Musim menuai padi yang meriah pada waktu malam.

[iklan_1]

Memandangkan corak cuaca yang tidak dapat diramalkan, sektor pertanian menasihatkan orang ramai untuk menuai lebih awal bagi memastikan kualiti padi dan meminimumkan kerosakan akibat bencana alam. Petani di mana-mana memanfaatkan masa untuk menuai.

Semua

Pada pukul 8 malam di sawah padi Thanh Phuoc, komune Huong Phong, Bandar Hue , seorang petani tua Le Sec mundar-mandir di atas bendungan, mengira bilangan guni beras yang diturunkan dari trak dalam fikirannya. Di sawah di bawah, anak-anak dan cucu-cucunya bekerjasama, menjerit dan bersorak, untuk memuatkan beras ke atas trak untuk dibawa pulang.

Tahun ini, keluarga Encik Sec telah menanam padi seluas 4.5 ekar. Oleh kerana musim menuai dan mesin penuaian dijadualkan berfungsi secara berterusan, beliau menerima penuaian padi pada waktu malam. "Tiada sesiapa dalam keluarga yang makan lagi, tetapi apabila kami menerima panggilan telefon untuk menuai, kami bergegas ke sawah. Mempunyai mesin menjimatkan tenaga dan wang kami. Kami boleh menggunakan waktu siang untuk kerja-kerja lain," katanya.

Satu lot tanah menghasilkan kira-kira 50 beg beras. Varieti Khang Dan dijual dengan harga 7,300 VND/kg. Anggaran kasar menunjukkan pendapatan adalah lebih tinggi berbanding tahun lepas. Malam ini, keluarga Encik Sec akan menumpukan semua usaha mereka untuk mengeringkan dan menjual beras dalam masa dua hari.

Kira-kira 100 meter dari sawah padi Encik Sec, Encik Phan Huu Tuyen sedang berlari-lari ke sana ke mari dengan guni air, menyuluh lampu untuk kru penuai gabungan. Keluarganya menanam 11 sao (kira-kira 11,000 meter persegi), termasuk 7 sao beras Khang Dan dan 4 sao beras wangi HT1. Isterinya menghidap penyakit jantung, jadi dia seorang diri menguruskan keseluruhan hasil tuaian, hanya mengupah seorang pekerja tambahan semasa waktu puncak. Tahun ini, dia menuai secara berperingkat, menjual padi sebaik sahaja ia dituai. Sejak seminggu yang lalu, dia terpaksa bekerja pada waktu malam untuk memenuhi jadual penanaman kerana kawasan jiran telah pun menanam tanaman baharu.

Sambil menunjuk ke arah tangkai padi yang masih masak dan belum dituai, dia bermegah, "Beberapa petak padi HT1 ini kelihatan agak bagus. Secara visual, hasilnya jauh lebih tinggi daripada tahun lepas. Varieti ini saya tanam untuk kegunaan sendiri. Setiap tahun, keluarga saya makan hampir satu tan beras ini, dan saya berkongsi dengan anak-anak dan cucu-cucu saya yang tinggal jauh kerana varieti ini sedap, wangi, dan langsung tidak hambar. Tahun lepas, baja dan bekalan mahal, dan hasil tuaiannya kurang memuaskan. Semua orang gembira dan tersenyum semasa musim menuai, baik pemilik mahupun pekerja, walaupun kami bekerja hingga lewat malam. Tahun ini, Tuhan telah menebusnya," kata Encik Tuyen sambil tersenyum.

Mungkin yang paling sibuk ialah pengendali mesin penuai gabungan. Seluruh Koperasi Thanh Phuoc mempunyai dua mesin penuai gabungan, yang beroperasi secara berterusan pada harga 120,000 VND setiap sao (satu unit ukuran tanah) untuk ahlinya. Encik Phan Huu Nghiep, ketua pasukan mesin penuai gabungan di Koperasi Pertanian Thanh Phuoc, memulakan syif malam Jumaatnya sejak permulaan musim menuai.

Koperasi ini mempunyai dua mesin penuai gabungan, setiap satu dikendalikan dan diselenggara oleh tiga orang. Semasa musim menuai, mesin-mesin tersebut bergilir-gilir menuai mengikut pendaftaran ahli. Pada masa kini, para lelaki berada di sawah dari jam 6 pagi hingga tengah malam. "Kami bekerja secara berterusan selama 15 hari 15 malam seperti ini. Malam-malam terasa sejuk, mesin kurang rosak, dan kami menjimatkan bahan api. Selain itu, semasa musim menuai, kami perlu bekerja pada kelajuan penuh untuk mengikutinya. Jika kami menemui sawah yang rata di mana padi tidak rosak atau tumbang, kami boleh menuai dengan cepat. Tetapi jika kami menghadapi sawah yang sukar, penuaian mengambil masa yang lebih lama dan jentera lebih cenderung rosak," jelas Encik Nghiep.

Menurut Encik Phan Van Dai, Pengarah Koperasi Pertanian Thanh Phuoc, seluruh kawasan itu mengusahakan 65 hektar pelbagai jenis padi. Petani-petani sedang mengikuti jadual penanaman bermusim dengan teliti dan memanfaatkan peluang ini untuk menggerakkan jentera dan tenaga kerja bagi tujuan penuaian.

