Memperkukuh jaminan keselamatan makanan di sekolah dan dapur kolektif

Sehubungan itu, Jawatankuasa Rakyat Wilayah menugaskan Jabatan Pendidikan dan Latihan, Kesihatan, Perindustrian dan Perdagangan, Pertanian dan Alam Sekitar, Lembaga Pengurusan Taman Perindustrian Wilayah, dan kawasan, berdasarkan tugas dan kuasa yang diberikan kepada mereka, untuk melaksanakan dengan berkesan keperluan Kementerian Kesihatan dalam Penghantaran Rasmi No. 7598/BYT-ATTP untuk memastikan keselamatan makanan, pengasingan makanan di sekolah secara proaktif, dan memerangi keracunan makanan di sekolah.

Khususnya: melaksanakan dengan ketat peruntukan Undang-undang Keselamatan Makanan dan dokumen berkaitan; mengukuhkan kerja antara sektor dalam pemeriksaan, pemeriksaan, dan pasca pemeriksaan; menggalakkan komunikasi dan pendidikan tentang pengetahuan keselamatan makanan dan langkah-langkah untuk mencegah keracunan makanan yang sesuai untuk setiap mata pelajaran.

Tadika M'Drắk (Komune M'Drắk) menyediakan makanan untuk pelajar. Foto ilustrasi.

Menggalakkan peranan organisasi massa, kemudahan perubatan , lembaga perwakilan ibu bapa-guru, dan organisasi sosial yang berkaitan dalam menyelia penjagaan kesihatan, memastikan keselamatan makanan, dan sanitasi alam sekitar di taman industri, hospital dan sekolah.

Membangunkan pelan secara proaktif untuk memastikan keselamatan makanan untuk dapur kolektif di agensi dan unit di kawasan itu; memastikan dapur di sekolah, taman perindustrian, kemudahan perubatan, pertubuhan perkhidmatan makanan, dan pertubuhan makanan jalanan diperiksa sepenuhnya, diawasi, selepas diperiksa dan diuruskan.

Arahkan unit perubatan tempatan untuk menyediakan pelan, kuasa tetap, kenderaan, bekalan dan bahan kimia untuk mengendalikan dan meminimumkan kesan dengan segera apabila keracunan makanan berlaku...

Thanh Huong

Sumber: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202511/tang-cuong-cong-tac-bao-dam-an-toan-thuc-pham-hoc-duong-va-bep-an-tap-the-e921660/