Produk OCOP menyumbang kepada peningkatan pendapatan dan pembinaan kawasan luar bandar baharu secara mendalam.

Membina kawasan luar bandar baharu bukan sekadar melabur dan menambah baik infrastruktur, tetapi yang lebih penting, ia adalah tentang mewujudkan mata pencarian yang mampan, meningkatkan pendapatan dan meningkatkan kualiti hidup penduduk luar bandar.

Apabila sesuatu produk diiktiraf memenuhi piawaian OCOP, peluang untuk memasuki pasaran akan diperluas.

Dalam konteks ini, program "Satu Komune, Satu Produk" (OCOP) telah mengukuhkan peranannya sebagai tonggak penting dalam pembangunan ekonomi luar bandar, menyumbang kepada penyusunan semula pengeluaran, eksploitasi kelebihan tempatan yang berkesan, dan promosi pembangunan luar bandar baharu secara mendalam dan mampan.

OCOP – Penyelesaian untuk merealisasikan potensi kawasan luar bandar.

Tidak seperti kaedah pengeluaran berpecah-belah dan berskala kecil pada masa lalu, program OCOP menggalakkan penyusunan semula pengeluaran ke arah rangkaian, membentuk koperasi, kumpulan koperasi, dan perusahaan kecil dan sederhana yang terlibat secara mendalam dalam peringkat pengeluaran, pemprosesan, dan penggunaan. Melalui penyeragaman produk, pembinaan jenama, penarafan bintang, dan sokongan promosi perdagangan, nilai ekonomi banyak produk tersendiri telah meningkat dengan ketara.

Program OCOP telah diluluskan oleh Perdana Menteri dalam Keputusan No. 919/QD-TTg, dengan matlamat untuk membangunkan ekonomi luar bandar dengan memanfaatkan sumber tempatan, meningkatkan nilai dan menghubungkan pengeluaran dengan pasaran. Fokus OCOP adalah pembangunan produk pertanian , bukan pertanian dan perkhidmatan dengan kelebihan di setiap lokaliti di sepanjang rantaian nilai, dengan penduduk dan entiti ekonomi luar bandar sebagai tumpuan.

Beras ST25 dari Bac Ruong juga merupakan salah satu produk OCOP.

Dalam praktiknya, apabila produk diiktiraf memenuhi piawaian OCOP, peluang untuk mengakses pasaran akan berkembang, daripada pasar tradisional kepada pasar raya, kedai serbaneka, platform e-dagang dan eksport. Hasilnya, pendapatan penduduk luar bandar bertambah baik, pekerjaan tempatan diwujudkan, menyumbang kepada pencapaian kriteria pendapatan dan organisasi pengeluaran yang mampan dalam pembinaan kawasan luar bandar baharu.

Di wilayah Lam Dong , program Satu Komune Satu Produk (OCOP) dikenal pasti sebagai dasar utama dan menyeluruh dalam pembangunan ekonomi luar bandar. Produk OCOP wilayah ini kebanyakannya terdiri daripada barangan yang kukuh dan tersendiri seperti sos ikan, buah naga dan produk buah naga yang diproses, makanan laut yang diproses, beras organik dan sarang burung.

Ini bukan sahaja akan memanfaatkan potensi sedia ada secara berkesan tetapi juga membina imej dan jenama untuk produk pertanian tempatan di pasaran domestik dan antarabangsa.

Koperasi Buah Naga Hoa Le Clean (komune Ham Thuan) merupakan salah satu koperasi contoh kerana ia mempunyai banyak produk OCOP.

Daripada produk OCOP kepada mata pencarian yang mampan untuk rakyat.

Salah satu contoh paling jelas tentang keberkesanan program OCOP ialah Koperasi Buah Naga Hoa Le Clean (komune Ham Thuan). Ditubuhkan pada tahun 2017, Koperasi Buah Naga Hoa Le Clean kini mempunyai 12 ahli, mengusahakan lebih 35 hektar buah naga putih dan merah, di mana 12 hektar daripadanya diperakui GlobalGAP, dan selebihnya kawasan dihasilkan mengikut piawaian VietGAP.

Dari awal lagi, koperasi ini telah mengenal pasti laluan yang mampan: pengeluaran yang dikaitkan dengan piawaian kualiti, berorientasikan pasaran, dan secara beransur-ansur membina jenama untuk buah naga di wilayah itu.

Selain memberi tumpuan kepada pengeksportan buah naga segar ke pasaran seperti Jepun, Korea Selatan, China dan India, Koperasi Hoa Le juga telah berani melabur dalam pemprosesan mendalam untuk meningkatkan nilai produk dan mengurangkan risiko daripada turun naik pasaran.

