Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Oktober

Báo Đại Đoàn KếtBáo Đại Đoàn Kết14/11/2024

Oktober, dengan cuacanya yang kering dan segar, merupakan musim menuai padi terbesar dalam setahun bagi para petani. Oktober ialah bulan apabila kami pergi ke sawah bersama ibu bapa kami untuk menuai padi. ​​Ibu bapa kami menuai, manakala kami menangkap nyamuk.


Oh, betapa aku merindui belalang hijau yang montok itu! Tetapi belalang seperti kayu itu, dengan sayapnya yang kering, berwarna jerami, dan putih keperakan, juga sangat gemuk dan bulat. Apabila tunggul terakhir di sawah ditebang, tanpa meninggalkan tempat untuk bersembunyi, mereka dengan gelisah dan susah payah memusingkan badan mereka yang besar untuk mencari tempat berlindung, tetapi usaha mereka sia-sia. Entah apa yang mereka makan sedangkan padi di sawah begitu kering, dengan butiran dan daun yang layu, namun mereka masih begitu montok?

Saya ingat bulan Oktober kerana saya biasa menuai padi, melakukan semua perkara ini semasa musim menuai ketika saya berumur dua puluh tahun. Sabit itu dua kali ganda lebih besar daripada sabit pemotong. Bentuknya yang melengkung melebar seperti paruh burung bangau. Apabila tangkai padi dipotong dan disusun dalam barisan di ladang yang kering dan retak, para penuai memulakan kerja mereka. Tangan kiri mereka akan menolak tangkai padi ke tepi, tangan kanan mereka akan memegang sabit, mengumpulkan padi menjadi satu ikatan yang ditekan pada kaki kiri mereka. Kemudian sabit akan menyapu ke bawah, dan dengan tarikan pantas, ikatan padi akan dipegang kemas di tangan mereka. Tiga penuai akan membuat satu ikatan yang besar.

Pada bulan Oktober, kaki kiri penuai padi langsung tidak berbulu akibat geseran dengan tangkai padi, bulu-bulunya gugur sepenuhnya. Kulit saya kurus, dan kaki saya melecet, merah menyala, buku lali saya seperti ayam jantan laga. Saya tidak dapat melupakan hari-hari bekerja sebagai penuai padi. ​​Pada usia dua puluh tahun, saya akan pulang ke rumah dengan sakit belakang, berbaring di atas katil sepanjang malam sebelum berasa lebih baik. Pada bulan Oktober, selepas seharian di ladang, pada waktu petang, setiap isi rumah akan menyusun padi dalam bulatan di hadapan halaman dan berdiri di dalam, memimpin empat ekor kerbau untuk mengirik padi. ​​Untuk meminta seekor kerbau mengirik padi, anda perlu meminta untuk meminjam seekor sehari sebelumnya. Kanak-kanak seperti saya ditugaskan untuk bertugas, memegang bakul yang ditutup dengan jerami, bersedia untuk menangkap najis. Selepas seharian makan dan minum, kerbau-kerbau itu sering berdiri dan membuang air besar apabila mereka perlu. Anda perlu cepat-cepat mengambil bakul untuk menangkap najis supaya ia tidak jatuh ke atas padi.

Mengirik padi pada malam yang diterangi cahaya bulan lebih menyeronokkan. Jika hari pertama dalam sebulan, mereka perlu menyalakan lampu bertali tiga yang tergantung di hadapan pintu untuk menggunakan cahaya malap bagi membimbing kerbau dan mengirik jerami selepas itu. Nasib baik, tanaman padi Oktober tidak semudah hujan seperti tanaman Mei. Selepas mengirik padi, keesokan harinya adalah hari Ibu dan kakak saya untuk menggaru dan mengutip semua serpihan, hanya meninggalkan butiran padi di halaman. Ia mengambil masa beberapa hari lagi untuk dijemur sehingga butirannya rangup dan rangup. Ketika itulah jerami ditimbun dan padi disimpan di jelapang. Prosesnya kedengaran mudah, tetapi pada suatu tahun saya mendengar Ibu mengadu bahawa padi yang dituai terjejas oleh angin barat, butirannya hancur, dan padi terasa tidak sedap. Pada masa itu, saya tidak faham mengapa, jenis angin apa itu, dan bila ia bertiup. Terdapat beberapa pengalaman bertani yang saya masih tidak fahami sehingga hari ini.

Pada bulan Oktober, sebulan selepas musim menuai, kerja membajak bermula. Tanah dibajak dan dibiarkan kering di bawah sinar matahari kering selama kira-kira sebulan sehingga air menyejat, menjadikan tanah kering. Dalam tempoh ini, setiap isi rumah membuat persediaan untuk Tahun Baru Cina. Selepas sambutan Tahun Baru, air dibawa ke ladang. Apabila tanah kering, air akan melonggarkan tanah semasa ia mengalir. Hanya beberapa kali sapuan kasar sudah cukup untuk melembutkan tanah, bersama-sama dengan baja yang telah reput dan baja hijau yang ditaburkan di ladang sebelum air ditambah. Pada bulan Oktober, kadangkala selepas musim menuai, beberapa isi rumah akan segera membajak dan membuat alur untuk beberapa petak ubi keledek yang pendek, untuk sayur-sayuran hijau dan untuk mendapatkan beberapa ubi tambahan, dan untuk meningkatkan kesuburan tanah. Walau bagaimanapun, pada masa itu, hanya sedikit isi rumah yang melakukan ini, atas sebab yang tidak diketahui, tetapi mungkin kerana petani kurang proaktif.

Kampung halaman saya, Bản Ngoại, mempunyai dua tuaian padi setahun. Walau bagaimanapun, hasil tuaian padi musim bunga adalah pendek, dan penuaian sering terpaksa dilakukan dengan tergesa-gesa kerana hujan, atau ladang menjadi berlumpur dan berair, hilang keseronokan menuai hasil tuaian padi musim panas. Bagi saya, mengingati kampung halaman saya bermakna mengingati bulan Oktober, mengingati musim menuai, dan menjangkakan sambutan Tet (Tahun Baru Cina) tradisional yang paling menggembirakan dengan kuih pulut tradisionalnya!


[iklan_2]
Sumber: https://daidoanket.vn/thang-muoi-10294433.html

Tag: Oktober

Komen (0)

Sila tinggalkan komen untuk berkongsi perasaan anda!

Dalam topik yang sama

Dalam kategori yang sama

Pelancong Barat menikmati suasana awal Tet di Jalan Hang Ma.
Selepas Krismas, Jalan Hang Ma sibuk dengan hiasan merah terang untuk menyambut Tahun Baru Kuda Cina.
Kagumi pertunjukan cahaya yang mempesonakan di Tasik Ho Guom.
Suasana Krismas meriah di Bandar Raya Ho Chi Minh dan Hanoi.

Daripada pengarang yang sama

Warisan

Rajah

Perniagaan

Berkilauan disinari lampu, gereja-gereja di Da Nang menjadi tempat pertemuan yang romantis.

Hal Ehwal Semasa

Sistem Politik

Tempatan

Produk