 10, dari tengah hari hingga larut malam, suasana keramaian dan hangat merebak. Daun dong hijau, nasi melekit putih, daging babi... disediakan dengan teliti oleh orang ramai. Ada yang membasuh daunnya, ada yang membalut kek, ada yang menyalakan api, semuanya menyumbang dengan hasrat yang sama: untuk segera menghantar sedikit kehangatan, untuk berkongsi dengan tempat-tempat yang dikelilingi oleh air banjir.

Lebih 500 banh chung telah dibalut oleh penduduk wad Duc Xuan dalam satu malam. Daun dong, nasi melekit, dan daging babi semuanya disumbangkan oleh penduduk tempatan. Semua orang bekerja dengan rasa mendesak dan kemesraan.

Cik Pham Thi Lien, Kumpulan 10, Duc Xuan Ward, berkongsi: Kami membungkus kek dengan sepenuh hati. Setiap kek yang dihantar adalah kata semangat, berharap orang ramai yang berada di kawasan banjir segera mengharungi kesukaran dan menstabilkan kehidupan mereka.

Berbeza dengan tahun-tahun sebelumnya, kali ini semua kek di vakum sebelum dihantar. Kaedah ini membantu memelihara kek lebih lama dan, terutamanya, jika ia secara tidak sengaja jatuh ke dalam air, kek tidak akan basah atau rosak. Perincian yang kelihatan kecil tetapi menunjukkan keprihatinan, tanggungjawab dan kasih sayang yang mendalam warga wad Duc Xuan.

500 kek Chung dari Duc Xuan dihantar kepada orang ramai di kawasan yang dilanda banjir.

Beg banh chung yang telah siap disusun dengan kemas dan dilabelkan "Banh chung dihantar ke kawasan banjir - Duc Xuan, Thai Nguyen ". Dari sini, kuih-muih ini akan melalui jalan berlumpur, membawa cita rasa rumah dan kasih sayang penduduk Utara kepada penduduk di kawasan banjir.

Di tengah-tengah banjir, banh chung bukan sahaja makanan, tetapi juga iman dan kemanusiaan. Walaupun jarak geografi, orang Thai Nguyen sentiasa berpaling kepada satu sama lain, bersatu untuk mengatasi kesukaran - supaya kasih sayang dan belas kasihan dapat menyebar, menghangatkan orang semasa hari hujan dan banjir.

Sumber: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202510/nhung-chiec-banh-chung-nghia-tinh-4125ef7/