Mewujudkan momentum untuk kejayaan dalam industri udang.

Industri udang – sektor ekonomi utama – terus memainkan peranan utama dalam pembangunan ekonomi wilayah ini, menyumbang 49% daripada jumlah nilai pengeluaran pertanian pada tahun 2024, dianggarkan sebanyak VND 7,476 bilion. Bukan sahaja ia menjana pendapatan yang ketara dan membantu meningkatkan kedudukan Ca Mau dalam peta makanan laut Vietnam dan global, malah industri udang juga mewujudkan mata pencarian yang mampan untuk ratusan ribu isi rumah, menggalakkan model kerjasama dan hubungan pengeluaran yang berkaitan dengan pemprosesan dan penggunaan.

Báo Cà Mau•25/03/2025

Peluang untuk pembangunan industri udang Ca Mau .
Udang Viet – 2024: Peluang untuk membangunkan industri udang secara lestari.
Penyelesaian mampan untuk industri udang.

Menurut keputusan kajian semula, sehingga 19 Mac, kawasan penternakan udang yang dipertingkatkan secara meluas di wilayah ini mencapai kira-kira 166,000 hektar/83,807 isi rumah, dengan purata hasil 353 kg/ha/tahun dan anggaran pengeluaran kira-kira 58,128 tan (untuk udang harimau); bagi udang lain, purata hasil ialah 104 kg/ha/tahun dan anggaran pengeluaran ialah kira-kira 18,109 tan. Penternakan udang super intensif di daerah dan Bandar Ca Mau mencapai kira-kira 5,042 hektar/5,101 isi rumah, dengan purata hasil 23 tan/ha/tahun dan pengeluaran kira-kira 116,500 tan/tahun.

Dianggarkan menjelang 2025, mengikut pendekatan rantaian nilai, industri penternakan udang tempatan akan mempunyai 127,600 hektar/64,866 isi rumah yang menyertai program rangkaian pengeluaran, dengan purata hasil 550 kg/ha/tahun dan anggaran output kira-kira 70,974 tan, meliputi 127,600 hektar dengan model penternakan udang berkualiti tinggi. Kawasan untuk penternakan udang berkualiti tinggi dianggarkan seluas 5,500 hektar, dengan purata hasil kira-kira 23 tan/ha/tahun dan anggaran output sebanyak 126,500 tan.

Model penternakan udang STC menghasilkan produktiviti yang tinggi; seluruh wilayah mempunyai kira-kira 5,042 hektar, dengan purata hasil 23 tan/ha/tahun.

Walau bagaimanapun, industri udang di wilayah Ca Mau belum berkembang mengikut potensi dan kelebihannya, dan menghadapi banyak cabaran seperti: infrastruktur yang tidak memenuhi keperluan pembangunan; kesan perubahan iklim, pencemaran alam sekitar dan penyakit; kecekapan pengeluaran yang rendah dan kekurangan kemampanan; kegagalan untuk membentuk kawasan pengeluaran tertumpu berskala besar; tahap penerimaan dan aplikasi sains dan teknologi dalam pengeluaran yang terhad di kalangan penduduk...

Untuk membangunkan model terobosan bagi penternakan udang dengan segera menggunakan kaedah QCCT dan STC, dan untuk menggalakkan pembangunan dan penambahbaikan model ekonomi kolektif, yang menyumbang kepada pencapaian matlamat pembangunan sosioekonomi wilayah, Jawatankuasa Tetap Parti Wilayah baru sahaja mengeluarkan Arahan No. 26-CT/TU Ca Mau, bertarikh 17 Mac 2025, mengenai pengukuhan kepimpinan dan bimbingan jawatankuasa dan pihak berkuasa Parti di semua peringkat dalam membangunkan model terobosan bagi penternakan udang menggunakan kaedah QCCT dan STC dan membangunkan model ekonomi kolektif dalam pertanian di wilayah Ca Mau.

Memantau alam sekitar dan mencegah serta mengawal penyakit dalam akuakultur; mengawal air sisa dan sisa secara ketat di kawasan penetasan udang, kawasan penternakan udang tertumpu, kemudahan pemprosesan makanan, dan kemudahan pemprosesan udang untuk mencapai produktiviti yang tinggi.

