Di Delta Sungai Merah, sawah padi di Hai Phong, Hung Yen, dan Ninh Binh mula mengubah kaedah pertanian mereka: menyemai mesin, membaja di sepanjang barisan padi, pengairan basah dan kering berselang-seli... Kurang benih, kurang baja, lebih banyak air, tetapi hasil dikekalkan. Di sebalik perubahan ini terdapat jangkaan untuk meningkatkan nilai dan daya saing padi Vietnam dalam konteks pertanian yang dipaksa untuk berubah ke arah yang hijau dan lestari.
Padi dan baja ditanam dalam barisan.
Di ladang-ladang komune Tan An ( Hai Phong ), mesin pembenihan baris berjalan lancar di seluruh ladang dan bukannya tempat orang memindahkan anak benih padi secara manual atau menyemai benih secara padat seperti sebelumnya. Mesin ini serentak menyemai benih dan menanam baja di dalam tanah di sepanjang barisan padi. Jumlah benih yang digunakan hanya kira-kira 45 kg/ha, pengurangan sebanyak 60-70% berbanding kaedah penyemaian siaran tradisional.
Teknologi ini telah dikaji dan diperbaiki oleh Institut Penyelidikan Beras Antarabangsa (IRRI) dengan kerjasama rakan kongsi Vietnam, menyesuaikan jentera import agar sesuai dengan keadaan ladang tempatan. Prinsip terasnya adalah mengawal kepadatan tanaman sejak peringkat penyemaian dan meletakkan baja di lokasi yang betul di mana akar tanaman akan berkembang.
Menurut Profesor Madya Dr. Nguyen Van Hung, pakar kanan di IRRI, penyemaian mekanikal yang digabungkan dengan pembajaan serentak dapat menyelesaikan banyak "masalah sukar" dalam pengeluaran padi: kekurangan tenaga kerja luar bandar, pembaziran baja akibat larut lesap, dan pengurangan pelepasan gas rumah hijau dari ladang.
"Apabila baja diletakkan di lokasi yang betul, tumbuhan menyerapnya dengan lebih berkesan, sekali gus mengurangkan kehilangan alam sekitar. Apabila kepadatan tumbuhan dikawal dengan betul, padi tumbuh secara seragam, mempunyai sistem akar yang kuat, dan kurang terdedah kepada perosak dan penyakit, sekali gus mengurangkan keperluan racun perosak," jelas Encik Hung.
Selain sekadar menyemai, kawasan yang menghasilkan tanaman dengan pelepasan yang dikurangkan juga menggunakan pelbagai penyelesaian teknikal yang komprehensif: pembajaan mengikut "empat prinsip yang betul"; pengurusan air menggunakan kaedah basah-kering berselang-seli (AWD); dan pengurusan perosak bersepadu (IPM). Setiap peringkat bertujuan untuk mencapai matlamat yang sama: menjimatkan input, mengurangkan pelepasan, sambil memastikan produktiviti.
Kekalkan petani padi di sawah.
Di banyak kawasan di Delta Sungai Merah, para petani semakin keberatan untuk menanam padi. Kos buruh, harga benih, kos baja dan kos racun perosak semakin meningkat, sementara pekerja muda meninggalkan ladang untuk bekerja di kilang dan zon perindustrian.
Kos pengambilan buruh untuk penanaman padi pada masa ini adalah antara 350,000 hingga 400,000 VND sehari. Dengan kawasan yang luas, perbelanjaan ini menjadi beban yang besar. Oleh itu, pengenalan mesin penanaman padi dengan aplikasi baja bersepadu telah menarik minat yang besar daripada para petani.
Encik Tran Thanh Phuong, Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Huu Chung (komun Tan An, Hai Phong), berkata bahawa kos pengeluaran menggunakan kaedah lama adalah sangat tinggi, menyebabkan orang ramai tidak berminat dalam penanaman padi. Petani berharap model baharu ini akan membantu mengurangkan kos sambil memastikan produktiviti dan kualiti.
Menurut Encik Tran Thanh Phuong, jika model itu terbukti berkesan dari segi ekonomi dan alam sekitar, para petani pasti akan bersemangat untuk turut serta. Kerana apa yang paling diutamakan oleh para petani masih merupakan margin keuntungan setiap ekar tanah.
