Durian murah hanyalah hasil yang di bawah standard.

Baru-baru ini, catatan di media sosial menunjukkan ramai orang di Delta Mekong menjual durian pada harga murah di sepanjang lebuh raya kebangsaan, menimbulkan syak wasangka dalam kalangan ramai. Penjual durian bergerak mempamerkan papan tanda yang mengiklankan harga pada 30,000 VND/kg, harga "yang belum pernah terjadi sebelumnya" di pasaran. Walau bagaimanapun, bagi petani durian, 30,000 VND/kg dianggap normal kerana ini adalah buah-buahan yang ditolak dan tidak sesuai untuk dieksport.

Contohnya, di Binh Thuan , adalah perkara biasa bagi buah naga yang dieksport pada harga lebih 15,000 VND sekilogram untuk hanya memperoleh 1,000-3,000 VND sekilogram bagi buah yang berkualiti rendah. Di Da Mi (Ham Thuan Bac) dan Ta Pua (Tanh Linh, Duc Linh), yang dianggap sebagai hab durian Binh Thuan, pada tahun 2024, apabila harga durian gred 1 mencecah 120,000 VND sekilogram, beberapa varieti masih dijual dengan harga hanya 20,000 VND sekilogram. Encik Tran Ngoc Thien, dari komune Me Pu, yang mempunyai 5 hektar pokok durian di Ta Pua, berkata: Terdapat banyak jenis durian yang berbeza seperti Ri6, Sau Huu, Mongthong, durian susu... sepadan dengan harga yang berbeza untuk setiap jenis dan mengikut gred a, b, c atau gred 1, gred 2, gred 3. Contohnya, gred a Ri6 kini dijual dengan harga 55,000 – 60,000 VND/kg di ladang, gred b adalah pada 35,000 – 40,000 VND/kg dan gred c adalah di bawah 30,000 VND/kg. Menurut Encik Thien, durian yang ditawarkan pada harga 30,000 VND/kg adalah gred c, yang digelar oleh petani sebagai "ditolak" kerana durian ini adalah durian yang masak ranum dan gugur dari pokok, atau durian yang hampir masak ranum tetapi gugur akibat hujan dan angin, dan durian dengan hanya 1.5 ruas atau beberapa ruas yang tidak memenuhi berat dan saiz standard untuk eksport. Terdapat juga jenis durian yang berharga lebih rendah tetapi sedikit lebih mahal yang dipanggil "durian babi", yang merujuk kepada durian besar yang beratnya melebihi 5-6 kg. Durian ini kurang biasa dimakan di pasaran dan oleh itu hanya dijual kepada kilang yang memprosesnya menjadi aiskrim, produk makanan dan bahan tambahan lain.

Melawat pokok durian yang baru pertama kali masak ranum.

Wilayah ini kini mempunyai anggaran 2,500 hektar pokok durian pelbagai jenis yang ditanam di daerah dari Duc Linh hingga Ham Thuan Bac. Kawasan dengan kepekatan penanaman durian khusus terbesar ialah Ta Pua di daerah Duc Linh dan Tanh Linh, dan La Da dan Da Mi di daerah Ham Thuan Bac. Durian Binh Thuan biasanya berada pada musim puncaknya dari bulan Jun hingga September, 1-2 bulan lebih lewat daripada musim puncak di wilayah Barat Daya tetapi 1-2 bulan lebih awal daripada Tanah Tinggi Tengah, bergantung pada cuaca setiap tahun. Pada masa ini, di kawasan penanaman durian khusus, beberapa buah yang masak telah muncul, tetapi kuantitinya masih belum ketara, hanya kira-kira 3-5% daripada jumlah kawasan dusun. Durian Binh Thuan digemari pasaran kerana kemanisan, aroma, dan rasanya yang unggul berbanding beberapa wilayah lain. Selain penjagaan dan pembajaan yang betul, iklim dan tanah di Ta Pua dan Da Mi sangat sesuai untuk penanaman durian.

Cik Bui Thi Nguyet, seorang petani yang pakar dalam membeli durian terus dari dusun di kampung Da Mi (daerah Tanh Linh), berkata: "Kebanyakan penanam durian menjual melalui pembeli yang biasa. Petani durian, seperti penanam buah naga, jika mereka mempunyai sumber kewangan yang mencukupi, akan melabur secara proaktif pada awal musim. Jika mereka kekurangan dana, pembeli akan memajukan modal untuk pelaburan, dan kemudian mereka akan menjualnya semula kepada pembeli pada harga pasaran. Baru-baru ini, dengan harga durian yang tinggi, ramai pemborong durian domestik telah melabur dengan banyak, pergi terus ke dusun untuk membuat deposit. Sistem deposit ini mempunyai dua sisi; ia kadangkala boleh memberi manfaat kepada petani, tetapi tanpa kontrak yang jelas, petani juga boleh menderita kerana wang deposit." Cik Nguyet menjelaskan bahawa pada tahun 2024, ramai pemilik dusun durian dari Da Mi hingga ke bandar Bao Loc ( wilayah Lam Dong ) telah terpikat dengan janji daripada peniaga di wilayah lain, menerima deposit dan membeli pada harga yang jauh lebih tinggi daripada kadar pasaran untuk memastikan bekalan yang mencukupi untuk eksport. Walau bagaimanapun, apabila harga durian tinggi, mereka yang membuat deposit tidak akan mengambil barang tersebut, dan pemilik dusun yang menerima deposit takut untuk menjual kepada orang lain kerana takut dikenakan penalti. Mereka menunggu sehingga harga durian reda sebelum peniaga mula mengambil barang tersebut, menyebabkan kerugian kepada penanam durian. Tambahan pula, durian dituai secara berkelompok; sesetengah dusun mungkin mempunyai dua tuaian bergantung pada jumlah buah yang sedia untuk dituai, manakala yang lain mungkin mempunyai tiga hingga empat tuaian. Oleh itu, apabila harga pasaran tinggi atau permintaan perlahan dan eksport belum dapat dilakukan, peniaga menggunakan taktik untuk memanjangkan tempoh kutipan, yang mudah menyebabkan kerugian kepada penanam. Mereka yang berada dalam industri ini menggelarnya "perangkap deposit"...

Harga semasa durian gred A adalah purata dari 50,000 hingga 120,000 VND/kg, bergantung pada jenisnya. Tahap harga ini membolehkan penanam durian mengaut keuntungan yang sederhana. Ramai pakar ekonomi menganggap harga durian semasa adalah stabil. Pasaran eksport durian Vietnam menghadapi persaingan sengit daripada beberapa negara di rantau ini yang telah meningkatkan kawasan penuaian durian mereka. Di Binh Thuan, kebanyakan kawasan penanaman durian menggunakan program VietGAP, menghasilkan peratusan produk berstandard eksport yang tinggi, menjadikannya berdaya saing dengan kawasan penanaman durian di negara lain.

Sumber: https://baobinhthuan.com.vn/sau-rieng-gia-re-chi-la-hang-dat-130127.html