Kestabilan berterusan; menternak babi yang memenuhi 70% kriteria organik akan memastikan keselamatan penyakit

Secara umum, pasaran babi hidup hari ini terus bergerak ke sisi di ketiga-tiga wilayah, berdagang di sekitar tanda hampir 62,000 VND/kg; menurut pakar membina model penternakan babi yang memenuhi lebih 70% kriteria organik, biokeselamatan dan gelung tertutup dengan proses rawatan sisa ternakan yang hampir bebas penyakit.

Harga babi hari ini, 12 November: Harga babi stabil di ketiga-tiga wilayah, sasaran eksport produk ternakan mencecah 1-1.5 bilion USD. Foto ilustrasi. (Sumber: Vincom)

Harga babi hari ini 12 November

*Harga babi di Utara:

Di wilayah Utara, harga babi hidup hari ini kekal tidak berubah berbanding semalam dan turun naik antara 62,000 - 64,000 VND/kg.

Khususnya, peniaga di Thai Nguyen, Phu Tho, Vinh Phuc, Bac Giang, Hanoi, Thai Binh , Hung Yen dan Hai Duong membeli babi hidup pada 64,000 VND/kg, harga tertinggi di rantau ini.

Sebaliknya, peniaga di Lao Cai dan Ninh Binh membeli babi hidup pada 62,000 VND/kg, harga terendah di rantau ini.

*Harga babi di wilayah Tanah Tinggi Tengah

Di kawasan ini, harga babi hidup hari ini mengikut trend umum berbanding semalam dan turun naik antara 60,000 - 63,000 VND/kg.

Secara khusus, peniaga di Thanh Hoa dan Nghe An membeli babi hidup pada 63,000 VND/kg, harga tertinggi di rantau ini.

Sebaliknya, peniaga di Dak Lak, Khanh Hoa dan Quang Nam membeli babi hidup pada 60,000 VND/kg, yang merupakan harga terendah di rantau ini.

*Harga babi di wilayah Selatan

Harga babi di pasaran Selatan tidak mencatatkan sebarang pelarasan baharu dan turun naik dalam julat 60,000 - 63,000 VND/kg.

Khususnya, peniaga di An Giang dan Can Tho membeli babi hidup pada 63,000 VND/kg, yang merupakan harga tertinggi di rantau ini.

*Melaksanakan hala tuju Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, pada 2024, Pusat Perluasan Pertanian Negara akan menyelaraskan dengan Kumpulan Que Lam untuk menggunakan model utama di wilayah Vinh Phuc, Ha Tinh, Quang Binh dan Thua Thien - Hue. Objektif umum projek ini adalah untuk membina kawasan penternakan babi organik untuk memastikan biokeselamatan, merawat sisa ternakan, meningkatkan kualiti produk daging dan kecekapan ekonomi, dan membina rantaian rantaian.

Matlamat khusus adalah untuk membina model penternakan babi yang memenuhi lebih 70% kriteria organik, biokeselamatan dan gelung tertutup menggunakan proses rawatan sisa ternakan, menggunakan produk biologi sebagai baja organik untuk menanam jagung, beras, kacang soya, dsb.

Dengan skala 9,000 ekor babi, di mana wilayah Thua Thien - Hue menternak 800 ekor babi/10 isi rumah, Vinh Phuc 800 ekor babi/10 isi rumah, Ha Tinh 800 ekor babi/10 isi rumah, Quang Binh 600 ekor babi/6 isi rumah, model-model tersebut telah mencapai lebih banyak hasil positif berbanding badan babi seperti: 700g/babi/hari; nisbah penggunaan makanan pada berat kurang daripada 2.6kg; 100% kemudahan ternakan yang mengambil bahagian dalam model itu mempunyai sisa yang dirawat sebagai baja untuk tanaman; kecekapan ekonomi meningkat lebih daripada 10% berbanding pertanian besar-besaran...

Melaporkan kepada kumpulan kerja Pusat Pelanjutan Pertanian Kebangsaan baru-baru ini, Encik Nguyen Hoang Duong, Pengarah Pusat Pelanjutan Pertanian wilayah Vinh Phuc, menganalisis: Semua model ternakan organik dan biokeselamatan di Vinh Phuc disediakan dengan makanan menggunakan bahan daripada rantaian pengeluaran tanaman organik, ditambah dengan persediaan mikrobiologi. Ini adalah produk makanan haiwan tanpa antibiotik, bahan kimia, penambah daging tanpa lemak, pewarna atau pengawet semasa proses pengeluaran dan pembungkusan.

Produk mikrobiologi daripada teknologi mikrobiologi Jepun yang digunakan dalam penanaman dan pembiakan ternakan setakat ini berjaya menternak babi, ayam dan lembu dalam model isi rumah tanpa bau, tanpa air mandi atau sangkar. Haiwan ini tahan terhadap penyakit dan mencipta produk sampingan baja organik mikrob yang boleh digunakan segera untuk penanaman, mewujudkan pertanian bulat menggunakan teknologi mikrobiologi.

Sumber: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1211-tiep-tuc-on-dinh-nuoi-heo-dat-70-tieu-chi-huu-co-se-bao-dam-an-toan-dich-benh-293434.html