Musim bunga yang cemerlang

Pada masa kini, ladang Na Oi di komune Phong Quang lebih meriah dan sibuk berbanding sebelum ini. Warna keemasan bunga kekwa yang mekar menutupi seluruh ladang, mewujudkan pemandangan luar bandar yang indah dan lembut. Aroma kekwa yang harum membawa kemakmuran dan kesejahteraan kepada kehidupan.

Para pekerja mengambil bahagian dalam memetik bunga kekwa pada masa lapang mereka untuk menambah pendapatan mereka.

Kesan pertama kami semasa berjalan di sepanjang laluan yang melintasi ladang adalah warna kuning kekwa yang mempesonakan. Berlatarbelakangkan latar belakang keemasan ini, suasana musim menuai penuh dengan kehidupan: bunyi orang ketawa dan bercakap, tangan lincah memetik setiap bunga, dan pelancong berlama-lama di hadapan keindahan bunga-bunga yang mekar yang ringkas namun menawan.

Menurut penduduk Phong Quang, walaupun musim menuai kekwa baru sahaja bermula, suasana di ladang sudah meriah. Kira-kira 50 orang buruh mengambil bahagian memetik bunga setiap hari, dengan tangan mereka yang tangkas mengumpul bunga-bungaan. Secara purata, setiap orang menuai kira-kira 20kg bunga setiap hari, memberikan pendapatan yang stabil untuk banyak keluarga.

Walaupun tinggal hampir 3km dari ladang, Cik Lam Thi Mai kerap pergi memetik bunga dan memperoleh kira-kira 200,000 VND sehari. Beliau berkongsi bahawa kerja ini mudah, sesuai untuk kesihatannya, dan membantunya memanfaatkan masa lapangnya untuk meningkatkan pendapatan keluarganya. Ladang kekwa di sini dibentuk daripada model rangkaian pengeluaran yang difasilitasi oleh Koperasi Duong Quang (komun Phong Quang), mewujudkan kawasan penanaman yang tertumpu dan cekap.

Tahun ini, model ini melibatkan hampir 20 isi rumah yang menanam dua jenis kekwa, *Kekwa indicum* dan *Kekwa indicum*, di ladang Na Oi, meliputi kawasan seluas lebih 2 hektar. Hasil kerjasama erat antara isi rumah pengeluar dan koperasi, batas kekwa dijaga secara seragam, mewujudkan ladang bunga yang besar, meriah dan menjanjikan untuk musim menuai baharu.

Untuk mengusahakan ladang kekwa yang subur, penduduk tempatan dengan teliti menyediakan tanah, menyemai benih, menyiram, membaja, dan mengawal perosak dan penyakit. Kekwa ditanam dalam baris lurus, memastikan peredaran udara yang mencukupi untuk pertumbuhan tumbuhan yang seragam.

Hasil daripada iklim pergunungan tinggi yang sejuk sepanjang tahun, kelembapan yang stabil, dan tanah yang kaya dengan nutrien, tumbuhan kekwa tumbuh subur, menghasilkan bunga yang seragam berwarna kuning terang dan aroma yang tersendiri. Gabungan teknik penanaman tradisional dan kelebihan semula jadi telah menghasilkan kualiti kekwa yang luar biasa dari kawasan pergunungan Phong Quang.

Ladang kekwa di komune Phong Quang menyala dengan warna kuning yang terang.

Selepas dituai, kekwa diangkut ke kemudahan untuk dikeringkan atau dijual segar ke unit pemprosesan mengikut pesanan. Sejak tahun 2023, Koperasi Duong Quang telah melabur dalam sistem pengeringan moden untuk memproses teh kekwa secara proaktif, meningkatkan nilai produk dan mengembangkan pasaran. Hasilnya, kekwa bukan lagi hanya dijual segar mengikut musim tetapi juga diproses lebih lanjut, memanjangkan jangka hayatnya, menyumbang kepada peningkatan pendapatan penanam dan mewujudkan hala tuju pembangunan mampan untuk kawasan penanaman bunga Na Oi.

