Beri sabun wangi

Pada petang terakhir tahun – saat-saat akhir sebelum tahun baru bermula – ramai keluarga masih mempunyai tabiat memasak air "herba" untuk mandi. Ini bukan bahan-bahan mewah; ia selalunya herba biasa yang ringkas seperti sabun, ketumbar, kulit limau gedang, daun limau gedang dan serai. Mandi dengan air herba pada petang terakhir tahun adalah adat biasa dan tradisi budaya yang indah yang dipelihara dan dikekalkan oleh banyak keluarga sehingga hari ini.

Semasa kita menempuh zaman dahulu, orang ramai cenderung berasa nostalgia setiap kali Tet (Tahun Baru Imlek) tiba, terutamanya dalam dunia moden hari ini di mana segala-galanya tersedia. Ada yang masih ingat bau Tet yang memabukkan, bau daun pisang, melekit, bunga pic, dan pokok kumquat... Bagi saya, antara semua perkara yang membangkitkan ingatan Tet, ada satu lagi bau: aroma wangi sabun dan pelbagai daun lain yang diadun bersama dalam periuk kukus air mandian di dalam periuk api yang diletakkan pada petang yang terakhir. kek).

Cikgu Dung dan anak-anaknya menyediakan daun untuk mendidih air.

Setiap lewat musim luruh, apabila tiba musim menuai soapberi, wanita di kawasan luar bandar, membawa bakul ke pasar tempatan, memilih untuk membeli tandan sabun segar untuk disimpan. Mereka mengeringkannya di loteng di atas dapur untuk mengelakkan serangan serangga, jadi ia boleh digunakan sepanjang tahun. Ibu saya kata sabun digunakan untuk mengasap rumah, untuk mencuci rambut, dan saya tidak tahu bila atau di mana, tetapi di kampung halaman saya di daerah Lam Thao, ramai keluarga masih mempunyai adat rebus sabun, ketumbar, dan pelbagai daun lain untuk mandi pada hari terakhir tahun ini.

Kampung saya terletak di tebing Sungai Merah, di mana terdapat dataran aluvium yang terbentuk oleh sedimen selepas setiap musim banjir. Pada musim kemarau, orang ramai masih "memecahkan tanah" untuk menanam sayur-sayuran terutamanya di sekitar Tet (Tahun Baru Imlek). Sebidang tanah kecil digunakan untuk menanam pokok ketumbar, menunggu ia mekar dan matang sehingga petang terakhir tahun apabila setiap keluarga memotong tandan untuk dibawa pulang, dibasuh, dan direbus dalam air untuk mandi.

Mengekalkan tabiat ini selama bertahun-tahun, Cik Nguyen Kim Dung dari komune Xuan Huy, daerah Lam Thao, berkongsi: "Walaupun kehidupan kini semakin moden, dan gel mandian dan syampu digunakan setiap hari untuk penjagaan kulit dan rambut, menggantikan ubat herba semula jadi, saya secara peribadi masih merebus seperiuk air herba campuran untuk digunakan seisi keluarga, supaya saya lebih memahami budaya tradisional anak-anak saya, supaya saya lebih memahami budaya tradisional saya. kampung saya secara amnya."

Ketumbar digunakan untuk merebus air mandian apabila ia mempunyai bunga dan batang yang gelap.

Oleh kerana buah sabun mempunyai ciri-ciri pembersihan dan menghasilkan buih yang serupa dengan sabun semulajadi, orang dahulu, sebelum sabun moden wujud, sering menggunakannya untuk mencuci rambut. Bagi ketumbar, selain menjadi rempah ratus yang biasa dalam hidangan harian, ketumbar matang juga terkenal dengan banyak manfaat kesihatan dan rohani, membantu menangkis nasib malang dan membawa tuah dan kesucian kepada keluarga pada tahun baru.

Tumbuhan ketumbar yang dipilih untuk mandi mestilah tumbuhan yang matang, berbunga dengan batang yang telah berubah daripada hijau kepada coklat keunguan. Apabila direbus, mereka mengeluarkan aroma yang harum, sedikit pedas, dan sangat khas. Mungkin itulah sebabnya baunya bertahan lama apabila daun ini digabungkan. Lebih daripada tradisi lama, mandi dengan daun ini juga dipercayai mempunyai manfaat kesihatan, meningkatkan peredaran darah.

Sabun, ketumbar, kulit limau gedang, dan daun serai adalah bahan yang sangat diperlukan dalam periuk air untuk mandi pada akhir tahun.

Orang tua di kampung selalu memberitahu anak dan cucu mereka bahawa sabun dan herba wangi akan menangkis musibah tahun lama dan menyambut yang baru. Setiap orang, mandi dalam periuk air herba wangi pada hari terakhir tahun lama, merasakan seolah-olah keinginan yang tidak kesampaian, ketidaklengkapan, atau kesedihan yang berlarutan dilepaskan, meninggalkan mereka bersedia untuk merangkul kegembiraan tahun baru.

Sabun, daun ketumbar.. dengan rasa khas tanah air juga mengingatkan setiap orang tentang asal usul, akar umbinya, tidak kira ke mana pergi, apa yang mereka lakukan, mereka masih ingat untuk pulang setelah setahun merantau, sibuk dengan makanan, pakaian, nasi, wang untuk menyambut Tet yang lengkap, bertemu dengan orang tersayang.

Vy An

Sumber: https://baophutho.vn/thom-huong-bo-ket-226908.htm