Gerai kertas nasi popular menantu Vietnam di Thailand

Klip gerai kertas nasi pengantin lelaki di Thailand yang sibuk dengan pelanggan menunggu untuk membeli telah menarik ratusan ribu tontonan dan interaksi di rangkaian sosial. Dia juga mengajar bahasa Vietnam kepada keluarga isterinya untuk membantu mereka berasa kurang kesepian di negara asing.

PERKAHWINAN ISTIMEWA

Pada 2018, Cik Winnisa Sodwilai (biasa dipanggil Nan, 31 tahun, dari Surat Thani, Thailand) datang ke Phu Quoc ( Kien Giang ) untuk bekerja sebagai pekerja di spa. Semasa pergi ke gim, dia "menemui" seorang lelaki bernama Le Dinh Duy dari pulau mutiara memandangnya dan mendekatinya untuk mengenalinya. Kagum dengan lelaki yang peramah dan baik hati itu, dia bersetuju untuk berkawan dan kedua-duanya cepat menjadi pasangan.

Gerai banh trang nuong yang ramai suami Vietnam dan isteri Thai di Thailand

Pada Mac 2020, Nan terpaksa pulang ke Thailand kerana wabak Covid-19. Tepat setahun kemudian, Duy meminta izin ibu bapanya untuk ke Thailand mencari Nan dan bertekad untuk mengahwininya sebelum pulang. Pada masa ekonomi dalam kesukaran, dia meminjam lebih banyak wang daripada kenalan untuk mempunyai cukup 60 juta VND untuk membeli tiket kapal terbang, membayar kuarantin dan ujian Covid-19 seperti yang diperlukan untuk masuk ke tanah pagoda emas.

Katanya, pada mulanya Nan membantah kerana mahal untuk dia ke Thailand ketika ini, dan belum tentu ibunya akan membenarkan mereka berpacaran. Kadar kejayaan tidaklah tinggi, tetapi dia tetap memutuskan untuk melakukannya. Selepas 14 hari kuarantin, teman wanitanya datang ke Bangkok untuk menjemputnya dan membawanya pulang.

Apabila peluang itu datang, dia bekerja keras, membantu orang ramai, belajar bahasa Thai untuk berkomunikasi dan membuat video YouTube tentang perkara baharu di sini untuk mendapatkan lebih banyak pendapatan. Secara beransur-ansur, ibu Nan bersetuju untuk membenarkan kedua-duanya mendaftarkan perkahwinan mereka. Ibu bapanya di Phu Quoc juga sangat menyayangi Nan, jadi mereka menyokong anak mereka dengan penuh semangat. Pada Januari 2022, perkahwinan itu berlangsung dengan keluarga pengantin perempuan dan saudara mara sebagai saksi.

"Adat di Thailand, perkahwinan mesti ada banyak hadiah. Tetapi keluarga isteri saya tahu bahawa keluarga saya di Vietnam tidak berada, jadi masing-masing meminjamkan saya sedikit emas untuk dimasukkan ke dalam kotak mas kahwin untuk saya bawa, dan memulangkannya selepas perkahwinan. Saya hanya membeli sepasang cincin perkahwinan dan membayar untuk majlis itu. Pada penghujung Januari, saya membawa isteri saya pulang ke Vietnam dan kedua-dua ibu bapa saya meraikan Tet berdua. daripada kami kembali," dia mengimbau emosi.

ORANG THAI DAH GILA NASI BAKAR

Sebagai seorang YouTuber dan gemar melancong, dia memutuskan untuk tinggal di kampung halaman isterinya untuk memulakan perniagaan. Kedua-duanya memulakan gerai spring roll di Bangkok, namun jumlah pelanggan tidak setinggi yang diharapkan, lantas dia dan isterinya kembali ke Surat Thani. Melihat kepelbagaian makanan ringan di sini, dia fikir untuk berjaya, dia perlu melakukan sesuatu yang berbeza, lalu dia memesan kertas nasi daripada Da Lat untuk belajar membuat kertas nasi bakar.

5 bulan lalu, dia menunjukkan bakatnya dan mengajak keluarga isterinya mencuba makanan tersebut. Semua orang memujinya dan menggalakkannya membuka perniagaan. Gerai pertama di kantin sekolah itu sesak dengan pelanggan, lalu dia menyerahkannya kepada ibu mertuanya, dan dia dan isterinya pergi ke pasar untuk membuka gerai lain. Gerai itu menarik perhatian pelanggan tempatan dengan pakaian tradisional Vietnam pemilik dan topi kon.

Lebih kurang 3 minit untuk menghabiskan kek kertas nasi panggang yang panas dan rangup

"Harga di sini adalah kira-kira 21,000 - 28,000 VND/sekeping, ia tidak mahal jika dibandingkan dengan harga makanan ringan di Thailand. Saya hanya menjual sekitar 2-3 jam sahaja dan kemudian semuanya habis dijual. Pelanggan dari semua peringkat umur dan profesion menunggu untuk membeli. Kadang-kadang pelanggan terpaksa menunggu lebih setengah jam untuk giliran mereka. Menjual tempat dan makanan Vietnam yang sangat gembira, saya berasa bangga dengan sokongan orang Vietnam dan orang ramai," katanya. berkata.

Nan juga berkata suaminya seorang YouTuber, tetapi sejak membuka gerai kertas nasi, klip itu dirakamkan di gerai tersebut. Ketika dia masih di Vietnam, dia mendapati hidangan ini sangat pelik, berbeza dengan makanan ringan di Thailand, dengan rasa yang sedikit pedas, panas dan rangup. "Dia mengajar saya, ibu saya, nenek saya, dan semua orang di sekelilingnya bahasa Vietnam. Kadang-kadang, dia memasak masakan Vietnam untuk keluarga, dan semua orang menyukai mereka. Apabila kami mempunyai anak, kami akan mengajar mereka kedua-dua bahasa Vietnam dan Thai," kongsinya.

Cik Klairung (49 tahun, ibu mertua Duy) mengulas, sejak mempunyai menantu warga Vietnam, mereka sekeluarga sentiasa dipenuhi dengan gelak tawa, lebih-lebih lagi apabila seisi keluarga boleh berbahasa Vietnam bersama-sama. "Makanan Vietnam sangat lazat, kami semua menyukainya dan menyukai setiap hidangan," katanya.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/quay-banh-trang-nuong-dat-khach-cua-chang-re-viet-tai-thai-lan-185240119023534491.htm