"Beras segar, wang sebenar"

Pemandangan menuai padi memang meriah, tetapi pemandangan mengantongi dan menimbangnya untuk dijual juga sama meriah dan bisingnya. Di sepanjang jalan Vo Van Kiet yang panjang menuju ke Thuan An, lampu elektrik bersinar terang, dan ramai petani sedang makan sambil mengumpul dan mengantongi padi mereka.

Hari ini, Puan Hoang Thi Kinh, 67, dan empat orang anaknya dari Duong Mong, Phu My, bersama adik-beradik dan anak-anaknya, menghabiskan hari-hari mereka mengeringkan, membungkus, menggoncang, dan memegang berpuluh-puluh guni beras dari jam 5 pagi hingga 9 malam, menunggu peniaga datang dan membelinya. Sambil meneguk air untuk menyejukkan badan di awal musim panas, beliau berkata, "Saya telah hidup dan menghirup beras sejak saya dilahirkan, jadi saya telah mengalami semua kesusahan dan kesukaran bertani."

Seluruh keluarga, yang terlibat dalam pertanian tradisional, mengusahakan berpuluh-puluh ekar tanah, dan setiap tahun, nenek menuai padi sehingga lewat malam. Setiap musim menuai, keluarganya membungkus lebih seribu guni beras. Para wanita sibuk membawa dan mengira, mewujudkan suasana yang bising. Para lelaki bekerja di sawah, mengendalikan mesin penuai dan mengangkut padi, selalunya selesai sekitar jam 11 atau tengah malam. Para wanita membantu mengeringkan, menyusun, dan mengendalikan jualan borong. Tahun lepas, tanaman gagal, mengakibatkan kerugian puluhan juta dong. Tahun ini, keluarganya hanya menuai lebih 1.5 tan padi, dengan hasil kira-kira 350 kg.

Cik Dang Thi Trang, menantu Puan Kinh, mengusahakan tanah seluas 5 ekar bersama keluarga suaminya. Semasa musim menuai, beliau mengambil cuti daripada menjual ikan untuk membantu menuai padi. Untuk beberapa petang, beliau meninggalkan anaknya bersama neneknya untuk menyediakan makanan, membawakan terpal untuk ibu mertuanya, dan membantu membawa dan menimbang padi. Menantu-menantu perempuan yang lain dalam keluarga juga turut membantu membantu keluarga. Apa sahaja yang mereka tuai, jika harganya berpatutan, Puan Kinh menjual semuanya kepada peniaga untuk menjimatkan kos pengangkutan dan penyimpanan.

Apabila timbunan beras telah mencapai hampir seratus guni, Puan Kinh akhirnya memberi arahan untuk berehat sementara menunggu trak menimbangnya. Puan Kinh bercerita, "Mujurlah, kami mempunyai keluarga yang besar, jadi setiap orang mempunyai tugas mereka sendiri. Keluarga saya sangat berhati-hati tentang cuaca; kami takut kehilangan atau merosakkan beras. Saya dengar tahun lepas, seseorang dari pasar Chiết Bi meninggal dunia akibat serangan jantung semasa mengumpul beras dalam hujan. Pepatah 'satu matahari, dua embun' tidak ada apa-apanya berbanding pekerjaan ini. Sebutir beras bernilai seratus titisan peluh."

Walaupun keluarga Puan Kinh menguruskan sekumpulan besar orang, keluarga Encik Nguyen Van Dang menimbang dan menuai padi secara bersendirian. Keluarganya menanam kurang daripada satu ekar, tetapi menjual 1.5 tan padi Khang Dan. Ini bermakna hasil 350 kg setiap sao (kira-kira 350 kg setiap 1000 meter persegi), lebih baik daripada tahun lepas. Padi itu dijual dengan harga 7,100 VND/kg. Menjualnya pada hari yang sama melegakan kebimbangan tentang harga dan cuaca yang turun naik. "Di sekitar sini, orang ramai menjual padi mereka pada waktu malam kerana mereka telah membuat perjanjian dengan peniaga. Padi segar, wang sebenar – rasanya hebat," Encik Dang berkongsi dengan gembira.

Cik Duong Thi Ngoc Tuyet, pemilik kemudahan pengilangan beras Binh Tuyet (Phu Ho, Phu Vang), memandu berulang-alik di jalan raya ke Thuan An untuk membeli beras. Sebelum makan malam, beliau bersama suami dan anak-anaknya sibuk membeli dan memuatkan beras ke dalam trak untuk dibawa pulang. Minggu ini, keluarganya telah membeli beras pada waktu malam dari ladang di sekitar kawasan itu, malah sehingga ke Phong Dien. Mereka tiba di rumah sekitar jam 9-10 malam dan terus memunggah beras sehingga jam 1-2 pagi. “Selama 10 hari yang lalu, kemudahan saya telah membeli beras pada waktu malam. Tahun ini hasil tuaian lumayan, dan harganya lumayan, jadi para petani gembira dan saya juga gembira. Saya mula memandu pada jam 5 petang dan telah membeli beras daripada berpuluh-puluh isi rumah dari petang hingga petang. Saya hanya pulang ke rumah untuk makan malam selepas selesai kerja kerana saya perlu memanfaatkan masa saya sepenuhnya untuk para petani supaya mereka tidak perlu menunggu,” kata Cik Tuyet.