Pada seminar “Hanoi Agriculture: Cooperation and Investment for Sustainable Development” anjuran Pusat Penggalakan Pelaburan dan Sokongan Perusahaan Hanoi dengan kerjasama Persatuan Pertanian Organik Vietnam, Encik Tran Trung My, Pengarah Jaminan Kualiti Syarikat Saham Bersama Makanan Susu TH, membawa perspektif praktikal tentang membangunkan pertanian hijau dan ekonomi pekeliling melalui penyelesaian berteknologi tinggi.

Encik Tran Trung My (baju putih) berkongsi di Seminar Pertanian Hanoi: Kerjasama dan pelaburan untuk pembangunan mampan.
Seminar ini dilaksanakan berdasarkan Program No. 05/CTr-UBND bertarikh 18 Mei 2025 Jawatankuasa Rakyat Kota mengenai Program Promosi Pelaburan, Perdagangan dan Pelancongan pada tahun 2025. Selain asas perundangan, acara itu juga dianjurkan dalam konteks dasar membangunkan pertanian hijau, organik dan bulat yang menjadi orientasi utama Parti dan Negara.
Dengan orientasi itu, Seminar ini dijangka menjadi forum untuk agensi pengurusan, pakar, perniagaan dan pelabur untuk bertukar pengalaman, mencadangkan penyelesaian dan mempromosikan aplikasi teknologi tinggi dalam pengeluaran dan pemprosesan pertanian; pada masa yang sama, meluaskan peluang kerjasama awam-swasta dan meningkatkan daya saing untuk model pertanian hijau di ibu negara.
Perkongsian daripada Wakil Kumpulan TH membawa contoh praktikal biasa, menunjukkan bagaimana sebuah perusahaan besar dalam bidang pertanian berteknologi tinggi melaksanakan penyelesaian pekeliling untuk menyelesaikan masalah alam sekitar dengan berkesan dan mampan. Menurut Encik Tran Trung My, model peralatan tempat tidur biologi yang diaplikasikan pada masa ini dalam keseluruhan sistem ladang tenusu TH adalah bukti kepada falsafah menukar sisa kepada sumber, dan juga merupakan salah satu penyelesaian penting untuk membantu TH mencapai matlamat mengurangkan pelepasan dan pengeluaran hijau.
Menjelaskan penyelesaian ini, Encik My berkata bahawa tempat tidur biologi dicipta daripada sisa pepejal yang diasingkan semasa proses rawatan najis lembu, kemudian dibersihkan dan dijana semula menggunakan teknologi BRU Austria. Proses ini mengurangkan ketumpatan mikroorganisma berbahaya dengan ketara dan mencipta lapisan bahan organik berliang yang mempunyai penyerapan yang baik, penyahbauan, mengehadkan pembentukan gas metana dan mengekalkan lantai kandang kering. "Ini adalah penyelesaian mudah yang juga berkesan dalam banyak aspek jika dilaksanakan dengan betul," En. My menekankan.

Proses pengeluaran peralatan tempat tidur biologi diuruskan mengikut prosedur yang ketat, daripada langkah mengasingkan pepejal, merawat untuk mengurangkan patogen kepada memeriksa kriteria bau, warna dan struktur sebelum digunakan. Semasa fasa operasi, pasukan teknikal di ladang mesti sentiasa memantau dan mengendalikan bintik-bintik basah untuk mengelakkan persekitaran anaerobik; pada masa yang sama, membajak, menambah peralatan tempat tidur baru dan menyebarkan Perapi Tempat Tidur untuk mengawal kelembapan dan meningkatkan aktiviti mikroorganisma berfaedah. Proses ini membantu lantai kandang sentiasa lapang dan bersih, memastikan kebajikan lembu dan meminimumkan gas toksik.
Operasi sebenar sistem ladang TH menunjukkan bahawa model tempat tidur biologi telah membawa hasil yang jelas. Dari segi ekonomi, ladang telah mengurangkan kos pembelian bahan katil dan mempunyai kawalan penuh ke atas sumber bahan mentah. Dari segi alam sekitar, pelepasan CH₄ dan N₂O – dua gas rumah hijau yang berkuasa – telah dikurangkan dengan ketara; pada masa yang sama, risiko pencemaran air dan tanah dapat dikawal dengan lebih baik. Persekitaran kerja pekerja ladang juga menjadi lebih bersih, selamat dan menyenangkan. Khususnya, lembu mendapat manfaat daripada lantai yang lembut dan berliang, dengan itu mengurangkan penyakit kuku dan mastitis, meningkatkan kesihatan dan produktiviti.

Daripada amalan, Encik Tran Trung My berkongsi bahawa faktor penentu model ini bukan sahaja terletak pada teknologi tetapi juga dalam membina minda rantaian tertutup, daripada kawasan penanaman bahan mentah, penternakan ternakan, pemprosesan kepada penjanaan semula produk sampingan. Setiap pautan dalam rantaian perlu dirancang secara serentak. "Bio-bedding hanyalah sebahagian daripada sistem ekonomi pekeliling yang sedang dibina TH, tetapi ia menunjukkan keberkesanan yang jelas apabila kita mempunyai strategi jangka panjang," katanya.
Sebagai perintis dalam membuka jalan untuk susu segar bersih melalui aktiviti pengeluaran mampan, Kumpulan TH telah mematuhi prinsip model ekonomi hijau dan ekonomi bulat sejak awal apabila melaksanakan projek penternakan tenusu dan pemprosesan susu berteknologi tinggi bernilai AS$1.2 bilion di Nghe An pada 2009.

Projek itu pada masa ini memiliki kumpulan 70,000 lembu, di Nghe An sahaja, ia menggunakan 8,100 hektar tanah yang ditanam, dengan ladang milik rantaian pengeluaran hijau tertutup, beredar mengikut proses "dari padang rumput hijau kepada segelas susu bersih", daripada menanam bahan mentah, menternak lembu kepada pengeluaran dan pemprosesan. TH juga mempunyai dua unit ahli yang telah mencapai pensijilan neutral karbon antarabangsa mengikut piawaian PAS 2060:2014 iaitu Syarikat Stok Bersama Susu TH (mengendalikan kilang pemprosesan susu segar SUSU sejati TH) dan Nui Tien Pure Water Company Limited (mengendalikan kilang air tulen, herba dan buah Nui Tien).
Dengan matlamat neutraliti karbon dan Net Zero selanjutnya, Kumpulan TH bukan sahaja melaksanakan penyelesaian pengurangan pelepasan di dua unit ahli yang dinyatakan di atas, tetapi juga menggunakan banyak inisiatif segerak di seluruh sistem, dan penyelesaian peralatan tempat tidur biologi adalah salah satu daripadanya. Dengan strategi jangka panjang dan ekosistem pertanian berteknologi tinggi - bulat - mampan, TH Group terus mengesahkan peranan perintis perusahaan Vietnam dalam mencipta model pengeluaran hijau, selaras dengan trend pembangunan umum Vietnam khususnya dan di seluruh dunia.
Nguyen Yen
Sumber: https://daidoanket.vn/tap-doan-th-chia-se-kinh-nghiem-giam-phat-thai-bang-mo-hinh-dem-lot-sinh-hoc.html






Komen (0)