Pertanian organik: Lebih banyak sokongan diperlukan

Pertanian organik : Lebih banyak sokongan diperlukan

Sebagai trend pembangunan mampan, menyumbang kepada perlindungan alam sekitar, membawa nilai tambah yang tinggi kepada produk pertanian, bagaimanapun, pembangunan pertanian organik di Binh Dinh masih menghadapi banyak cabaran. Encik Kieu Van Cang, Ketua Jabatan Penanaman dan Perlindungan Tumbuhan (Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar) berbincang dengan wartawan Akhbar Binh Dinh mengenai situasi dan penyelesaian untuk membangunkan pengeluaran pertanian organik di wilayah itu.

• Tuan, bagaimanakah keadaan semasa pembangunan pengeluaran pertanian organik di Binh Dinh?

- Pada masa ini, kawasan pengeluaran pertanian organik di Binh Dinh mencapai 136 hektar, dengan model pengeluaran untuk pelbagai tanaman.

Secara khusus, kawasan padi organik di daerah Hoai An mencecah 11.7 hektar, dengan pengeluaran kira-kira 90 tan setahun. Kawasan sayuran organik yang dilaburkan oleh Syarikat Saham Bersama Ladang Yuuki di bandar An Nhon mempunyai keluasan 6.6 hektar, dengan pengeluaran lebih daripada 126 tan/tahun. Khususnya, mengenai pokok buah-buahan, wilayah ini mempunyai 2.5 hektar limau gedang organik di komune An Nghia (daerah Hoai An) dengan pengeluaran kira-kira 55 tan/tahun. Mengenai kelapa organik, jumlah keluasan wilayah itu mencecah 115.2 hektar, termasuk 100 hektar kelapa untuk minyak di bandar Hoai Nhon dan 15.2 hektar kelapa di daerah Phu Cat.

Walaupun jumlah ini masih sederhana jika dibandingkan dengan potensi, ini adalah langkah pertama untuk membina asas yang kukuh untuk pembangunan pertanian organik pada masa akan datang.

Menanam sayur-sayuran mengikut piawaian organik di Syarikat Saham Bersama Ladang Yuuki (Pekan An Nhon).   Foto: T. LOI

• Selain kelebihan, pembangunan pengeluaran pertanian organik masih menghadapi banyak kesukaran dan cabaran...

- Masih banyak kerja yang perlu dilakukan dalam membangunkan pengeluaran pertanian organik di wilayah itu dan penyelesaian perlu dicari tidak lama lagi.

Pertama, menarik perniagaan untuk melabur dalam pengeluaran pertanian organik masih terhad, pada masa ini kebanyakan model pengeluaran masih berskala kecil, terutamanya mengekalkan projek sedia ada. Kedua, kos pengeluaran pertanian organik agak tinggi, terutamanya dalam mematuhi peraturan mengenai piawaian organik (TCVN 11041-2:2017)...

• Dalam konteks semasa, pada pendapat anda, tanaman manakah yang sepatutnya digunakan oleh petani, koperasi dan perniagaan untuk membangunkan pengeluaran organik untuk mencapai kecekapan tertinggi?

- Bergantung kepada kekuatan setiap lokaliti, individu, koperasi dan perusahaan harus memberi tumpuan kepada tanaman yang sesuai dengan potensi pertumbuhan yang kukuh.

Sebagai contoh, tanaman seperti padi, sayur-sayuran, limau gedang dan mangga adalah semua produk utama wilayah Binh Dinh. Produk ini bukan sahaja mempunyai potensi pembangunan yang baik tetapi juga sangat sesuai untuk kriteria pengeluaran organik. Pada masa ini, wilayah itu juga mempunyai dasar sokongan yang kukuh dalam membangunkan pengeluaran organik untuk tanaman ini, jadi perniagaan dan petani harus memberi tumpuan kepada kawasan ini untuk mencapai kecekapan tertinggi.

• Pengeluaran organik masih agak baru kepada petani di wilayah, jadi untuk membantu mereka berasa lebih yakin pada laluan ini, apakah dasar sokongan yang telah dilaksanakan oleh wilayah itu, tuan?

- Pada masa ini, wilayah itu telah mengeluarkan beberapa dasar untuk menyokong petani, koperasi dan perniagaan. Sebagai contoh, dalam tempoh 2022 - 2026, Jawatankuasa Rakyat Wilayah mengeluarkan Keputusan No. 83/2022/QD-UBND, untuk menggalakkan pelaburan dan pembangunan pertanian berteknologi tinggi, termasuk pengeluaran pertanian organik. Dasar ini menyokong kepelbagaian dan teknik pengeluaran, sambil membantu petani dan perniagaan mengakses sumber kewangan dan promosi perdagangan dengan mudah.

Boleh dikatakan bahawa ini adalah langkah penting, tetapi kami juga menyedari bahawa adalah perlu untuk melaksanakan lebih banyak langkah sokongan untuk menggalakkan penyertaan sektor ekonomi dalam pengeluaran organik. Oleh itu, pada masa akan datang, Jabatan akan menyelaraskan dengan lokaliti untuk mengkaji dan mengenal pasti kawasan yang mempunyai kelebihan untuk membangunkan pengeluaran organik. Pada masa yang sama, teruskan menyokong organisasi dan individu dalam membina projek pengeluaran organik mengikut piawaian kebangsaan.

Sebaliknya, mereplikasi model pengeluaran organik yang berkesan di lokaliti juga merupakan salah satu matlamat penting. Kami akan menggalakkan pembinaan hubungan antara petani, koperasi dan perusahaan untuk membangunkan rantaian nilai yang mampan dan stabil untuk produk organik.

• Terima kasih!

Menurut TCVN 11041-2:2017, pengeluaran organik mesti diasingkan daripada kawasan bukan organik, dengan zon penampan untuk mengelakkan pencemaran. Tempoh penukaran adalah 12 bulan untuk tanaman tahunan dan 18 bulan untuk tanaman saka. Kemudahan mesti mengekalkan pengeluaran berterusan, tanpa bertukar-tukar. Gunakan varieti organik, mengekalkan biodiversiti, tanah tanpa sisa kimia dan hanya menggunakan baja mineral semula jadi dan baja organik. Kawal organisma berbahaya dengan langkah biologi dan mekanikal...

Berdasarkan kriteria ini, model pengeluaran organik semasa di wilayah ini, terutamanya petani/koperasi, telah memenuhinya. Proses pensijilan produk organik dijalankan melalui organisasi pensijilan domestik dan asing, memastikan produk tersebut berkualiti tinggi dan mengikut piawaian organik antarabangsa.

KEUNTUNGAN (Pelaksanaan)

Sumber: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=5&macmp=5&mabb=343645