Daripada buah naga dan bunganya, koperasi ini telah menyelidik dan membangunkan pelbagai rangkaian produk yang diproses seperti wain buah naga, jus, jem, aiskrim, teh bunga buah naga, tunas buah naga kering, minyak pati, biji buah naga, dan sebagainya. Melalui ini, produk yang dahulunya dianggap bernilai rendah telah menjadi barangan berjenama, yang diterima baik oleh pasaran.

Produk berasaskan buah naga seperti aiskrim dari Koperasi Hoa Le telah diiktiraf memenuhi piawaian OCOP.

Setakat ini, koperasi ini mempunyai 17 produk yang diiktiraf dengan penarafan OCOP dari 3 hingga 4 bintang, termasuk 11 produk OCOP 3 bintang dan 1 produk OCOP 4 bintang dalam kategori pemprosesan mendalam; banyak produk telah diberi penghormatan sebagai produk perindustrian luar bandar yang tipikal di peringkat wilayah dan wilayah.

Memberi tumpuan kepada penaiktarafan penarafan OCOP (Satu Komune Satu Produk) bukan sahaja membantu mengukuhkan kualiti dan reputasi produk tetapi juga mendorong koperasi untuk terus berinovasi dan menambah baik reka bentuk dan pembungkusan produk bagi memenuhi permintaan pengguna yang semakin tinggi.

Lebih penting lagi, model OCOP Koperasi Buah Naga Hoa Le Clean telah menyumbang kepada penyelesaian masalah output yang stabil untuk petani, terutamanya semasa tempoh sukar seperti pandemik Covid-19.

Keseluruhan pengeluaran buah naga ahli dibeli di bawah kontrak, dengan sebahagian untuk eksport dan selebihnya untuk pemprosesan, membantu meningkatkan nilai ekonomi dan mewujudkan mata pencarian yang mampan untuk penanam buah naga.

Ini merupakan bukti jelas tentang peranan OCOP dalam meningkatkan pendapatan, menstabilkan kehidupan rakyat dan memberikan sumbangan praktikal untuk membina kawasan luar bandar baharu yang mampan.

Koperasi Rebung Empat Musim (Wad Phuoc Hoi) ialah model OCOP yang menghubungkan pengeluaran dengan pelancongan pertanian.

Begitu juga, Koperasi Rebung Empat Musim (Wad Phuoc Hoi) merupakan model OCOP yang menghubungkan pengeluaran dengan pelancongan pertanian, membuka hala tuju baharu untuk ekonomi luar bandar. Produk rebung organik koperasi ini bukan sahaja diiktiraf sebagai produk OCOP 3 bintang tetapi juga dieksport ke pasaran yang mencabar.

Berdasarkan itu, unit ini telah membangunkan model eko-pelancongan yang memberi tumpuan kepada taman rebung, yang menarik beratus-ratus pengunjung setiap hujung minggu, sekali gus mewujudkan pendapatan tambahan dan pekerjaan untuk penduduk tempatan.

Wilayah ini kini mempunyai ratusan produk OCOP yang sah, kebanyakannya telah menyertai sistem pengedaran moden seperti pasar raya Co.opmart, bilik pameran OCOP dan kedai serbaneka. Beberapa produk utama, seperti sos ikan, jus buah naga, makanan laut yang diproses dan sarang burung, bukan sahaja laris di dalam negara tetapi juga secara beransur-ansur mengembangkan pasaran eksport mereka.

Kunyit - produk OCOP di komune Tra Tan.

Selepas menerima pensijilan OCOP, produk disokong dengan pelbagai bentuk promosi dan fasilitasi perdagangan. Banyak perniagaan telah menandatangani kontrak jualan yang stabil, mengekalkan dan mengembangkan skala pengeluaran mereka. Lebih penting lagi, OCOP telah menyumbang kepada pemeliharaan dan pembangunan nilai budaya dan kraf tradisional, membawa kisah produk dengan identiti serantau yang tersendiri kepada pengguna.

Membangunkan program Satu Komune Satu Produk (OCOP) adalah hala tuju yang tepat untuk membina kawasan luar bandar baharu yang bukan sahaja "baharu" dari segi penampilan tetapi juga "kuat" dari segi ekonomi dan "mampan" dalam mata pencarian. Apabila produk OCOP benar-benar bertapak di pasaran, kawasan luar bandar akan menjadi ruang yang sesuai didiami di mana orang ramai boleh memperkayakan diri mereka secara sah daripada nilai-nilai tempatan tanah air mereka.

Sumber: https://baolamdong.vn/san-pham-ocop-gop-phan-nang-cao-thu-nhap-xay-dung-nong-thon-moi-theo-chieu-sau-410498.html