Pada 31 Oktober, Nestlé Vietnam menganjurkan seminar mengenai "Peranan petani dalam pertanian regeneratif" di Nestlé Tri An Factory, wilayah Dong Nai, untuk memberi penghormatan kepada petani perintis dan mempromosikan komuniti penternakan kopi yang mampan.
Acara itu menghimpunkan 60 petani dan kakitangan yang cemerlang dalam Rancangan NESCAFÉ.

Pelan NESCAFÉ telah dilaksanakan sejak 2011, bertujuan untuk menyokong petani dalam peralihan kepada pertanian regeneratif , membantu meningkatkan produktiviti, melindungi persekitaran ekologi, menjimatkan air dan mengurangkan pelepasan gas rumah hijau.
Berucap pada majlis itu, Pengarah Besar Nestlé Vietnam Binu Jacob berkata: "Di Nestlé, kami sentiasa meletakkan orang ramai sebagai pusat perjalanan pembangunan mampan kami. Oleh itu, Pelan NESCAFÉ adalah komitmen jangka panjang untuk mengiringi petani dalam menerapkan pertanian regeneratif, meningkatkan pendapatan dan kualiti hidup."
“Nestlé berbangga untuk bekerjasama dengan petani yang berdedikasi, bersama-sama mencipta nilai yang mampan untuk industri kopi Vietnam dan untuk generasi akan datang,” kata En. Binu Jacob.

Nestlé Tri Seorang pengarah kilang Truong Hoang Phuong mengakui bahawa petani bukan sahaja penghubung penting dalam rantaian bekalan kopi tetapi juga jambatan untuk membawa biji kopi Vietnam ke dunia .
"Malah, untuk memiliki produk kopi berkualiti tinggi, di samping sistem pengeluaran moden dan proses kawalan yang ketat di kilang, faktor teras masih kualiti bahan input. Boleh dikatakan bahawa petani adalah titik permulaan kualiti, dan kilang adalah tempat nilai itu tersebar secara global," kata Encik Truong Hoang Phuong.

Pada seminar itu, petani biasa berkongsi pengalaman pertanian mereka dan amalan pertanian yang baik yang diterapkan di dalam negara. Ini juga merupakan peluang untuk petani melihat kembali perjalanan mereka dalam peralihan kepada pertanian regeneratif, mengaplikasikan sains dan teknologi dan transformasi digital dalam pertanian kopi mampan dengan bimbingan dan sokongan kakitangan sokongan pertanian Nestlé.
Setelah terlibat dengan NESCAFÉ Plan sejak hari pertama, Encik Dao Duy Quynh, wakil petani di wilayah Gia Lai, berkata bahawa penyertaan dalam NESCAFÉ Plan telah membantu petani mengubah sepenuhnya cara mereka bertani.
"Daripada pertanian tradisional, kami belajar cara menerapkan sains dan teknologi kepada pengeluaran kopi yang mampan dengan menerapkan amalan Pertanian Regeneratif, pengurusan ladang digital dan pendapatan yang lebih baik untuk petani kopi," En. Quynh memaklumkan.
Menurut Nestlé Vietnam, setakat ini, Pelan NESCAFÉ telah menjalankan lebih daripada 467,000 sesi latihan mengenai penanaman kopi lestari untuk isi rumah petani, anak benih yang disokong untuk purata lebih 21,000 isi rumah petani setiap tahun dalam tempoh 2011 - 2023, mengagihkan lebih daripada 86 juta anak benih yang tahan kemarau dan berkemampuan tinggi. membantu menanam semula lebih 86,000 hektar kawasan kopi lama.
Dengan menggunakan kaedah penanaman kopi pertanian regeneratif, program ini telah membantu petani menjimatkan 40% - 60% air pengairan, mengurangkan 20% baja kimia dan racun serangga, dan meningkatkan pendapatan sebanyak 30 - 150%.


Juga dalam rangka program, petani dapat melawat proses pengeluaran dan teknologi pemprosesan kopi moden di Nestlé Tri An Factory, mengalami percubaan produk secara langsung dan berinteraksi dengan pasukan jurutera dan pakar operasi di sini.
Aktiviti ini membantu petani lebih memahami perjalanan biji kopi Vietnam dari ladang ke produk siap, yang kini dieksport ke hampir 40 pasaran di seluruh dunia, termasuk Eropah, Jepun, Korea dan AS.
Sumber: https://daibieunhandan.vn/thu-nhap-tang-150-nho-canh-tac-ca-phe-theo-huong-nong-nghiep-tai-sinh-10393896.html






Komen (0)