Ibu bapa Hanoi sekali lagi menemui makanan dengan tanda-tanda "kerosakan" di dapur sekolah

Pada pagi 7 November, beberapa ibu bapa Sekolah Rendah Kim Quan (Thach That Commune, Hanoi) menjalankan pemeriksaan "mengejutkan" bekalan dan pemprosesan makanan di dapur separa asrama sekolah itu. Ketika pemeriksaan dijalankan, pasukan pemantau menemui makanan dengan tanda-tanda disyaki rosak yang tiada dalam menu harian pelajar.

Sebuah lagi sekolah di Hanoi menemui makanan yang disyaki rosak.

Sehubungan itu, pada masa pemeriksaan, ibu bapa menemui beberapa makanan yang menunjukkan tanda tidak menepati piawaian kualiti. Khususnya, di kawasan penyimpanan bahan mentah, pasukan pemantau menemui kira-kira 5kg rusuk dan tulang yang dicincang dan 3kg daging lembu yang dikisar di dalam peti ais berhampiran kawasan pemprosesan.

Ibu bapa menyifatkan makanan itu mempunyai warna dan bau yang tidak menyelerakan, dan tulangnya menunjukkan tanda-tanda rosak. Selain itu, bahagian dapur turut mengandungi periuk minyak masak yang tidak digunakan tanpa label yang jelas.

Bagi unit yang menyediakan makanan untuk pelajar - Syarikat Hoa Viet belum memberikan jawapan yang bersatu tentang asal usul dan tujuan penggunaan makanan di atas.

Mengenai kejadian ini, Encik Tran Hoang Linh, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Thach That, berkata sejurus selepas menerima maklumat, beliau meminta polis menyiasat dan mengendalikan kes itu mengikut peraturan.

Menurut Encik Tran Hoang Linh, kes itu kini dalam siasatan jadi belum ada kesimpulan rasmi lagi.

Cik Khuat Thi Khuyen, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Thach That, mengesahkan bahawa dia telah memahami maklumat mengenai kejadian itu.

"Makanan yang ditemui oleh ibu bapa tiada dalam menu harian pelajar. Pada masa ini kami tidak jelas tentang tujuan Syarikat Hoa Viet berhasrat untuk menggunakan makanan ini atau ke unit mana ia akan membekalkannya," kata Cik Khuat Thi Khuyen.

Ibu bapa di Hanoi menemui makanan dengan tanda-tanda "rosak" sekali lagi.

Adalah diketahui bahawa Syarikat Hoa Viet adalah unit yang dipilih oleh sekolah melalui proses penilaian dan pemeriksaan kerajaan tempatan, bukan perusahaan yang ditetapkan.

Pada masa ini, pihak berkuasa sedang menjalankan siasatan untuk memastikan keselamatan makanan dan hak pelajar, dan untuk mengkaji keseluruhan proses penyediaan makanan di sekolah.

Satu siri kes di mana ibu bapa menemui makanan yang tidak selamat

Disebabkan keperluan belajar 2 sesi setiap hari, banyak sekolah terpaksa menganjurkan makanan untuk pelajar. Keselamatan makanan dan pemakanan sekolah merupakan isu yang mendapat perhatian daripada ibu bapa. Makanan bukan sahaja memberi tenaga kepada pelajar tetapi juga merupakan faktor penting yang secara langsung mempengaruhi kesihatan dan perkembangan mereka.

Baru lebih 2 bulan tahun persekolahan 2025-2026 bermula, namun banyak kejadian ibu bapa mendapati makanan yang digunakan di kantin sekolah rosak, tengik dan berbau tidak terjamin kualitinya sehingga menimbulkan kemarahan orang ramai.

Makanan bukan sahaja memberi tenaga kepada pelajar tetapi juga merupakan faktor penting yang secara langsung mempengaruhi kesihatan dan perkembangan mereka. Foto ilustrasi

Pada pagi 4 Oktober, ibu bapa Sekolah Rendah Chu Minh (Quang Oai, Hanoi) mendapati bahawa daging dan ikan berbau tidak selamat. Dapur berhenti menyediakan makanan untuk sekolah berasrama penuh pada 7 Oktober.

Pada 24 Oktober 2025, di bawah arahan Jawatankuasa Rakyat Komune, pihak sekolah dan wakil ibu bapa bersetuju untuk mula menyediakan makanan asrama kepada pelajar pada 27 Oktober 2025 dan mengukuhkan pengawasan rapi semua peringkat untuk memastikan keselamatan dan kebersihan makanan mutlak.

Pada pagi 15 Oktober, ibu bapa Sekolah Rendah Cu Khe (Binh Minh, Hanoi) mendapati bahawa dapur menggunakan daging yang rosak dan telur yang berair dan berbau untuk memasak untuk pelajar. Skandal itu menyebabkan 182 pelajar sekolah itu tidak pulang dari sekolah kerana dapur asrama tidak dapat meneruskan operasi dengan selamat. Jabatan Pendidikan dan Latihan Hanoi dan Jawatankuasa Rakyat Hanoi melangkah masuk untuk memeriksa, menyelia dan mengarahkan dapur untuk menyambung semula operasi biasa dan memastikan keselamatan pelajar.

Pada pagi 24 Oktober, sekumpulan ibu bapa dari Tho Loc Primary School (Phuc Tho Commune, Hanoi ) membuat pemeriksaan mengejut di My Giang Trading and Service Company Limited - pembekal makanan sekolah itu. Ibu bapa mendapati makanan digoreng dalam kuali minyak hitam, mengesyaki minyak masak itu telah digunakan berkali-kali dan tidak selamat untuk kesihatan.

Pada 26 Oktober (selepas 2 hari ibu bapa mengadu tentang unit di atas menggunakan minyak masak hitam), pihak sekolah telah bermesyuarat dan memutuskan untuk menukar pembekal makanan asrama.

Bagaimanapun, pihak sekolah terpaksa menangguhkan sementara penganjuran jamuan asrama selama seminggu bagi menyelesaikan beberapa prosedur berkaitan. Pada 3 November, sekolah mula menganjurkan jamuan asrama untuk pelajar sekali lagi dan unit yang menyediakan makanan adalah unit baharu.

Sumber: https://phunuvietnam.vn/phu-huynh-ha-noi-lai-phat-hien-thuc-pham-co-dau-hieu-nghi-oi-thiu-trong-bep-an-truong-hoc-2025110720583775.htm