Akan mencipta rekod Vietnam dengan 200 hidangan vegetarian daripada teratai

(GLO)- Pada Pesta Makanan Vegetarian 2025 yang berlangsung di Taman Binh Phu (Wad Binh Phu, Bandaraya Ho Chi Minh) dari 31 Oktober hingga 4 November, Jawatankuasa Penganjur akan mencipta rekod Vietnam dengan 200 hidangan vegetarian yang diperbuat daripada teratai.

Sehubungan itu, Festival Makanan Vegetarian tahun ini bertemakan "Sedap dari rasa, sihat dari hati", dianjurkan di kawasan seluas lebih 7 hektar, mengumpulkan lebih daripada 250 gerai yang dibahagikan kepada banyak kawasan: ruang kulinari hijau kreatif, OCOP-Organik-Makrobiotik-Kawasan paparan produk kitar semula, kawasan pengalaman-bengkel yang lebih banyak daripada kedai-kedai 100 khas vegetarian, buffet art -000 . kesemua 3 wilayah.

Festival Makanan Vegetarian 2025 akan mencatat rekod Vietnam dengan 200 hidangan vegetarian yang diperbuat daripada teratai. Foto: VietKings

Dalam rangka perayaan itu, program "Festival Cinta" akan memberikan 1,000 hidangan vegetarian kepada kanak-kanak dalam keadaan sukar. Di samping itu, akan ada seminar antarabangsa membincangkan trend masakan hijau, pelancongan hijau dan pembangunan mampan.

Perayaan ini juga termasuk Hari Kitar Semula Sisa Makanan, menyeru masyarakat untuk mengurangkan sisa; pada masa yang sama, banyak aktiviti menarik dianjurkan seperti pertandingan "Green Master Chef Vietnam 2025" dan "Green Future Chef Vietnam 2025", bertujuan untuk mewujudkan taman permainan untuk chef berbakat dan trend gaya hidup vegetarian sihat yang ditujukan kepada generasi muda.

Festival tahun ini dijangka menarik lebih 150,000 peserta. Bukan sahaja menghormati masakan vegetarian Vietnam, acara itu juga menggalakkan masyarakat mengamalkan gaya hidup hijau, penggunaan mampan dan mesra alam sekitar.

Sumber: https://baogialai.com.vn/se-xac-lap-ky-luc-viet-nam-voi-200-mon-chay-tu-sen-post570013.html