Pembangunan lestari penternakan sarang burung di wilayah Khanh Hoa

Khanh Hoa dianggap sebagai wilayah dengan keadaan semula jadi yang unik, sesuai untuk industri penternakan burung walit berkembang dengan kukuh, menjadi sektor ekonomi bernilai tinggi.

Nilai ekonomi sarang burung

Khanh Hoa dikenali sebagai wilayah dengan keadaan semula jadi yang unik, memiliki sistem pulau, tebing pantai dan iklim sederhana, mewujudkan kelebihan istimewa untuk pembangunan kukuh industri penternakan sarang burung.

Wilayah Khanh Hoa mempunyai keadaan semula jadi yang baik untuk membangunkan industri penternakan sarang burung. Foto: Kim So.

Menurut Encik Phan Dinh Thinh, Ketua Jabatan Penternakan dan Perubatan Veterinar wilayah Khanh Hoa, sarang burung telah menjadi sektor ekonomi istimewa, membawa nilai ekonomi tinggi dan memberi sumbangan penting kepada pembangunan sosio-ekonomi lokaliti.

Industri penternakan sarang burung di Khanh Hoa telah berkembang awal dan kukuh di seluruh negara. Pada masa ini, seluruh wilayah mempunyai 1,425 rumah sarang burung (di mana Khanh Hoa lama mempunyai 831 rumah dan Ninh Thuan lama mempunyai 594 rumah), diedarkan di 61/65 komune, wad dan zon khas dengan aktiviti penternakan sarang burung.

Selain itu, wilayah ini juga menguruskan 33 pulau sarang burung dengan 173 gua sarang burung semula jadi. Pengeluaran sarang burung yang dieksploitasi dalam tempoh 6 bulan pertama 2025 mencapai 11,190 kg, peningkatan purata sebanyak 1.56% dalam tempoh yang sama pada 2024. Anggaran nilai industri sarang burung Khanh Hoa pada masa ini melebihi 450 bilion VND setahun, mewujudkan banyak pekerjaan dan sumber pendapatan yang besar.

Menyedari kepentingan membangunkan industri sarang burung ke arah yang mampan dan moden, yang dikaitkan dengan perlindungan alam sekitar, wilayah Khanh Hoa telah memberi tumpuan kepada membina dan melengkapkan semua dokumen undang-undang.

Encik Phan Dinh Thinh berkata bahawa wilayah itu telah melaksanakan sepenuhnya dokumen pelaksanaan Undang-undang Penternakan dan dokumen panduan.

Rumah burung walet di wad Bac Nha Trang, wilayah Khanh Hoa. Foto: Arkitek.

Dokumen penting yang telah dikeluarkan termasuk: Keputusan meluluskan Perancangan kawasan penternakan sarang burung, Keputusan mengawal selia pengurusan, perlindungan, dan eksploitasi sarang burung di gua dan pulau, dan Resolusi mengawal kawasan dalam bandar, pekan, perbandaran, dan kawasan perumahan di mana pembiakan tidak dibenarkan, kawasan penempatan semula sarang burung di luar dan dasar larangan. kawasan.

Wilayah itu juga meningkatkan pemeriksaan, pemeriksaan dan pengendalian pertubuhan yang tidak mematuhi peraturan, dan melaksanakan telegram Perdana Menteri mengenai pengukuhan pencegahan pemburuan haram burung walit. Terima kasih kepada pengurusan ini, rantaian nilai industri sarang burung telah disatukan.

Wilayah itu kini mempunyai kira-kira 106 pertubuhan dan perusahaan pemprosesan yang telah diberikan Sijil Keselamatan Makanan. Khususnya, 17 perusahaan dengan 325 rumah sarang burung telah menyertai dalam mengeksport produk sarang burung ke pasaran utama seperti China, AS dan Australia, mengesahkan kedudukan dan kualiti sarang burung Khanh Hoa di pasaran antarabangsa.

Ketatkan pengurusan

Selain hasil yang dicapai, pengurusan negeri bagi aktiviti penternakan sarang burung masih menghadapi beberapa kesukaran terutamanya dalam mengisytiharkan aktiviti penternakan.

Memproses sarang burung di Syarikat Sarang Burung Khanh Hoa. Foto: Jurutera.

Pengarah Phan Dinh Thinh menegaskan, mengikut Pekeliling Bil. 21/VBHN-BNNPTNT Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar, kemudahan penternakan sarang burung mesti mengisytiharkan aktiviti penternakan mereka.

Bagaimanapun, pada hakikatnya, banyak kemudahan pembiakan masih belum membuat pengisytiharan. Ini menyebabkan kesukaran besar bagi agensi pengurusan Negeri untuk memahami dengan tepat status semasa, kuantiti, dan mengawal semua aktiviti penternakan sarang burung di wilayah itu. Kekurangan maklumat pengurusan segerak boleh membawa kepada risiko penyakit, keselamatan makanan dan kesukaran dalam menguatkuasakan peraturan alam sekitar.

Walaupun menguruskan penternakan sarang burung adalah bidang yang agak baru, ia memerlukan penyelarasan yang rapat dan segerak antara agensi berfungsi, terutamanya dalam penyebaran dan memerlukan pemilik rumah sarang burung mematuhi peraturan perisytiharan dengan ketat.

Oleh itu, Jabatan Penternakan Haiwan dan Perubatan Veterinar mengesyorkan agar terdapat penyelarasan yang rapat dan segerak antara agensi berfungsi, dan pada masa yang sama mempertimbangkan untuk mengeluarkan sekatan yang lebih kuat bagi kes ketidakpatuhan yang disengajakan dengan peraturan mengenai pengisytiharan, untuk mengelakkan "memintas undang-undang" untuk beroperasi.

Matlamat utama adalah untuk industri sarang burung Khanh Hoa terus berkembang ke arah moden, dengan pertumbuhan ekonomi yang mampan selaras dengan melindungi persekitaran ekologi dan melindungi kesihatan awam.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/phat-trien-ben-vung-nghe-nuoi-chim-yen-tinh-khanh-hoa-d783206.html