Makanan yang diluluskan oleh FDA mengurangkan risiko diabetes

Keputusan itu adalah sebagai tindak balas kepada petisyen yang difailkan pada 2018 oleh syarikat makanan AS Danone North America. Syarikat itu meminta pengiktirafan FDA yang membolehkannya memasarkan bahawa yogurt boleh mengurangkan risiko diabetes jenis 2, menurut NBC News .

FDA telah mengesahkan bahawa ia tidak akan mencabar tuntutan itu, dengan beberapa kaveat. Mesej kepada pengguna sepatutnya bahawa bukti adalah terhad dan makan dua hingga tiga hidangan yogurt setiap minggu adalah ambang untuk mengurangkan risiko diabetes jenis 2.

Lebih banyak cara untuk mengurangkan risiko diabetes anda

Cadangan Danone memetik kandungan nutrisi protein, vitamin, dan kandungan natrium rendah dalam yogurt, bersama-sama dengan kajian menunjukkan bahawa penggunaan yogurt biasa mengurangkan risiko diabetes dan keadaan yang berkaitan.

Sudah tentu, jumlah gula dan lemak dalam yogurt sangat berbeza. Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC) berkata: Yogurt rendah lemak dan tanpa gula adalah rendah kalori dan sumber protein, vitamin D dan kalsium yang sihat, menurut NBC News.

Walau bagaimanapun, yogurt berperisa harus dihadkan kerana ia sering mengandungi banyak gula tambahan.

Penyelidikan telah lama menunjukkan bahawa mengambil banyak gula tambahan meningkatkan risiko diabetes jenis 2.

Bukti menunjukkan bahawa yogurt mengurangkan risiko diabetes

Beberapa bukti menunjukkan bahawa kultur hidup dan protein whey yang terdapat dalam susu lembu boleh membantu mengurangkan risiko diabetes, kata Kerry Hackworth, pengarah pemakanan untuk Majlis Tenusu Kebangsaan.

Satu kajian 2023 yang diterbitkan dalam jurnal saintifik Nutrient mendapati bahawa protein whey, yang terdapat dalam susu lembu dan yogurt, telah ditunjukkan dapat mengurangkan tahap gula darah selepas makan dan merangsang pelepasan insulin.

Pilih yogurt rendah lemak, tanpa gula kerana ia rendah kalori dan merupakan sumber protein, vitamin D dan kalsium yang sihat.

Kajian 2022 mendapati bahawa yogurt boleh melindungi daripada perkembangan diabetes jenis 2.

Yogurt juga merupakan sebahagian daripada diet Mediterranean, bersama-sama dengan makanan ruji lain seperti hasil segar, bijirin penuh, minyak zaitun dan ikan. Kajian pada tahun 2020 mendapati bahawa mengikuti diet Mediterranean dengan ketara mengurangkan risiko diabetes jenis 2.

Kajian 2019 yang juga diterbitkan dalam Nutrien mendapati bahawa yogurt mungkin mempunyai kesan positif terhadap mikrobiota usus, gula darah puasa, dan A1C.

Dr Dariush Mozaffarian, seorang profesor sains pemakanan di Universiti Tufts (AS), pengerusi kumpulan pakar global mengenai pemakanan dan penyakit kronik, yang memberi respons kepada Danone apabila syarikat itu merangka petisyen itu, berkata keputusan FDA adalah munasabah, terutamanya apabila diberi bukti yang semakin meningkat tentang manfaat kesihatan yogurt yang ditapai, menurut NBC News.

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/thuc-pham-duoc-fda-cong-nhan-giam-nguy-co-mac-benh-tieu-duong-185240313234833289.htm