Petani memperoleh ratusan juta dong daripada model selingan padi-udang organik

Kawasan pengeluaran padi-udang gabungan wilayah An Giang kini mempunyai kira-kira 107,000 hektar, terutamanya tertumpu di wilayah U Minh Upper.

Tanaman padi musim sejuk-musim bunga di tanah padi-udang di wilayah An Giang .

Mengikut rancangan sektor pertanian, jadual penanaman padi musim sejuk-musim bunga 2025-2026 dari 25 Ogos hingga 20 Oktober, petani akan menggunakan varieti padi khusus dan berkualiti tinggi seperti: ST 24, ST 25, Dai Thom, RVT, Mot Bui Do... Menjelang 10 Oktober 2025, petani telah menanam dan menanam kira-kira 10.00. Petani mengaplikasikan model akuakultur selingan (udang harimau, udang kaki putih, udang air tawar gergasi, ketam laut) digabungkan dengan pengeluaran padi tanaman tunggal mengikut proses pengeluaran beras organik dan biokeselamatan dengan harapan dapat terus membawa kecekapan ekonomi yang mampan.

Untung ratusan juta dong

Encik Nguyen Thanh Dien, komune Dong Hoa, wilayah An Giang berkata, keluarganya baru sahaja selesai menanam anak benih padi di tanah padi menggunakan varieti padi Red Mot Bui di kawasan seluas 1 hektar. Permulaan tanaman padi agak menggalakkan, terima kasih kepada hujan yang banyak, jadi pembaikan tanah dan pencucian kemasinan tidak memerlukan banyak wang dan usaha, memastikan pertumbuhan padi yang baik. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, berkat penerapan model selingan udang harimau, udang putih, udang air tawar gergasi, dan ketam laut digabungkan dengan pengeluaran satu tanaman padi mengikut proses pengeluaran padi organik, biokeselamatan keluarga Encik Dien, hasil, hasil dan keluaran adalah agak tinggi dan pengeluaran lebih stabil.

Encik Dien juga berkata disebabkan pengeluaran berikutan proses VietGAP, beras petani di kawasan ini sering dibeli oleh peniaga pada harga lebih kurang 200 VND/kg lebih tinggi daripada harga pasaran. Pada masa yang sama, disebabkan kurang penggunaan baja dan racun perosak, kosnya kurang daripada 20 juta VND/ha, keuntungan lebih daripada 30 juta VND/ha, satu setengah kali ganda lebih tinggi daripada kaedah pengeluaran tradisional sebelumnya.

Untuk akuakultur selingan, Encik Dien menternak dua tanaman udang harimau, udang putih, udang air tawar gergasi, dan ketam laut setiap tahun, juga menerapkan proses penternakan biokeselamatan mengikut saranan sektor pertanian , seperti memberi makan udang dan ketam laut dengan nasi, menambah baik makanan, menambah makanan tambahan pada masa yang sama, siput dan ikan. persekitaran air dan sama sekali tidak menggunakan bahan kimia semasa keseluruhan proses pertanian.
"Keluarga saya menggunakan proses organik dan biokeselamatan dalam pengeluaran padi dan akuakultur, jadi hasilnya stabil. Udang, ketam dan beras semuanya mempunyai harga yang lebih tinggi daripada di kawasan pertanian tradisional, berkat keuntungan tahunan lebih daripada 100 juta VND/ha, membantu menstabilkan kehidupan," kongsi Encik Dien.

Dalam tanaman padi musim sejuk di atas tanah padi-udang tahun ini, keluarga Encik Vo Van No di dusun Nga Bat, komune An Minh menabur 3.5 hektar varieti padi ST25, menggunakan teknik penanaman padi organik ke arah keselamatan biologi, dan menandatangani kontrak untuk menjamin pengeluaran pada akhir tanaman. Encik No berkata, keluarganya telah mengaplikasikan model tanaman selingan udang putih, udang air tawar gergasi, udang air tawar gergasi dan penanaman padi sejak tahun 2022. Secara purata, setiap tahun, mereka menuai lebih daripada 2 tan udang air tawar gergasi, udang putih, udang air tawar gergasi dan kira-kira 20 tan/tahun beras dengan pendapatan lebih daripada 60 juta tahun. lebih daripada 220 juta VND/tahun.

Menurut Encik No, sejak 3 tahun lalu, keluarganya telah menyertai Koperasi Perkhidmatan Pertanian Nga Bat; secara purata, setiap tahun mereka membeli kira-kira 60 juta VND benih, benih padi, baja, ubat akuatik dan makanan daripada koperasi. Terima kasih kepada kualiti produk input koperasi yang baik, dijual pada harga asal, kira-kira 12% lebih murah daripada pasaran, ia membantu petani mengurangkan kos, meningkatkan keuntungan, dan mencapai pertanian yang berkesan.