Sehubungan itu, Jawatankuasa Tetap Parti Wilayah mengarahkan jawatankuasa, kerajaan, dan jabatan Parti dari peringkat wilayah hingga akar umbi untuk melaksanakan arahan daripada Kerajaan Pusat dan wilayah secara menyeluruh dan berkesan mengenai promosi pembangunan pelbagai jenis penternakan udang, terutamanya penanaman udang berteknologi tinggi dan separa intensif, serta pembangunan ekonomi pasaran. Mengenal pasti pembangunan terobosan dalam penternakan udang berteknologi tinggi dan separa intensif serta pembangunan ekonomi pasaran sebagai tugas utama, berterusan, dan jangka panjang adalah penting untuk membangunkan industri udang Ca Mau menjadi pusat terbesar di Delta Mekong dan seluruh negara. Ini akan melibatkan penggunaan model pengeluaran yang sesuai, mengaplikasikan teknologi canggih untuk meningkatkan produktiviti, output, kualiti, dan daya saing produk udang Ca Mau, memberi manfaat kepada rakyat dan perniagaan, dan menyumbang kepada kejayaan pencapaian matlamat pembangunan sosioekonomi wilayah.

Jawatankuasa Parti Jawatankuasa Rakyat Wilayah mengetuai dan mengarah Jawatankuasa Rakyat Wilayah untuk membina dan melaksanakan program, projek dan rancangan pembangunan pertanian yang berkaitan dengan ekonomi koperasi secara berkesan, selaras dengan ciri dan kekuatan setiap lokaliti; membangunkan penternakan udang (termasuk berteknologi tinggi dan separa intensif) ke arah membentuk kawasan penternakan komersial berskala besar, mengaplikasikan sains dan teknologi, menerima pakai piawaian pensijilan dan menghubungkan pengeluaran dan penggunaan untuk mengurangkan kos, meningkatkan kualiti produk, meningkatkan daya saing dan mencapai pembangunan yang cekap dan mampan; memfokuskan sumber untuk menggalakkan penyelidikan, pemindahan dan aplikasi kemajuan saintifik dan teknologi untuk memenuhi pembangunan sosioekonomi yang mampan, transformasi hijau dan pembangunan ekonomi kitaran dengan berkesan.

Industri udang menjana pendapatan yang besar untuk wilayah ini.

Menyelidik dan melaksanakan mekanisme dasar secara proaktif untuk memindahkan, mereplikasi dan mengaplikasikan kemajuan saintifik dan teknologi; mekanisme dasar untuk menggalakkan, menjemput dan menyokong perniagaan untuk melabur dan mengembangkan aktiviti pengeluaran dalam penternakan udang, yang berkaitan dengan pengeluaran dan penggunaan produk. Menyelidik dan mengaplikasikan teknik untuk menghasilkan induk dan larva udang berkualiti tinggi yang membesar dengan cepat, bebas penyakit dan tahan penyakit, memastikan kuantiti yang mencukupi untuk pengeluaran tempatan. Memperkukuhkan pengurusan kualiti larva dan bekalan udang; membina dan mengaplikasikan sistem kebolehkesanan produk mengikut peraturan perundangan dan keperluan pasaran. Memantau alam sekitar dan mencegah serta mengawal penyakit dalam akuakultur...

Arahan tersebut menekankan: "Jawatankuasa Parti Daerah, jawatankuasa Parti bandar, ketua jawatankuasa dan kerajaan Parti, serta ketua agensi dan unit, mengikut fungsi dan tugas mereka, hendaklah melaksanakan tugas pembangunan terobosan untuk penternakan udang (QCCT, STC) dan pembangunan ekonomi koperasi di kawasan mereka dengan rasa tanggungjawab dan keazaman politik yang tertinggi; membangunkan pelan pelaksanaan tahunan dan berfasa; menetapkan tanggungjawab khusus kepada setiap individu dan unit, dan bertanggungjawab kepada peringkat yang lebih tinggi untuk hasil pelaksanaan."

“Bagi meningkatkan pertumbuhan ekonomi wilayah kepada 8% atau lebih menjelang 2025, sektor pertanian sedang memberi nasihat tentang tugas-tugas utama, mengutamakan pembangunan akuakultur, padi dan ternakan. Khususnya, sektor ini menasihati Jawatankuasa Rakyat Wilayah untuk mengemukakan kepada Jawatankuasa Tetap Parti Wilayah arahan khusus mengenai pembangunan industri udang. Ini merupakan keputusan penting, yang membimbing pembangunan model penternakan udang QCCT dua peringkat, penternakan udang STC dan mengatur pengeluaran mengikut rantaian yang berkaitan. Matlamatnya bukan sahaja untuk meningkatkan nilai eksport tetapi juga untuk mencipta kejayaan untuk industri udang, mengukuhkan kedudukan udang Ca Mau di pasaran antarabangsa,” kata Encik Chau Cong Bang, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar.

Berlian

Sumber: https://baocamau.vn/tao-dong-luc-but-pha-cho-nganh-tom-a37988.html