Dengan hampir dua bulan lagi sehingga Tahun Baru Cina 2024, para petani pic di pelbagai kawasan di seluruh wilayah sibuk dengan tugas-tugas menjaga dan memangkas pokok-pokok bagi memastikan ia berbunga tepat pada masanya untuk Tet.

Pada masa ini, komune Tu Dan (daerah Khoai Chau) mempunyai kira-kira 60 ekar dusun buah pic, kebanyakannya tertumpu di kampung Man Xuyen, Nam Mau, dan Toan Thang. Bagi memastikan pokok-pokok tumbuh dengan baik dan mekar tepat pada masanya untuk Tahun Baru Cina, penanam buah pic di sini sentiasa memantau ramalan cuaca untuk menyesuaikan rejimen penjagaan mereka dengan sewajarnya.
Dengan lebih 1,000 pokok pic hiasan dan kira-kira 1,200 pokok pic untuk dipangkas, pada masa ini dalam setahun, Encik Hoang Van Thanh di kampung Man Xuyen, komune Tu Dan, kerap mengupah 10-13 buruh tambahan untuk mengupas daun supaya pokok-pokok itu akan berbunga tepat pada masanya untuk Tet (Tahun Baru Cina). Encik Thanh berkata: "Selepas menjaga taman hiasan sepanjang tahun, sekaranglah masa yang penting untuk menentukan sama ada pokok-pokok akan berbunga untuk Tet atau tidak. Mengupas daun pada masa yang tepat adalah sangat penting. Sekitar awal November dalam kalendar lunar, saya mula mengupas daun supaya pokok-pokok dapat menumpukan nutrien pada pembentukan tunas, memastikan tunasnya banyak, sekata, dan kelopaknya besar... Biasanya, saya mengupas daun dua kali, setiap kali kira-kira seminggu. Pengupasan daun ini akan menyebabkan pokok-pokok berbunga dalam gelombang yang bertindih. Selepas mengupas daun, saya akan menyesuaikan penjagaan mengikut cuaca, 'merangsang' atau 'memperlahankan' pokok supaya ia mempunyai banyak tunas, tunas yang besar, warna-warna cerah, dan bunga yang mekar pada masa yang tepat untuk Tet..."
Menurut ramai penduduk di komune Tu Dan, cuaca buruk tahun ini telah menyukarkan penjagaan bunga pic bagi para petani. Penanam mestilah mahir, teliti, dan teliti, mengetahui cara mengira cuaca untuk membahagikan peringkat pelucutan daun dan penjagaan. Cik Nguyen Thi Thao, Pengerusi Persatuan Peladang komune Tu Dan, berkata: Berbanding dengan tanaman lain, menanam bunga pic membawa pendapatan yang tinggi, jadi dalam beberapa tahun kebelakangan ini, orang ramai di komune telah menumpukan pada pelaburan dalam meluaskan kawasan tersebut.
Melawat komune Quang Chau (bandar Hung Yen) pada awal November dalam kalendar lunar, para petani sibuk menjaga pokok pic mereka di dusun mereka. Komune ini kini mempunyai hampir 30 isi rumah yang menanam pokok pic, meliputi kawasan seluas lebih 8 hektar. Berkat pengalaman luas mereka dalam menanam dan menjaga pokok-pokok tersebut, bunga pic yang ditanam di komune Quang Chau sangat cantik dan sangat dicari-cari di pasaran.
Menurut penanam buah pic di sini , penanaman buah pic memerlukan tenaga kerja yang intensif, memerlukan perhatian yang teliti, dan sangat bergantung pada cuaca. Untuk menanam pokok dengan bentuk yang cantik dan dahan yang berkembang dengan baik, petani menghabiskan masa setahun untuk menjaganya, dan juga memerlukan pengalaman dan teknik canggih untuk menghasilkan pokok yang unik dan luar biasa daripada batang pokok pic yang ringkas dan desa.
Setelah terlibat dalam penanaman pokok pic selama hampir 20 tahun, Encik Duong Van Hien dari Hamlet 2, Komune Quang Chau, berkongsi: "Untuk menanam pokok pic dengan bentuk yang cantik dan banyak tunas, penanam mesti teliti dan berhati-hati dalam setiap langkah proses penjagaan, seperti membaja, memangkas, membentuk, mengikat dahan, dan membuang daun... Proses membuang daun adalah sangat penting; jika dilakukan pada masa yang tepat dan dalam keadaan cuaca yang baik, pokok itu akan menghasilkan buah yang diingini."
Di samping itu, pemilik taman pokok pic di wilayah ini juga menyediakan perkhidmatan penjagaan pokok pic hiasan untuk mereka yang memerlukannya. Pelanggan kebanyakannya terdiri daripada agensi, organisasi dan individu yang sering membeli pokok pic yang besar dan berharga bernilai puluhan juta dong dan mempercayakan penjagaannya kepada mereka. Menanam dan menjaga pokok pic mesti mengikut prosedur dan teknik yang betul dari awal lagi, kerana kesilapan boleh menjejaskan perkembangan, pertumbuhan dan pembungaan pokok. Untuk mencapai matlamat ini, pemilik taman perlu berpengalaman.
Menurut maklumat daripada Jabatan Pengeluaran Tanaman (Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar), pokok pic kini ditanam secara meluas di komun seperti Tu Dan (Khoai Chau), Tan Quang (Van Lam); Trung Nghia, Quang Chau (bandar Hung Yen)... Untuk memastikan bunga yang cantik untuk Tet (Tahun Baru Cina), selain menjaga pokok, penanam mesti menanggalkan daun pada masa yang tepat, bergantung pada cuaca setiap tahun, jenis pokok, sama ada pokok itu sihat atau lemah, muda atau tua... Menanggalkan daun pic dianggap sebagai langkah yang sangat penting, memerlukan perhatian dan pengiraan yang teliti daripada penanam, dengan tujuan membolehkan pokok menumpukan nutrien pada pembentukan tunas, memastikan tunas bunga banyak, sekata, montok, bunganya besar, mempunyai kelopak tebal, warna yang cantik, dan mekar pada masa yang tepat untuk Tet.
Selain mengaplikasikan teknik dan pengalaman untuk menjaga pokok, orang ramai memantau perkembangan cuaca dengan teliti untuk mengambil langkah penjagaan yang tepat pada masanya. Mereka memantau pertumbuhan pokok pic untuk mengambil langkah tepat pada masanya bagi menggalakkan atau menghalang pembungaan. Secara khususnya: Jika menjelang awal Disember dalam kalendar lunar, tunas bunga tidak kelihatan dengan jelas, ia mesti digalakkan dengan membaja, melonggarkan tanah di sekitar pangkal, dan menyiram dengan air suam; menjelang akhir November dalam kalendar lunar, jika tunas bunga besar dan mungkin mekar lebih awal, ia perlu dihalang dengan meneduh pokok daripada cahaya matahari, mewujudkan teduhan, bukan menyiram, dan menggunakan pisau untuk membuat potongan bulat di sekeliling batang untuk memotong kulit kayu…
Huong Giang
Sumber







Komen (0)