Ramadan untuk keluarga Islam di Saigon

Ketika matahari terbenam, wanita keluarga Rophia berkumpul untuk makan manakala lelaki pergi ke gereja untuk beribadat.

“Kalau semua ahli berkumpul, rumah tak cukup ruang,” kata Cikgu Rophia. Rumah mereka adalah 4 meter lebar dan 20 meter panjang, dan merupakan rumah kepada tiga generasi keluarga.

Setengah abad yang lalu, bapa Cik Rophia, Encik Salayman, berasal dari An Giang , berhijrah ke Lorong 157, Jalan Duong Ba Trac, Daerah 8. Lorong itu merupakan salah satu daripada 16 kawasan Islam paling ramai penduduk di Bandar Ho Chi Minh dengan kira-kira 3,000 orang.

Encik Salayman dan isterinya mempunyai 10 orang anak, kecuali seorang yang berpindah ke Bandar Long Khanh, Dong Nai untuk menetap, selebihnya telah memulakan keluarga tetapi tidak mempunyai syarat untuk hidup sendiri.

Encik Salayman meninggal dunia pada tahun 2004 dan keluarga kini berjumlah 40 orang. Rumah itu mempunyai dua mezanin, dibahagikan kepada 10 bilik tidur untuk semua orang tidur. Mereka berkongsi dua dapur yang terletak di hadapan dan belakang rumah.

"Kami hidup bersama dalam harmoni dan mengalah antara satu sama lain," kata Rophia, anak perempuan ketujuh Encik Salayman. "Kami semua bergilir-gilir bekerja di luar, jadi rumah tidak terlalu sempit."

Semasa hayatnya, Encik Salayman mengajar anak-anak dan cucu-cucunya falsafah Islam. Sejak kecil, anak-anaknya belajar bahasa Arab dan mengamalkan agama Islam di Masjid Jamiul Anwar, 50 meter dari rumah mereka.

Ahli keluarga Adam Marryna menyediakan makanan untuk hidangan vegetarian pada petang 13 Mac. Foto: Ngoc Ngan

Menurut tradisi umat Islam, bulan puasa Ramadan adalah majlis yang paling istimewa. Tahun ini festival bermula pada 11 Mac dan berlangsung selama sebulan.

Lebih seratus isi rumah di lorong 157 di Jalan Duong Ba Trac biasanya bersiap sedia untuk Ramadan mulai awal Mac. Orang beriman menghiasi lorong-lorong kecil dengan lampu dan bendera. Dikesempatan ini, kawasan berhampiran Masjid Jamiul Anwar, pusat keagamaan masyarakat, semakin sibuk pada sebelah petang dan petang. Orang di lorong dan orang Islam dari tempat lain turut berpusu-pusu ke sini untuk membeli makanan Halal.

Sepanjang bulan, keluarga tidak makan atau minum pada siang hari, malah cuba untuk tidak menelan air liur mereka seperti biasa. Makan dan minum hanya berlaku selepas matahari terbenam, pada pukul 6:10 petang setiap hari.

Kakak ipar Adam, Marryna, 40, biasanya menyediakan hidangan untuk seisi keluarga pada pukul 3:30 pagi supaya mereka boleh makan sebelum pukul 4 pagi. Dia menggunakan bahan Halal seperti ayam, kambing, daging lembu atau sayur-sayuran yang dibeli daripada jirannya yang juga beragama Islam.

Marryna berkata, pada hari-hari biasa, setiap keluarga memasak dan menjamu selera masing-masing, tetapi Ramadan adalah kesempatan untuk mereka makan bersama. “Sekiranya ahli tidur lewat dan tidak sempat makan sebelum jam 4 pagi, mereka dikira ponteng makan dan terpaksa berpuasa hingga ke petang,” katanya. "Mereka hanya makan satu atau dua mangkuk nasi untuk hidangan dan tidak cuba makan terlalu banyak."

Keluarga itu mempunyai hampir sepuluh orang anak. Sepanjang Ramadan, kanak-kanak di bawah 10 tahun dibenarkan makan dan minum seperti biasa. Bagaimanapun, mulai usia 13 tahun, mereka akan berpuasa selama setengah hari, sehingga kira-kira jam 12 kerana aktiviti sekolah.

Adam Marryna mengajar anak-anaknya erti puasa, untuk menyatakan simpati kepada orang miskin, kelaparan dan untuk melatih mereka melawan godaan material.

Hidangan utama pada hari itu bermula selepas 6:10 petang. dan disediakan oleh wanita dua atau tiga jam lebih awal. Mereka mengutamakan makanan lembut seperti bubur, sayur tumis, mangga masak atau tembikai. Cecair seperti teh, jeli rumput, dan air ginseng diputar setiap hari.

“Kami menggunakan air terlebih dahulu untuk melegakan tekak, makanan lembut untuk membantu badan mudah menyesuaikan diri selepas seharian berpuasa,” jelas Cik Rophia.

Adat itu telah dikekalkan selama beberapa dekad, sejak mereka mula dewasa, supaya mereka tidak berasa letih, lapar atau letih. Alkohol dan bir adalah tabu, jadi tiada seorang pun dalam keluarga yang mabuk atau bergaduh.

Hidangan vegetarian pada pukul 6:10 petang. keluarga Puan Rophia (topi bunga hitam putih), petang 13 Mac. Foto: Ngoc Ngan

Semasa wanita berbuka puasa, kira-kira 10 lelaki daripada keluarga pergi ke Masjid Jamiul Anwar untuk menunaikan ibadah tersebut. Mereka memakai kapakas, baju dan kain sarung serta membaca al-Quran bersama-sama untuk berdoa memohon keberkatan. Mereka kemudiannya menjamu selera di masjid yang terdiri daripada kuih ubi kayu, bubur dan salad yang disediakan oleh ahli kariah.

Tuan Haji Kim So, 72 tahun, ketua lembaga pengurusan masyarakat Cham kariah Anwar, berkata bahawa keluarga Cik Rophia telah tinggal di kawasan itu selama lebih 40 tahun. Mereka adalah golongan pekerja yang mengalami masalah ekonomi tetapi hidup bersama, harmoni dan saling menyayangi.

Sebelum makan tengah hari pada 13 Mac, Puan Rophia mengingatkan anak-anaknya supaya cepat-cepat mengemas pinggan mangkuk, manakala kumpulan kanak-kanak itu duduk lebih rapat untuk menjimatkan ruang. Tepat jam 6:10 petang, mereka mengangkat cermin mata serentak dengan laungan doa kedengaran dari gereja.

Ngoc Ngan

Sumber: https://vnexpress.net/thang-ramadan-cua-gia-dinh-dao-hoi-o-sai-gon-4722251.html