Dari perspektif pengurusan tempatan, Cik Luong Thi Kiem, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar bandar Hai Phong, percaya bahawa model pengeluaran beras dengan pengurangan pelepasan merupakan langkah konkrit ke arah matlamat transformasi hijau bandar. Walau bagaimanapun, salah satu halangan utama pada masa ini ialah pemecahan tanah pertanian, yang menjadikannya sukar untuk mencapai mekanisasi serentak.
Untuk menangani perkara ini, Hai Phong telah melaksanakan beberapa dasar sokongan: menyediakan sehingga 300 juta VND setiap mesin untuk petani yang melabur dalam jentera; dan menawarkan 5 juta VND setiap hektar setahun selama 5 tahun untuk menggalakkan penyatuan tanah. Ini dianggap sebagai pengaruh penting untuk mengembangkan skala pengeluaran dan mengurangkan pelepasan.
Perniagaan memasuki pasaran dengan satu set penyelesaian yang komprehensif.
Setelah menyertai projek untuk membangunkan 1 juta hektar beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan di Delta Mekong, Encik Duong Quang Sau, Timbalan Pengarah Besar Vietnam Seed Corporation (Vinaseed), berkata bahawa syarikat itu mempunyai "set penyelesaian" yang lengkap: menyediakan benih, menghubungkan rantaian bekalan input, menerapkan proses pertanian lestari dan mengatur penggunaan produk.
Di wilayah utara, Vinaseed telah memperkenalkan dua varieti utama ke dalam penyelesaiannya: Dai Thom 8 dan VR20. Kedua-dua varieti ini menyesuaikan diri dengan baik dengan keadaan cuaca di Utara, tahan terhadap serangan hama, mempunyai rintangan perosak dan penyakit yang baik, dan sesuai untuk pengeluaran berskala kecil dan sederhana.
Menurut Encik Duong Quang Sau, jika penggunaan baja dan racun perosak dapat dikurangkan dan pengairan basah dan kering berselang-seli digunakan dengan sewajarnya, kos pengeluaran akan berkurangan dengan ketara, dan pelepasan gas rumah hijau juga akan berkurangan. Di Delta Sungai Merah, ciri unik sawah padi yang diselang-seli dengan kawasan perumahan menjadikan keperluan untuk keselamatan pengeluaran dan perlindungan alam sekitar lebih ketat. Oleh itu, pengurangan pelepasan dalam pengeluaran bukan sahaja merupakan isu ekonomi tetapi juga dikaitkan dengan kualiti hidup masyarakat.
Pada masa hadapan, Vinaseed akan terus bekerjasama dengan pihak tempatan, bukan sahaja menyediakan benih tetapi juga mengambil bahagian dalam membina rantaian penggunaan bagi meningkatkan nilai bijirin beras.
Semasa menilai model di Delta Sungai Merah, Encik Le Thanh Tung - Naib Pengerusi Tetap dan Setiausaha Agung Persatuan Industri Beras Vietnam (VIETRISA) - berkata bahawa aspek baharu terbesar model ini ialah peralihan daripada kaedah menyemai dan memindahkan secara manual kepada mekanisasi serentak. Apabila menyemai benih dan menggunakan baja dilakukan secara serentak dan pada kedudukan yang betul di sepanjang barisan padi, ia membantu menjimatkan penggunaan baja dan meningkatkan kapasiti penyerapan tumbuhan. Padi tumbuh secara seragam, menjadikan penjagaan dan pengurusan perosak dan penyakit lebih mudah.
Menurut Encik Tung, dalam pengeluaran komoditi, pengurangan kos merupakan faktor utama dalam meningkatkan daya saing, terutamanya apabila beras Vietnam terpaksa bersaing dengan produk serupa di pasaran antarabangsa. Malah di pasaran domestik, menurunkan kos pengeluaran merupakan syarat penting untuk meningkatkan kecekapan ekonomi bagi petani padi.
Encik Nguyen Quoc Manh, Timbalan Pengarah Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan, menyatakan bahawa Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar telah meluluskan "Program Pengurangan Pelepasan untuk Pengeluaran Tanaman dalam tempoh 2025-2035, dengan visi hingga 2050". Model perintis di Hai Phong, Hung Yen dan Ninh Binh merupakan langkah konkrit untuk menterjemahkan matlamat ini kepada pengeluaran praktikal. Sepanjang setiap musim, penyelesaian teknikal akan terus diuji, prosesnya diperhalusi dan direplikasi di banyak tempat.
Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/thuc-day-chuoi-lua-gao-giam-phat-thai-phia-bac-20260227114549745.htm
Komen (0)