Menikmati mee sup di Hanoi, pelanggan makan sotong busuk dengan bau hanyir yang kuat.

(Dan Tri) - Ketika menikmati semangkuk sup mee makanan laut di sebuah restoran yang tidak asing lagi di kawasan Nghia Tan, Hanoi, Cik MA kecewa apabila dihidangkan sotong yang berlendir dan bau hanyir yang kurang menyenangkan.

Lebih kurang jam 7 malam 29 November, Cik MA dan rakannya pergi makan di sebuah kedai mee di kawasan Nghia Tan. Ini adalah restoran yang biasa dikunjungi pelanggan.

Kali ini, kedua-dua tetamu memesan semangkuk mi sup makanan laut dan sebahagian daripada mi sup hinggap. Apabila pelayan membawa makanan ke meja, Cikgu MA dengan gembira menikmatinya dan tidak perasan sesuatu yang luar biasa.

Bagaimanapun, selepas merasai kuahnya dan memakan beberapa makanan laut yang disertakan bersamanya, pelanggan menyedari bau yang kurang menyenangkan. Baru dia perasan sotong itu kelihatan manja.

Pelanggan kecewa apabila makan sotong lembik dengan bau hanyir yang kuat (Foto: Disediakan oleh watak).

Sambil mengeluarkan sotong, pelanggan terkejut apabila melihat hidangan makanan laut itu telah bertukar berlendir dan mempunyai bau hanyir yang kurang menyenangkan. Tidak dapat meneruskan makan, pelanggan mengadu kepada pelayan.

Namun, daripada memeriksa dengan teliti kualiti makanan yang dihidangkan kepada pelanggan, petugas dapur hanya memandangnya sekilas dan dengan tenang berkata "sotong baru rebus". Pihak restoran juga tidak mengaku kesilapan atau menukar hidangan dengan yang lain untuk pelanggan.

Kecewa dengan cara restoran yang tidak profesional mengendalikan keadaan, pelanggan membayar penuh dan pergi. Bil pelanggan termasuk mee sup makanan laut untuk 65,000 VND dan semangkuk sup hinggap dengan harga 45,000 VND.

Namun, kerana dia ingin memberi amaran kepada orang lain supaya berhati-hati ketika memilih restoran, Cik MA memutuskan untuk berkongsi pengalaman tidak menyenangkannya di forum makanan .

Siaran itu serta-merta menarik sejumlah besar interaksi. Ramai antara mereka mengatakan bahawa mereka pernah menjadi pelanggan tetap restoran ini. Bagaimanapun, selepas beberapa ketika, pelanggan melihat kualiti makanan restoran itu merosot, lalu mereka mencari lokasi lain.

"Saya mengetahui tentang restoran ini selepas mendengar seorang blogger pelancongan terkenal berkongsi pengalamannya. Pada mulanya, kualiti makanannya stabil. Namun, kemudian, saya tidak tahu sama ada kerana harga bahan yang mahal atau sebab lain, tetapi kualiti makanan itu semakin teruk. Malah ada ketikanya saya makan mi yang keras seperti tidak dimasak dengan sempurna," kata pelanggan bernama Thuy.

"Melihat kepada sotong hitam berlendir ini, ia mungkin beku tetapi melepasi tarikh luputnya. Kami amat memerlukan campur tangan pihak berkuasa supaya restoran di ibu kota dapat beroperasi dengan baik dan memastikan kebersihan dan keselamatan makanan untuk pelanggan," kata Nguyen Minh.

Sebahagian daripada mi sup di restoran (Foto: Nguyen Nhat Linh).

Bagi pihaknya, Cik MA berkata sejak berkongsi artikel itu, pelanggan tidak menerima sebarang maklum balas atau permohonan maaf rasmi daripada pertubuhan makanan dan minuman yang disebutkan di atas.

Menurut siasatan, kedai mi tempat pelanggan mengalami pengalaman buruk terletak di kawasan Nghia Tan, wad To Hieu, Hanoi . Apabila wartawan Dan Tri menghubungi talian hotline restoran itu, nombor telefon sentiasa dikunci dan tidak dapat dihubungi.

Pada platform ulasan Google, restoran ini mempunyai skor 3.7 daripada 5 bintang. Baru-baru ini, pertubuhan ini terus menerima maklum balas negatif daripada pengunjung.

Seorang pelanggan bernama Nguyen Nhat Linh berkata dia telah pergi ke restoran itu berkali-kali dan menjadi pelanggan tetap sejak penubuhan itu mula-mula dibuka. Bagaimanapun, dia menyedari bahawa kualiti perkhidmatan dan makanan telah merosot.

Berkongsi sentimen yang sama, pelanggan Duong Thuy datang ke restoran itu 2 minggu lalu, mengulas bahawa mi keras, kuahnya masin dan jumlah makanan sangat sedikit. Pelanggan membeli makanan dengan harga 45,000 VND dan perlu membayar tambahan 5,000 VND untuk kotak itu dibawa pulang.

Sumber: https://dantri.com.vn/du-lich/thuong-thuc-banh-canh-o-ha-noi-khach-an-phai-muc-thoi-nhun-mui-tanh-nong-20251130235442958.htm