Latihan mengenai pengurusan kualiti dan keselamatan makanan produk pertanian dan akuatik

BTO-Pada pagi 25 Oktober, Jabatan Pengurusan Kualiti Pertanian, Perhutanan dan Perikanan telah diselaraskan dengan Jabatan Standard, Metrologi dan Kualiti; Pejabat Pos Wilayah Binh Thuan ; MobiFone Binh Thuan untuk menganjurkan Persidangan "Pengurusan kualiti, keselamatan makanan dan aplikasi teknologi digital dalam pengeluaran dan perniagaan produk pertanian dan akuatik".

Persidangan itu dihadiri hampir 70 perwakilan yang merupakan pegawai pengurusan keselamatan makanan, pegawai yang bertanggungjawab ke atas sub-kriteria keselamatan makanan dalam pembinaan luar bandar baharu di bandar Phan Thiet; wakil perusahaan, kemudahan pengeluaran dan pemprosesan produk pertanian dan akuatik di seluruh wilayah.

Wakil Jabatan Pengurusan Kualiti Pertanian, Perhutanan dan Perikanan bercakap pada persidangan itu.

Pada sesi itu, perwakilan mendengar pemberita menyebarkan peraturan baharu mengenai pengurusan kualiti keselamatan makanan, termasuk mengemas kini dan membimbing peraturan pemberian Sijil Kelayakan Keselamatan Makanan mengikut Pekeliling 38/2018/BNNPTNT dan Pekeliling 32/2022/TT-BNPTNT. Secara khusus, membimbing beberapa perkara baharu mengenai komponen dossier, prosedur, peraturan mengenai pengesahan pengetahuan keselamatan makanan; mengeluarkan semula sijil keselamatan makanan; membimbing pelaksanaan kriteria 17.10 (Kadaran isi rumah dan pengeluaran makanan dan pertubuhan perniagaan yang mematuhi peraturan untuk memastikan keselamatan makanan) bagi komune luar bandar yang baharu. Khususnya bagi komune luar bandar baharu yang maju, mereka akan mendengar panduan mengenai kriteria 18.4 (kadaran isi rumah dan pengeluaran makanan dan pertubuhan perniagaan yang terlatih dalam pengetahuan keselamatan makanan); kriteria 18.5 (tiada insiden keselamatan makanan); Kriteria 18.6 (kadaran kemudahan pemprosesan dan pembuatan utama untuk produk pertanian, perhutanan dan perikanan yang diperakui untuk keselamatan makanan).

Melaksanakan kandungan pada persidangan latihan.

Persidangan latihan itu juga memperkenalkan dan membimbing pertubuhan pengeluaran dan perniagaan untuk beroperasi dan menjual pada platform e-dagang postmart.vn; transformasi digital dalam pertanian dengan aplikasi mobifone untuk membantu petani lebih mudah dan cekap dalam penanaman.

Aplikasi transformasi digital dalam pengeluaran pertanian .

Di samping itu, Jabatan Piawaian, Metrologi dan Kualiti membimbing dan menyebarkan kepada mewakilkan peraturan undang-undang mengenai barangan pra-pembungkusan, pengurusan pengukuran kuantiti barangan pra-pembungkusan, dan pengesyoran semasa berdagang barangan pra-pembungkusan supaya orang ramai, perniagaan dan agensi pengurusan tempatan mengetahui dan mematuhi peraturan tersebut.

Sumber: https://baobinhthuan.com.vn/tap-huan-ve-quan-ly-chat-luong-an-toan-thuc-pham-nong-thuy-san-114166.html