Restoran Ngu Binh menjual semangkuk mi sup daging lembu dengan harga 105,000 VND: Hanya untuk kumpulan pelanggan tertentu?

Semangkuk mi sup daging lembu di restoran Ngu Binh menimbulkan kontroversi apabila ia dijual pada harga 105,000 VND - Foto: DU NGUYEN

Komen di atas dihantar oleh pembaca Tuoi Tre Online selepas membaca artikel Kontroversi makan di restoran Ngu Binh, adakah semangkuk 105,000 VND sup mee lembu mahal atau murah?

Selepas lebih 6 jam disiarkan, artikel tersebut menerima hampir 50 komen daripada pembaca. Antaranya, masih terdapat dua pendapat yang bertentangan.

Satu pihak membantah harga hidangan yang tinggi di restoran Ngu Binh, manakala satu pihak lagi memberi pendapat dan seterusnya menjelaskan mengapa makanan di restoran ini begitu "mahal".

Harga semangkuk mee adalah sama dengan pendapatan seorang pekerja yang bekerja setengah hari.

Lebih 10 pembaca "mengeluh" apabila melihat harga semangkuk mi sup daging lembu sehingga 105,000 VND di restoran Ngu Binh.

Pembaca Le Dinh Khoi secara berseloroh berkata: "Bun untuk raja!". Pembaca Hoa Vang secara lucu mengulas: "Terlalu mahal, semangkuk mi ini jika restoran berada di jalan besar, dengan ruang yang baik, hanya akan dijual pada harga 50,000 VND. Jika dimasak di rumah oleh isteri, ia akan berharga paling banyak 25,000 VND, masih sangat lazat."

Ramai juga yang membandingkan harga hidangan di Ngu Binh dengan restoran yang serupa tetapi harganya hanya dari 30,000 - 40,000 VND dan makanannya juga 2-3 kali ganda.

Malah ada yang mengatakan bahawa restoran ini hanya untuk mereka yang mempunyai wang tambahan.

Pembaca Nguyen Van Thoai berkata: "Makan semangkuk mi adalah setara dengan pendapatan seorang buruh yang bekerja setengah hari..."; manakala pembaca Hoang Hoa mengulas: "Mungkin restoran itu hanya menyasarkan kumpulan orang tertentu dan tidak memberi perkhidmatan kepada masyarakat. Harga itu terlalu mahal untuk majoriti orang."

Seorang pembaca melawat restoran Ngu Binh untuk merasai dan memberikan pendapatnya di bawah jawatan Tuoi Tre Online:

"Saya makan. Meenya sedap, dihidangkan secara kekeluargaan jadi mengambil masa agak lama. Namun, saya tidak akan makan di sini lagi kerana bil mempunyai bayaran yang sangat tidak munasabah, iaitu bayaran panggilan telefon untuk memuatkan tempat duduk 5,000 VND/orang."

Makan di restoran Ngu Binh seperti membeli barang mewah?

Selain pendapat yang bercampur-campur, ramai pembaca bersetuju dengan harga yang dianggap "tinggi melangit" berbanding tahap umum di restoran Ngu Binh.

Pembaca Nguyen Dung meluahkan pendapatnya: " Mee sup warna daging lembu mempunyai ratusan perisa, harganya mahal atau murah bergantung pada kedai makan. Jika anda mendapati rasa restoran itu sedap, anda suka, jika tidak sedap, anda kritik.

Adalah perkara biasa bahawa harga boleh diterima oleh seseorang dan tidak boleh diterima oleh orang lain.

Pembaca Hong Van membandingkan makan di restoran Ngu Binh dengan menggunakan barangan mewah:

"Restoran yang terkenal, mempunyai jenama, menyenaraikan harga dengan jelas dan beroperasi secara sah adalah di luar persoalan. Ia seperti menggunakan barangan berjenama, nilai jenama kadangkala boleh beribu kali lebih besar daripada nilai sebenar item itu."

Gambar Bun Bo Ngu Binh diambil pada 2017 - Foto: NGUYEN KHAI HOAN

Ramai orang mengatakan bahawa hidangan mahal di Ngu Binh mungkin disebabkan oleh fakta bahawa harga bahan, nilai jenama, kos buruh dan premis di Saigon jauh lebih tinggi daripada di wilayah dan bandar lain.

Pembaca Encik 2 menganalisis: "Harga yang jelas adalah perkara biasa. Orang kaya memakannya dengan kerap. Orang miskin menikmatinya untuk suka-suka atau tidak. Yang penting dalam hidangan adalah kuahnya, kadang-kadang di situlah harganya, jadi bagaimana?"

Pembaca Nha Bui berkata: "Tuan-tuan dan puan-puan, apabila anda datang ke Ngu Binh, anda bukan sahaja makan tetapi juga menikmati suasana yang damai dan lembut, muzik yang lembut, dan gaya makan yang sangat unik dan sangat dihormati. Nilai ini membuat harga yang berpatutan dan tidak boleh dibandingkan dengan restoran lain."

Sesetengah orang berpendapat bahawa golongan muda yang berpendapatan sederhana tidak sepatutnya datang ke sini, kerana restoran Ngu Binh telah wujud sejak sekian lama dan menyasarkan pelanggan berpendapatan tinggi yang suka menikmati perisa istimewa hidangan Hue.

Pintu masuk ke restoran Ngu Binh - Foto: HO LAM

Ramai orang juga percaya sebab restoran Ngu Binh wujud sekian lama adalah kerana ia mempunyai bilangan pelanggan tetap yang ramai. Mereka suka dan menerima harga untuk datang ke sini. Jika mereka tidak suka, mereka tidak perlu kembali. Jika restoran itu tiada pelanggan, sudah pasti harganya akan turun.

Malah pemilik restoran dengan nama akaun "Thanh Doan" menjelaskan di bawah artikel Tuoi Tre Online: "Seluruh negara mempunyai lebih daripada 100 juta orang, restoran saya adalah restoran keluarga. Hanya berharap untuk mengalu-alukan lebih daripada 100 pelanggan sehari adalah memenatkan."

Reader Coc berkata: "Sebenarnya di negara kita banyak kedai yang menjual kualiti tetapi kedainya sedikit tetapi harga yang tinggi tetap menarik pelanggan, terdapat banyak kedai yang murah tetapi kualitinya tidak tinggi sehingga tiada pelanggan."

Bagi pembaca Old Crazy pula, pada masa kini permintaan untuk makanan yang sedap, berkhasiat dan murah sudah jarang dipenuhi. Dan kita tidak seharusnya memaksakan pemikiran kita pada semua isu kepada orang lain. Ini akan menyukarkan pembinaan komuniti.

Sumber: https://tuoitre.vn/quan-ngu-binh-ban-to-bun-bo-105-000-dong-chi-danh-cho-nhom-khach-hang-rieng-20240405140038113.htm