“Koperasi membimbing dan menyediakan sokongan teknikal kepada petani untuk memahami dan menghasilkan padi dan akuakultur mengikut piawaian VietGAP, dan secara proaktif menandatangani kontrak dengan beberapa syarikat dan unit yang membekalkan benih padi, benih udang, dan bahan pertanian mengikut piawaian, membantu model pengeluaran menjadi agak cekap, dengan hasil yang stabil, sebelum membantu petani saya sebagai harapan. bahawa tanaman padi dan udang ini akan terus membuahkan hasil yang baik dan mempunyai harga yang stabil supaya kita dapat menikmati kegembiraan sepenuhnya pada penghujung musim,” kata Encik Vo Van No.

Membangunkan pengeluaran mengikut rantaian nilai produk

Menurut Pusat Sambungan Pertanian Wilayah An Giang, model padi-udang menggalakkan faktor positif udang dan tanaman padi seperti membantu memperbaiki tanah, menghapuskan perosak dan mengganggu kitaran hidup perosak semasa proses pertumbuhan dan pembangunan. Selepas tanaman udang, sisa itu diubah dan diserap oleh pokok padi, menyumbang kepada mengehadkan jumlah baja dan racun perosak pada peringkat awal.

Petani di komune Dong Hoa, wilayah An Giang menanam padi musim sejuk di atas tanah padi-udang.

Selepas tanaman padi, jerami dan sisa-sisa padi yang ditinggalkan di ladang selepas musim menuai mereput, mewujudkan persekitaran hidup dan sumber makanan semulajadi yang berkhasiat untuk udang pada tanaman seterusnya tanpa petani perlu melabur wang untuk membeli makanan untuk udang seperti dalam model ternakan udang industri. Terima kasih kepada itu, model ini menyumbang kepada mengurangkan kos pengeluaran dan pelaburan, meningkatkan produktiviti dan keuntungan untuk petani.

Encik Le Huu Toan, Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar An Giang, berkata wilayah itu menyasarkan untuk menstabilkan kawasan pengeluaran padi-udang seluas lebih 117,300 hektar menjelang 2030. Untuk mencapai rancangan di atas, wilayah itu akan mengarahkan penukaran kawasan penanaman padi yang tidak berkesan atau kawasan dengan sumber air pengairan yang tidak mencukupi; terus beralih kepada membangunkan model beras udang untuk kawasan penanaman padi yang terjejas oleh pencerobohan air masin selama 3 bulan atau lebih, sesuai untuk setiap kawasan ekologi.

Seiring dengan itu, wilayah itu memberi tumpuan kepada menggalakkan peningkatan keluaran akuakultur seunit kawasan melalui aplikasi kemajuan saintifik dan teknologi, bentuk hubungan pengeluaran ke arah pembangunan mampan, penyesuaian kepada perubahan iklim; mengarahkan penyusunan semula pengeluaran mengikut rantaian nilai produk, daripada baka, bahan input, penternakan komersial kepada pemprosesan dan penggunaan udang dan produk beras; di mana, perusahaan pembelian, pemprosesan dan penggunaan memainkan peranan teras dalam menghubungkan dan mengatur rantaian pengeluaran.

Wilayah ini telah menambah baik, menyatukan, bentuk organisasi pengeluaran yang baru ditubuhkan dan membangunkan seperti koperasi dan koperasi yang dikaitkan dengan menghubungkan perusahaan pengeluaran di sepanjang rantaian nilai dalam kawasan pengeluaran utama udang, bertujuan untuk meningkatkan daya saing, mengesan asal produk, melindungi persekitaran ekologi dan menyesuaikan diri dengan perubahan iklim.

Bertindak secara aktif sebagai jambatan untuk petani menghubungkan pengeluaran melalui koperasi, koperasi, syarikat, dan perusahaan dalam menyediakan input pertanian serta menggunakan produk apabila tiba masanya untuk menuai, memastikan keuntungan kepada petani. Fokus pada membina jenama, label produk, petunjuk geografi untuk penternakan udang dan produk penanaman padi yang tipikal bagi setiap wilayah di wilayah untuk dieksport ke pasaran luar, meningkatkan nilai produk dan pendapatan petani.

Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/nong-dan-thu-loi-hang-tram-trieu-dong-tu-mo-hinh-luatom-huu-co-xen-canh-20251012101354420.htm