Kekurangan telur yang teruk, AS 'meminta bantuan' dari Jerman dan Itali

Krisis telur akibat selesema burung, kerajaan AS terpaksa mencari bekalan dari Eropah, manakala orang ramai cuba membeli telur dari Kanada dan Mexico.

Pelanggan membeli telur di pasar raya di Pasadena (AS), dengan papan tanda mengehadkan bilangan pembelian yang diletakkan di rak - Foto: AFP

Menurut akhbar Itali Corriere della Sera pada 18 Mac, AS telah menghubungi Denmark, Jerman, Sepanyol, Perancis, Belanda dan Itali untuk membincangkan kemungkinan mengimport telur, bagi mengurangkan tekanan ke atas pasaran domestik akibat wabak selesema burung.

Itali dan Jerman sukar untuk "menyelamatkan" AS

Sehubungan itu, Kedutaan AS telah bekerjasama dengan Persatuan Industri Daging dan Telur Itali (Unaitalia) untuk menilai kemungkinan mengeksport telur ke AS dalam beberapa bulan akan datang.

Bagaimanapun, Ketua Pengarah Unaitalia Lara Sanfrancesco berkata pengeluaran telur Itali adalah untuk kegunaan domestik dan tidak mencukupi untuk dieksport ke AS. Beliau menegaskan bahawa Itali bukanlah sebuah negara yang mempunyai kapasiti eksport telur yang besar, jadi sukar untuk menyokong krisis telur di AS dengan ketara.

Agensi berita CNA (Taiwan) melaporkan pada 19 Mac bahawa pengeluar dan pengantara AS terpaksa membeli telur di pasaran tempatan kerana pesanan yang komited tidak dapat dihantar tepat pada masanya.

Di Jerman, Presiden Persatuan Telur Jerman (BVEi) Hans Peter Goldnick mengesahkan kepada penyiar awam ARD bahawa negara itu telah menerima permintaan daripada AS berhubung eksport telur.

Bagaimanapun, Encik Goldnick berkata kadar eksport telur ke AS masih sangat terhad kerana banyak sebab, sebab utama adalah keutamaan penggunaan domestik, sama seperti situasi di Itali.

Menurut CNA , statistik untuk 2023 menunjukkan bahawa 73% daripada telur yang digunakan di Jerman dihasilkan di dalam negara, manakala selebihnya mesti diimport untuk memenuhi permintaan domestik.

Risiko daripada telur yang tidak dikuarantin

Menurut Wall Street Journal (WSJ), harga telur di AS telah melambung tinggi, menyebabkan ramai orang cuba membeli telur dari Mexico dan Kanada. Walau bagaimanapun, Jabatan Pertanian AS (USDA) telah melarang orang ramai daripada mengimport telur sendiri kerana kebimbangan mengenai risiko penyebaran penyakit daripada telur yang tidak bersih.

Bilangan telur yang dirampas dalam tahun fiskal semasa telah meningkat 36% berbanding tahun sebelumnya, terutamanya di kawasan sempadan seperti San Diego dan Texas, menurut Kastam dan Perlindungan Sempadan (CBP) AS.

Eropah juga mungkin menghadapi kekurangan telur.

Krisis telur AS sebahagian besarnya disebabkan oleh wabak selesema burung H5N1, yang membawa kepada pemusnahan berjuta-juta ayam bertelur, menyebabkan gangguan teruk kepada rantaian bekalan.

Kekurangan itu bukan sahaja menjejaskan AS, tetapi juga rantaian bekalan telur di Eropah. Walau bagaimanapun, terdapat perbezaan yang ketara dalam harga telur antara kedua-dua wilayah.

Menurut CNA, harga sedozen telur di AS boleh mencecah sehingga 10 USD (kira-kira 250,000 VND) atau lebih tinggi, manakala di Itali harga purata telur dalam rangkaian pasar raya di Rom hanya kira-kira 4.5 euro (kira-kira 125,000 VND). Walaupun harga telur organik atau telur dari ladang kecil boleh lebih tinggi, ia masih jauh lebih rendah daripada harga di AS.

Pakar Eropah menyeru untuk melindungi rizab telur daripada kesan selesema burung - Foto: CNA

Selain Itali dan Jerman, pembekal di Sweden juga menyatakan kebimbangan bahawa walaupun tanpa faktor politik , mengatasi kekurangan telur masih akan menghadapi banyak halangan disebabkan peraturan eksport yang ketat dan keadaan penghantaran transatlantik.

Pada masa yang sama, permintaan untuk telur di Eropah terus meningkat apabila Paskah semakin hampir, menambah tekanan ke atas rantaian bekalan di rantau itu.

Harga telur mencecah rekod tertinggi pada minggu ke-10 2025, memaksa pengeluar melindungi stok bagi mengurangkan kesannya, kerana ayam di rantau ini juga telah terjejas oleh selesema burung, menurut Kesatuan Pengedaran Telur Jerman (DEU).

Baca lagi Kembali ke Topik

Kembali ke topik

LIEN AN

Sumber: https://tuoitre.vn/thieu-trung-tram-trong-my-cau-cuu-duc-va-y-20250319181032375.htm