Berkongsi hala tuju pembangunannya, Encik Nong Thanh Nha, Pengarah Koperasi Duong Quang, berkata: "Kami telah mengenal pasti penanaman dan pemprosesan kekwa sebagai salah satu hala tuju pengeluaran utama koperasi. Melabur dalam mesin pengering dan mempelbagaikan produk seperti teh kekwa dan bunga kering membantu meningkatkan nilai produk pertanian sambil mewujudkan pasaran yang stabil untuk petani. Koperasi ini akan terus mempromosikan produk melalui pameran perdagangan, saluran dalam talian dan mengembangkan hubungan dengan perniagaan untuk membawa produk kekwa Phong Quang ke lebih banyak pasaran."

Bagi mengukuhkan kualiti secara beransur-ansur dan membina pengiktirafan jenama, menjelang 2025, Koperasi Duong Quang telah melengkapkan dokumen pendaftaran untuk dua produk, teh kekwa dan teh kekwa purba, untuk menyertai program OCOP. Ini dianggap sebagai langkah penting untuk meningkatkan nilai produk pertanian tempatan dan mewujudkan kedudukan yang kukuh untuk mereka di pasaran.

Penyeragaman proses pengeluaran, pembungkusan, reka bentuk dan kebolehkesanan bukan sahaja meningkatkan reputasi koperasi tetapi juga membuka peluang untuk mengembangkan saluran jualan, membolehkan produk kekwa Phong Quang mencapai pasaran yang lebih luas pada masa hadapan.

Daftar masuk di tengah-tengah "lautan emas"

Menanam bunga kekwa bukan sahaja menyediakan pekerjaan dan pendapatan yang stabil untuk penduduk tempatan, malah keindahan petak bunga yang meriah juga menarik pelancong. Ladang bunga dibuka kepada orang ramai secara percuma, membolehkan pengunjung mengagumi, mengambil gambar, dan melihat-lihat di tengah-tengah lautan bunga kekwa kuning yang mempesonakan. Pada hujung minggu, bilangan pengunjung boleh mencecah sekitar 100 orang, menyumbang kepada promosi pelancongan luar bandar dan menyebarkan imej kawasan desa Phong Quang yang meriah.

Pengunjung ke Phong Quang semasa musim kekwa bukan sahaja dapat mengagumi ladang keemasan yang meriah tetapi juga dapat menyelami kehidupan tempatan. Di sini, pengunjung boleh memetik sendiri kekwa yang paling segar, sambil merasai aroma halus yang melekat di hujung jari mereka.

Pengunjung juga boleh mempelajari cara penanam bunga menjaga setiap batas bunga, dan proses pengeringan bunga untuk membuat teh, satu langkah yang memerlukan kemahiran dan ketelitian. Selain itu, anda akan berpeluang untuk melawat kilang produk kekwa, di mana kekwa diproses menjadi teh, minyak pati dan produk-produk lain yang menjadi ciri khas.

Produk yang diperbuat daripada bunga kekwa.

Di kawasan pelancongan, pengunjung boleh menikmati secawan teh kekwa yang harum, yang diperbuat daripada kekwa yang baru dipetik dari kebun. Aroma teh yang lembut bercampur dengan pelbagai bahan berkhasiat seperti madu, kurma merah, dan beri goji, mewujudkan pengalaman yang hangat dan santai di tengah-tengah hamparan bunga dan dedaun yang luas. Setiap rasa mempunyai ciri uniknya yang tersendiri: rasa manis madu, tekstur lembut kurma merah, semuanya seolah-olah menyentuh deria rasa dan menenangkan jiwa, membolehkan pengunjung merasai kesucian yang dikurniakan alam semula jadi di tempat ini.

Pada akhir perjalanan, pelancong boleh membeli makanan istimewa tempatan untuk dibawa pulang sebagai hadiah kepada orang tersayang. Semua pengalaman ini membawa rasa kedamaian, kedekatan dengan alam semula jadi dan budaya tempatan, menjadikan perjalanan ini lengkap dan tidak dapat dilupakan.

Sumber: https://baothainguyen.vn/dat-va-nguoi-thai-nguyen/202512/ruc-ro-nhung-mua-hoa-63b3414/